四川省食材 蔬菜类招标公告（四川省市场监督管理局机关服务中心2026）
内容：
四川省市场监督管理局机关服务中心食材采购项目竞争性磋商公告
项目概况
食材采购项目的潜在供应商应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统（以下简称“项目电子化交易系统”）获取采购文件，并于 2026年03月17日 10时30分 （北京时间）前提交响应文件。本项目通过项目电子化交易系统实行电子化采购。
一、项目基本情况
项目编号：N5100012026000175
项目名称：食材采购项目
采购方式：竞争性磋商
预算金额：3,600,000.00元
采购需求：详见采购需求附件
合同履行期限：
采购包1：签订合同之日起一年
采购包2：签订合同之日起一年
本项目是否接受联合体参与：
采购包1：不接受联合体投标
采购包2：不接受联合体投标
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：
（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
采购包1：
本采购包为专门面向中小企业采购项目，服务全部由符合政策要求的中小企业承接（注：监狱企业、残疾人福利性单位均视同小微企业，符合中小企业划分标准的个体工商户视同中小企业）
采购包2：
本采购包为专门面向中小企业采购项目，服务全部由符合政策要求的中小企业承接（注：监狱企业、残疾人福利性单位均视同小微企业，符合中小企业划分标准的个体工商户视同中小企业）
3.本项目的特定资格要求：
采购包1：
(1)供应商具有国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》(食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力)。。
采购包2：
(1)供应商具有国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》(食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力)或县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案销售预包装食品的证明材料。。
三、获取采购文件
时间：2026年03月06日至2026年03月12日，每天上午00:00:00至12:00:00，下午12:00:00至23:59:59（北京时间）
途径：项目电子化交易系统-投标（响应）管理-未获取采购文件中选择本项目获取招标文件
方式：在线获取
售价：0元
四、响应文件提交
截止时间：2026年03月17日 10时30分00秒（北京时间）
地点：通过项目电子化交易系统-投标（响应）管理在线提交响应文件
五、开启
时间：2026年03月17日 10时30分00秒（北京时间）
地点：通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开启
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
计划备案号：51000026210200072446[2026]00241；
监督部门：四川省财政厅；
联系电话：028-86723581、028-86723539、028-86723553；
地址：四川省成都市锦江区学道街26号；
采购预算：采购包1：1,600,000.00元，采购包2：2,000,000.00元；
最高限价: 采购包1：0%＜统一百分比范围≤100%，采购包2：0%＜统一百分比范围≤100%。
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：四川省市场监督管理局机关服务中心
地址：成都市成华区东风路北二巷四号
联系方式：蒋老师 028-86607796
2.采购代理机构信息
名称：联投项目管理（集团）有限公司
地址：成都市高新区天府大道北段1700号N5区20层2015号
联系方式：陈女士 028-67873777转1、17761049664
3.项目联系方式
项目联系人：项目负责：赵喻，郭世友；执行团队：曹亚娟，吴雅萍，王兴
电话：028-67873777转1、17761049664
联投项目管理（集团）有限公司
2026年03月05日
相关附件：
采购需求.pdf
第三章技术、服务及其他要求（注：本章的技术、服务及其他要求中，带“★”的要求为实质性要求。采购人、代理机构应当根据项目实际要求合理设定，并在第五章符合性审查中明确响应要求。）3.1.采购内容采购包1：采购包预算金额（元）:1,600,000.00采购包最高限价（元）:1,600,000.00序号采购品目名称标的名称数量(计量单位)标的金额（元）所属行业是否涉及核心产品是否涉及采购进口产品是否涉及强制采购节能产品是否涉及优先采购节能产品是否涉及优先采购环境标志产品1C99000000其他服务蔬菜类、粮油类、干杂类1.00（项）1,600,000.00批发业否否否否否采购包2：采购包预算金额（元）:2,000,000.00采购包最高限价（元）:2,000,000.00序号采购品目名称标的名称数量(计量单位)标的金额（元）所属行业是否涉及核心产品是否涉及采购进口产品是否涉及强制采购节能产品是否涉及优先采购节能产品是否涉及优先采购环境标志产品1C99000000其他服务肉类、水产类1.00（项）2,000,000.00批发业否否否否否报价要求采购包1：序号报价内容计量单位报价单位最高限价价款形式报价说明1蔬菜类、粮油类、干杂类项%不设定百分比1.本项目供应商在报价时均按统一百分比进行报价(以百分数表示，小数点后保留两位)进行报价，0%＜统一百分比范围≤100%，在实际结算时采购人将按成交供应商报价时所报的统一百分比进行结算，即履约期内结算价格=市场参考价格×统一百分比。2.供应商在未提高响应文件中承诺的标准情况下，其最后报价不得高于对该项目之前的报价，否则，磋商小组将对其响应文件作无效处理。采购包2：序号报价内容计量单位报价单位最高限价价款形式报价说明1肉类、水产类项%不设定百分比1.本项目供应商在报价时均按统一百分比进行报价(以百分数表示，小数点后保留两位)进行报价，0%＜统一百分比范围≤100%，在实际结算时采购人将按成交供应商报价时所报的统一百分比进行结算，即履约期内结算价格=市场参考价格×统一百分比。2.供应商在未提高响应文件中承诺的标准情况下，其最后报价不得高于对该项目之前的报价，否则，磋商小组将对其响应文件作无效处理。★注：本采购包涉及采购货物的，供应商响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品，不能指向唯一产品的，应通过报价表唯一产品说明栏补充说明。本项目涉及核心产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及采购包2：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：涉及核心产品的，具体评审规定见第五章。本项目涉及采购进口产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及采购包2：序号采购品目名称标的名称产品名称-第19页-不涉及★注：不涉及采购进口产品时，供应商不得提供进口产品进行响应；涉及采购进口产品时，如国产产品满足采购需求，也可提供国产产品进行响应。本项目涉及强制采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及采购包2：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及★注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中政府强制采购的产品，供应商应当提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，否则作无效响应处理。具体要求详见第五章符合性审查表。本项目涉及优先采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及采购包2：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中优先采购的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。本项目涉及优先采购环境标志产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及采购包2：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》中的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。3.2.技术要求采购包1：标的名称：蔬菜类、粮油类、干杂类-第20页-序号符号标识技术要求名称技术参数与性能指标1、供货质量严格按照《中华人民共和国食品安全法》、国家强制性标准、行业规范及招标文件质量要求执行，产品符合国家食品卫生标准的规定。2、供应商所供应食材应符合GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》及其他国家1★总体要求相关强制性标准与要求，所有产品在配送时按要求提供产品所涉及的国家强制规定材料，不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品，质量应符合国家现行相关标准与要求。国家有出台新标准、更高标准时，以新标准、更高标准为准，供应商保证所供产品配送到指定地点时的数量（重量）、质量、卫生和安全。3、因供应商供货质量原因导致的食品安全事故，由供应商承担全部责任，按照《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，除赔偿当期的食材损失外，采购人有权单方面终止合同，并由供应商全额赔偿由此造成的一切直接及间接损失（包括但不限于医疗费用、赔偿金、声誉损失、行政处罚、法律费用等），并承担其他相应法律责任。4、本项目全部食品及食材禁止使用违禁添加剂，供应商应完全尊重采购人的要求以及国家现行标准，确保所供应食品中不出现上述违禁添加剂。5、供应商须每日在采购人智慧平台上上传食材相关的检测报告。1.蔬菜类（1）安全标准：符合GB2763-2026《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》的标准。（2）质量标准：蔬菜新鲜，无泥土、无腐叶、无黄叶、少虫眼、碰伤、挤压伤，分放整齐均匀。为新鲜无公害蔬菜，且能够溯源。（3）加工过程品控标准：食材应进行初步处理，去除泥土、老根、枯叶，保证加工后的食材洁净、卫生。对于需要清洗的食材，应按食品安全法有关规定进行清洗。（4）包装储藏标准：分品分筐透气、无挤压。包装物应清洁卫生。配有冷冻冷藏库及低温车间，体积能满足本项目实施需要。（5）配送过程标准：使用专用车辆配送，使用冷链车配送。车辆内部应保证干净、整洁、卫生，严格按照采购人食品收验货标准分包装、分类、有序存放。食材应按品类分筐、分色区分配送，每一品类固定颜色配送。符合GB/T33129-2016《新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程》。2.干杂（含食用盐、调味品、调糖、味精、味醋、酱油、大料、生粉）类（1）安全标准：符合GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》国家现行标准要求。食品原料的食品安全指标应符合相应食品安全国家标准的规定，如GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》。（2）质量标准：1）产品要求：产品符合国家质量安全检验标准，随货有该批次产品质量检测合格证，包装完好无损，外观无霉变、无斑点、无腐烂变质，无异味，无异物，无虫害、无杂质。产品可溯源、新鲜、清洁卫生。包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。具有相关产品检验报告，具有在保质期内SC标记；2）等级要求：分等分级的质量指标不低于国家有关食品质量标准的中位数水-第21页-2★食材要求平，如质量或规格等级划分为1、2、3、4、5或大（L）、中（M）、小（S）的，应选择1、2、3或大（L）、中（M）等级。3）食用盐：精制盐，加碘，符合国家现行标准。白色，味咸，无异味，无明显与盐无关的外来异物。食品添加剂与营养强化剂的质量应符合相应的标准和有关要求。（3）加工过程品控标准：按采购人要求提供干杂及调味品，干杂及调味品原则上应为预包装食品，食用盐由各省级市场监督管理部门批准的定点企业进行生产。（4）包装储藏标准：包装要求：预包装；配有仓库，体积应能满足本项目实施需要。包装物应清洁卫生。（5）配送过程标准：保质期在6个月以内（含）的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二；保质期在6个月以上的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的二分之一，凭出厂合格证与检验员章确认质量。按批次提供合格证且按时送达，按规定的品种、规格、送货。3.粮油类（含米、面、食用油）类（1）安全标准：符合GB2715-2016《食品安全国家标准粮食》；面粉、挂面须符合GB/T1355-2021《小麦粉》、GB/T8607-2024《专用小麦粉》；植物油符合GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》国家现行标准要求；其他粮油类产品符合国家或者行业规定，保证产品的质量和安全。食品原料的食品安全指标应符合相应食品安全国家现行标准的规定。（2）质量标准：1）产品要求：产品符合国家质量安全检验标准、随货有该批次产品质量检测合格证、包装完好无损、外观无霉变、无斑点、无腐烂变质，无异味，无异物，无虫害、无杂质。产品可溯源、新鲜、清洁卫生，包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。具有相关产品检验报告，具有在保质期内SC标记；2）等级要求：分等分级的质量指标不低于国家有关食品质量标准的中位数水平，如质量或规格等级划分为1、2、3、4、5或大（L）、中（M）、小（S）的，应选择1、2、3或大（L）、中（M）等级。（3）加工过程品控标准：大米需符合GB/T1354-2018《大米》，二级及以上籼米，食用油应符合当年二级及以上压榨并定型包装，面粉中不得添加过氧化甲酰、溴酸钾。每批次产品具有合格证明材料。（4）包装储藏标准：包装要求：预包装；配有仓库，体积应能满足本项目实施需要。食品原料的包装应完整、清洁、无破损，包装有关食品名称、生产日期、保质期限、质量等级、生产经营者等标识内容与其内装物一致。包装物应清洁卫生。（5）配送过程标准：保质期在6个月以内（含）的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二；保质期在6个月以上的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的二分之一，凭出厂合格证与检验员章确认质量。按批次提供合格证且按时送达，按规定的品种、规格、送货。3★配送要求1.成交供应商须为本项目确定一名项目负责人。双方均需安排专人负责联系，并确认产品需求量、加工要求（如有）、配送时间及配送要求。成交供应商在各种市场变化及遇突发事件下，应能保证货品数量、质量并能及时满足食堂食品及原材料供应。2.成交供应商须自行提供配送服务，严禁将配送工作进行任何方式的转包或分包，并做好食品安全的保障工作。3.成交供应商应固定本项目配送人员，如需变更配送人员，应提前1日告知采购人。变更配送人员应为合同签订前供应商提供的名单内，与四、车辆及人员配置保持一致。配送人员在配送过程中应严格按照工装，佩戴工牌，佩戴一次性防尘帽、口罩的要求开展工作。配送人员负责运输、装卸全过程，一切费用由成交供应商承担。在配送运输过程中要确保安全，在运输装卸、配送过程中发生的人身安全事故、财产损失或不良事件，均由成交供应商承担一切责任。4.成交供应商须按采购人所填订单配送，按规定时间送达指定地点，保障食堂正常运行。确保配送的食材新鲜、安全、可靠，确保运输安全，无条件更换运输过程中受到污染或变质或包装破损的食材，所需费用由成交供应商承担。在配送过程中要做好配送食材的保鲜、保质措施，同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。否则一经查实，成交供应商承担相应的责任。5.成交供应商对所供产品的食品安全负责，建立出入库台账，且配送的所有食材都具有产品检验合格相关报告（证明）：蔬菜应提供每批次蔬菜的农药残留检测报告；其他食材，供应商必须向采购人提供每批次货物的有效产品检验合格报告和盖有成交供应商印章的配送清单。采购人有权拒收无相关报告或证明的食材，成交供应商需严格按响应文件响应及采购人要求供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应事先书面申请，并经采购人同意后方可改变。送货时应提供配送清单并加盖成交供应商销售章。保存留样：蔬菜留样≥48小时；预包装食品留样≥7天。6.预包装食品具有SC标记，具有合格证、检测报告。须保证规格品种完全符合采购方要求，包装规格、口味、种类齐全。保质期在3天以内的，必须是送货当天生产的货品；保质期在7天以内的，送货日不超过生产日两日；保质期在6个月以内的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二；6个月以上的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的二分之一，凭出厂合格证与检验员章确认质量。7.建立责任追究制度。食品原材料统一配送工作督导小组将定期或不定期地深入食堂和供应商，对配送工作进行督查。对成交供应商提供不合格产品或不按要求配送造成责任事故的，所有损失和赔偿由成交供应商自行承担，采购人有权终止合同，并依照相关法律法规追究责任。8.建立成交供应商退出机制。采购人原则上每月对供应商进行一次考核，考核细则详见采购人食材配送综合测评表（详见附件）。每次考核评分高于80分（含）、低于90分的（不含90分），扣除当月食材费用的百分之一；考核高于60分（含）、低于80分的（不含80分），扣除当月食材费用的千分之五；考核低于60分的（不含60分），当月食材费用全部扣除。连续两次考核分数低于60分的（不含60分）或在日常检查中存在严重安全隐患经两次口头警告整改不到位的，采购人有权解除采购配送合同。因食材质量引发食品安全事故，采购人可立即终止合同。4★车辆及人员配置1.成交供应商配套设置“食品配送专用车辆”即冷藏车1辆，常温厢式车辆1辆，凭专用通行证进出（针对常温厢式车证明材料可提供：（1）若为自有常温厢式车辆，提供车辆照片和行驶证和购置发票；（2；）若为租赁常温厢式车辆，提供车辆照片和行驶证和租赁协议（合同）；（3；）承诺中标后合同签订前为本项目拟增加的常温厢式车辆，提供承诺函，格式自拟；前述（1）-（3；）项证明材料，供应商提供其中任意一种均予以认可。针对冷藏车证明材料可提供：（1）若为自有冷藏车，提供车辆照片和行驶证和购置发票和车辆内安装监控设施的照片；（2；）若为租赁冷藏车，提供车辆照片和行驶证和租赁协议（合同）和车辆内安装监控设施的照片；（3）承；诺中标后合同签订前为本项目拟增加配备带有监控设施的冷藏车，提供承诺函，格式自拟；前述（1）-（3；）项证明材料，供应商提供其中任意一种均予以认可）。2.成交供应商为本项目配备的人员：驾驶员2人、售后人员不低于1人。在签订采购合同时，向采购人提供驾驶员、售后人员名单，包含联系人姓名、身份证号码、联系电话、担任岗位，前述人员无犯罪吸毒史。3.在签订采购合同时，向采购人提供日常配送人员名单，人数不低于5人（包含配送员不低于2人、分拣员不低于3人），包含联系人姓名、身份证号码、联系电话、担任岗位。在签订采购合同时，出具配送人员三年内无犯罪、吸毒史的承诺函或公安机关开具的证明材料；在签订采购合同时，出具有效的健康合格证明。如名单内人员无法继续从事本项目配送工作，成交供应商应及时告知采购人，并提供补充人员。4.在签订采购合同时，向采购人提供本项目的应急团队名单（其中：紧急联络员1人，应急采购员1人，应急配送员1人），包含联系人姓名、身份证号码、联系电话、担任岗位。负责处理食堂临时采买需求（如临时餐叙接待、打包）、突发情况应急处理、特殊时段采买需求（如节假日、加班用餐）、因食品原料质量或卫生安全引发的食物中毒事故。若采购人有临时紧急需求，成交供应商须在接到通知后30分钟送达。注：同一人员不得兼任不同岗位。5★价格确定1、市场参考价格的确定：货物市场价的确定以成都市发展和改革委员会网站相关品类的平均价为依据，该网站未覆盖的品种，以采购人所属区域内大型农贸市场或大型超市（益民菜市、永辉超市、盒马超市等）进行综合询价后确定。若以上市场均未取得的品种价格以白家批发市场价格为基准价以成交供应商所报百分比结算；如有临时新增品种或遇该品种市场价格波动剧烈，采购人、成交供应商可进行临时询价。预包装食品类、水果、牛奶等参照采购人所属区域附近大型商超（盒马、永辉、大润发、红旗连锁、攀果地等类似连锁商超线上、线下）或淘宝、京东官方旗舰店价格的最低零售价格作为市场价格，成交供应商按上述市场价格结合供应商成交百分比进行计价。询价周期：每月月底为询价日和食材价格核对时间，成交供应商于月底将食材价格明细上传至采购人系统，待采购方确认后次月1日开始按定价后的价格执行配送。若在定价后市场价格涨/降幅度超过10%并持续5天及以上，成交供应商有义务提出申请/告知，经双方核实，重新询价后再定市场价格。成交供应商未尽告知价格涨/降幅义务的，采购人有权自行修改价格。2、报价方式：本项目供应商在报价时均按统一百分比进行报价(以百分数表示，小数点后保留两位)进行报价，0%＜统一百分比范围≤100%，在实际结算时采购人将按成交供应商报价时所报的统一百分比进行结算，即履约期内结算价格=市场参考价格×统一百分比。例如投标人所报统一百分比为80%，市场参考价格为10元，则履约期内结算价格=10*80%，则结算价格为8元。食堂食材配送考核办法内容序号违约事项扣分情况1配送车辆和配送人员违反有关交通、安全等方面要求的每次扣2分。2未按约定送货时间送货（特殊原因且告知采购主管的除外）每次扣6分。3配送现场不履行验收义务（不卸货、不参与验收、阻挠甲方验收人员正常行使验收职责、无故不签字确认相关票据、表格等）每次扣6分。4验收时三方未同时在场就进行验收的每次扣3分。服务质量5单个品种配送数量不足需求量的90%的（特殊原因且告知采购主管的除外）每次扣6分。6配送品种每少于需求食材品种1个的（特殊原因且告知采购主管的除外），以此叠加每次扣4分。7配送车辆未按规定使用冷藏冷冻车辆或厢式货车的每次扣10分。8配送车辆及人员卫生较差的每次扣4分。9食材原料与有毒有害物质共同配送的每次扣5分。-第25页-★食堂食材配送考核办法10配送时未按要求码放、装卸，未正确使用业主装卸工具的（电梯、平板车等）每次扣4分。11未按要求提供食品配送人员健康证的每次扣2分。12未按规定履行换、补食材义务的每次扣6分。13投标人或其相关雇员资质到期、变更未提交最新证照或相应补办证明材料的每次扣1分。14产品质量检验报告到期前未提供最新的质量检验报告的每次扣4分。15拒绝执行询价价格、有主观故意改价抬价行为的每次扣2分。16提供不符合要求结算票据的每次扣2分。1供应食材未提供或不能完整提供索证索票和溯源资料的每次扣4分。2供应的预包装食材的标签标识内容不完整、不清晰的（如产品名称、注册商标、厂名、厂址、配料表、生产日期、保质期、出厂合格证等）每次扣6分。3与中标食材的品名、品牌、规格、产地、包装不一致的每次扣8分。4供应的食材剩余有效期低于保质期时限三分之一的每次扣4分。5配送的单个食材质量合格率低于95%的每次扣6分。6私自更换物资包装的每次扣10分。7预包装破损、变形、渗漏、污秽、异味的每次扣4分。8非定型包装的容器破损、变形、渗漏、污秽、异味或未按要求盛装的，如使用有色塑料袋每次扣6分产品质量与安全。9生鲜食材不新鲜有腐败变质的每次扣8分。10肉类有异味的每次扣8分（适用采购包2）。11供应的食材出现注水或浸水现象的每次扣8分。12食材中有异物的每次扣4分。13散装食材有受潮现象的每次扣6分。14食材有霉变现象的每次扣8分。-第26页-15冷冻制品出现化冰的（未变质)每次扣6分（适用采购包2）。16冷冻制品出现严重化冰的（未变质）每次扣6分（适用采购包2）。17冷冻制品出现严重化冰的（变质的）每次扣10分（适用采购包2）。18猪肉、牛、羊肉分割产品的分割标准未达到国家规定的相关分割标准的每次扣6分（适用采购包2）。19食材在加工售卖中出现质量投诉，且经认定为投标人责任的每次扣6分。20未按采购人要求每日在智慧平台上上传检测报告每次扣2分采标购包2：的名称：肉类、水产类序号符号标识技术要求名称技术参数与性能指标1★总体要求1、供货质量严格按照《中华人民共和国食品安全法》、国家强制性标准、行业规范及招标文件质量要求执行，产品符合国家食品卫生标准、动物检疫合格规定。2、供应商所供应食材应符合GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》及其他国家相关强制性标准与要求，所有产品在配送时按要求提供产品所涉及的国家强制规定材料，不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品，质量应符合国家现行相关标准与要求。国家有出台新标准、更高标准时，以新标准、更高标准为准，供应商保证所供产品配送到指定地点时的数量（重量）、质量、卫生和安全。3、因供应商供货质量原因导致的食品安全事故，由供应商承担全部责任，按照《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，除赔偿当期的食材损失外，采购人有权单方面终止合同，并由供应商全额赔偿由此造成的一切直接及间接损失（包括但不限于医疗费用、赔偿金、声誉损失、行政处罚、法律费用等），并承担其他相应法律责任。4、本项目全部食品及食材禁止使用含有瘦肉精、兴奋剂及其他违禁添加剂，供应商应完全尊重采购人的要求以及国家现行标准，确保所供应食品中不出现上述类似违禁添加剂。5、供应商须每日在采购人智慧平台上上传食材相关的检测报告。1.肉类:猪肉类（1）安全标准：配送肉类须符合GB/T40464-2021《冷却肉加工技术要求》、GB/T40466-2021《畜禽肉分割技术规程猪肉》、GB/T40467-2021《畜禽肉品质检测近红外法通则》、GB2707-2016《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》国家现行标准或国家卫-第27页-生、食品安全现行标准。所供肉类不得检出国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14号）规定的“瘦肉精”品质目录。GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、GB31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》。（2）质量标准：须提供冷鲜肉（‘冷鲜肉’，也称为‘排酸肉’，‘冷却肉’，是指在良好操作规范和良好卫生条件下，活畜禽屠宰后检验检疫合格，经冷却工艺处理，使肉中心温度降至0℃～4℃，并在贮运过程中始终保持在0℃～4℃范围内的生鲜肉。）新鲜无异味、色泽正常、无寄生虫，应无槽头肉和血刀肉；甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净；无残留毛绒，不准带毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物；肌肉应有光泽，不粘手，有弹性，指压后凹陷立即恢复原状，并具有鲜肉的正常气味，精排类无龙骨。应符合成都市生猪溯源体系的要求并有产地动物卫生监督机构出具的检疫（或检测）合格证明和动物产品检疫（或检测）合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章。（3）加工过程品控标准：须为24小时内屠宰的冷鲜肉（除不可抗力，且能提供国家相关政策依据，以及采购人批准同意外，不得以任何理由使用冻肉，如被采购人批准同意使用冻肉，由采购人组成询价小组在采购人所属区域内大型农贸市场或大型超市（益民菜市、永辉超市、盒马超市等）进行综合询价后以同品类市场零售均价作为市场参考价*成交百分比。（4）包装储藏标准：分筐透气、无挤压。包装物应清洁卫生。（5）配送过程标准：食材应按品类分筐、分色区冷链配送，每一品类采用固定颜色配送。应符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。供应商必须无任何理由地保存在配送车辆出库（出发）到用户接收产品为止的冷链（0℃～4℃范围内）记录，采购人将不定期进行抽查。猪肉类在签订合同前提供猪肉生产厂家的《生猪屠宰证》复印件、《动物防疫条件合格证》复印件及当日《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》复印件加盖供应商公章。符合GB/T28640-2012《畜禽肉冷链运输管理技术规范》。2.肉类：牛、羊肉（1）安全标准：配送肉类须符合GB/T40464-2021《冷却肉加工技术要求》、GB/T40467-2021《畜禽肉品质检测近红外法通则》国家现行标准或国家卫生、食品安全现行标准。所供肉类不得检出国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14号）规定的“瘦肉精”品质目录。（2）质量标准：1）牛肉新鲜无异味、色泽正常、无寄生虫，应无槽头肉和血刀肉；甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净；无残留毛绒，不准带毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物；肌肉应有光泽，不粘手，有弹性，指压后凹陷立即恢复原状，并具有鲜肉的正常气味，精排类无龙骨。检疫证明齐全。2）羊肉肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白（羊肉）外表微干或有风干膜，触摸不沾手，具有弹性，指压后凹陷立即恢复，新鲜牛、羊正常的气味和泥污，血污，肉边整齐，无碎肉，碎骨按标准部位分割，无多余脂肪及血管。检疫证明齐全。（3）加工过程品控标准：1）按采购人要求提供牛肉类产品，牛肉须为24小时内屠宰按冷鲜（0℃～4℃2★食材要求-第28页-2★食材要求范围内）标准储藏及运输的鲜品，牛肉色泽鲜亮，无异味，肉质紧实，水分少。产地非疫区。2）按采购人要求提供羊肉类产品，须为24小时内屠宰按冷鲜（0℃～4℃范围内）标准储藏及运输的鲜品，羊肉色泽鲜亮，无异味，肉质紧实，水分少。产地非疫区。（4）包装储藏标准：分筐透气、无挤压。包装物应清洁卫生。配有冷冻冷藏库及低温车间，体积应能满足本项目实施需要。（5）配送过程标准：食材应按品类分筐、分色区冷链配送，每一品类固定颜色配送。应符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。供应商必须无任何理由地保存在配送车辆出库（出发）到用户接收产品为止的冷链（0℃～4℃范围内）记录，采购人将不定期进行抽查。供货时提供当日《动物检疫合格证明》。符合GB/T28640-2012《畜禽肉冷链运输管理技术规范》。3.家禽（含鸡、鸭、鹅、兔）（1）安全标准：符合GB2707-2016《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（2）质量标准：家禽鲜活无异味、色泽正常，无病，无内脏，无异物、无寄生虫，无残留毛绒，不准带毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物；肌肉应有光泽，不粘手，有弹性，指压后凹陷立即恢复原状，符合规格要求，达到使用标准。生鲜禽肉类保证新鲜，应符合食品安全溯源管理要求。检疫证明齐全。（3）加工过程品控标准：须为24小时内屠宰的活禽或经采购人认可的冷冻制品，非疫区生产。冻品须出厂日期新鲜，证照齐全，包装完整。（4）包装储藏标准：分筐透气、无挤压。包装物应清洁卫生。配有冷冻冷藏库及低温车间，体积应能满足本项目实施需要。（5）配送过程标准：食材应按品类分筐、分色区冷链配送，每一品类采用固定颜色配送。应符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。供应商必须无任何理由地保存在配送车辆出库（出发）到用户接收产品为止的冷链（0℃～4℃范围内）记录，采购人将不定期进行抽查。生鲜禽肉类供货时应提供当日的《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》，外地生鲜禽肉应有其所在地农业部门的检疫合格证明或检疫验讫标识。符合GB/T28640-2012《畜禽肉冷链运输管理技术规范》。4.水产类（1）安全标准：鲜冻水产品符合现行《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》（GB2733-2015），水产制品符合现行《食品安全国家标准动物性水产制品》（GB10136-2015）。（2）质量标准：鱼类大小均匀，按采购人要求在指定的点位宰杀处理干净，并按采购人要求进行分割，单条鱼能达到保障点位需求重量。采购人需要鲜活类水产品，按照采购人要求提供，应无擦伤、脱皮、病害现象。检疫证明齐全。（3）加工过程品控标准：按采购人要求提供水产类产品，水产须为当日屠宰的鲜活水产品或经采购人认可的预包装冷冻制品。产地非疫区。冻品须出厂日期新鲜，证照齐全，包装完整。（4）包装储藏标准：分筐透气、无挤压。包装物应清洁卫生。配有冷冻冷藏库-第29页-及低温车间，体积能满足本项目实施需要。（5）配送过程标准：食材应按品类分筐、分色区冷链配送，每一品类固定颜色配送。符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。符合GB/T36192-2024《活水产品运输技术规范》。★注：以上所列产品标准如遇国家调整的，应以调整后的现行标准为准。3★配送要求1.成交供应商须为本项目确定一名项目负责人。双方均需安排专人负责联系，并确认产品需求量、加工要求（如有）、配送时间及配送要求。成交供应商在各种市场变化及遇突发事件下，应能保证货品数量、质量并能及时满足食堂食品及原材料供应。2.成交供应商须自行提供配送服务，严禁将配送工作进行任何方式的转包或分包，并做好食品安全的保障工作。3.成交供应商应固定本项目配送人员，如需变更配送人员，应提前1日告知采购人。变更配送人员应为合同签订前供应商提供的名单内，与四、车辆及人员配置保持一致。配送人员在配送过程中应严格按照工装，佩戴工牌，佩戴一次性防尘帽、口罩的要求开展工作。配送人员负责运输、装卸全过程，一切费用由成交供应商承担。在配送运输过程中要确保安全，在运输装卸、配送过程中发生的人身安全事故、财产损失或不良事件，均由成交供应商承担一切责任。4.每天早晨7:00之前按采购人的要求配送到指定地点。生鲜畜禽肉类须实行冷链配送。如遇不可抗力造成送货延误的，经采购人同意后，成交供应商应按采购人另行指定的地点和时间及时送达。5.成交供应商须按采购人所填订单配送，按规定时间送达指定地点，保障食堂正常运行。确保配送的食材新鲜、安全、可靠，确保运输安全，无条件更换运输过程中受到污染或变质或包装破损的食材，所需费用由成交供应商承担。在配送过程中要做好配送食材的保鲜、保质措施，同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。否则一经查实，成交供应商承担相应的责任。6.成交供应商对所供产品的食品安全负责，建立出入库台账，且配送的所有食材都具有产品检验合格相关报告（证明）：生鲜肉类由产地检疫部门出具当日的《动物产品合格证明》和动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格证明和肉品品质检验合格验讫印章；牛肉、羊肉等其它家畜肉应提供当日《动物产品合格证明》。采购人有权拒收无相关报告或证明的食材，成交供应商需严格按响应文件响应及采购人要求供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应事先书面申请，并经采购人同意后方可改变。送货时应提供配送清单并加盖成交供应商销售章。保存留样：生鲜肉类留样≥125g，留样时间≥48小时。7.预包装食品具有SC标记，具有合格证、检测报告。须保证规格品种完全符合采购方要求，包装规格、口味、种类齐全。保质期在3天以内的，必须是送货当天生产的货品；保质期在7天以内的，送货日不超过生产日两日；保质期在6个月以内的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二；6个月以上的，送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的二分之一，凭出厂合格证与检验员章确认质量。8.建立责任追究制度。食品原材料统一配送工作督导小组将定期或不定期地深入食堂和供应商，对配送工作进行督查。对成交供应商提供不合格产品或不按要求配送-第30页-造成责任事故的，所有损失和赔偿由成交供应商自行承担，采购人有权终止合同，并依照相关法律法规追究责任。9.建立成交供应商退出机制。采购人原则上每月对供应商进行一次考核，考核细则详见采购人食材配送综合测评表（详见附件）。每次考核评分高于80分（含）、低于90分的（不含90分），扣除当月食材费用的百分之一；考核高于60分（含）、低于80分的（不含80分），扣除当月食材费用的千分之五；考核低于60分的（不含60分），当月食材费用全部扣除。连续两次考核分数低于60分的（不含60分）或在日常检查中存在严重安全隐患经两次口头警告整改不到位的，采购人有权解除采购配送合同。因食材质量引发食品安全事故，采购人可立即终止合同。4★车辆及人员配置1.成交供应商配套设置“食品配送专用车辆”即冷藏车1辆，常温厢式车辆1辆，凭专用通行证进出（针对常温厢式车证明材料可提供：（1）若为自有常温厢式车辆，提供车辆照片和行驶证和购置发票；（2；）若为租赁常温厢式车辆，提供车辆照片和行驶证和租赁协议（合同）；（3；）承诺中标后合同签订前为本项目拟增加的常温厢式车辆，提供承诺函，格式自拟；前述（1）-（3；）项证明材料，供应商提供其中任意一种均予以认可。针对冷藏车证明材料可提供：（1）若为自有冷藏车，提供车辆照片和行驶证和购置发票和车辆内安装监控设施的照片；（2；）若为租赁冷藏车，提供车辆照片和行驶证和租赁协议（合同）和车辆内安装监控设施的照片；（3）承；诺中标后合同签订前为本项目拟增加配备带有监控设施的冷藏车，提供承诺函，格式自拟；前述（1）-（3；）项证明材料，供应商提供其中任意一种均予以认可）。2.成交供应商为本项目配备的人员：驾驶员2人、售后人员不低于1人。在签订采购合同时，向采购人提供驾驶员、售后人员名单，包含联系人姓名、身份证号码、联系电话、担任岗位，前述人员无犯罪吸毒史。3.在签订采购合同时，向采购人提供日常配送人员名单，人数不低于5人（包含配送员不低于2人、分拣员不低于3人），包含联系人姓名、身份证号码、联系电话、担任岗位。在签订采购合同时，出具配送人员三年内无犯罪、吸毒史的承诺函或公安机关开具的证明材料；在签订采购合同时，出具有效的健康合格证明。如名单内人员无法继续从事本项目配送工作，成交供应商应及时告知采购人，并提供补充人员。4.在签订采购合同时，向采购人提供本项目的应急团队名单（其中：紧急联络员1人，应急采购员1人，应急配送员1人），包含联系人姓名、身份证号码、联系电话、担任岗位。负责处理食堂临时采买需求（如临时餐叙接待、打包）、突发情况应急处理、特殊时段采买需求（如节假日、加班用餐）、因食品原料质量或卫生安全引发的食物中毒事故。若采购人有临时紧急需求，成交供应商须在接到通知后30分钟送达。注：同一人员不得兼任不同岗位。5★价格确定1、市场参考价格的确定：货物市场价的确定以成都市发展和改革委员会网站相关品类的平均价为依据，该网站未覆盖的品种，以采购人所属区域内大型农贸市场或大型超市（益民菜市、永辉超市、盒马超市等）进行综合询价后确定。若以上市场均未取得的品种价格以白家批发市场价格为基准价以成交供应商所报百分比结算；如有临时新增品种或遇该品种市场价格波动剧烈，采购人、成交供应商可进行临时询价。预包装食品类、水果、牛奶等参照采购人所属区域附近大型商超（盒马、永辉、大润发、红旗连锁、攀果地等类似连锁商超线上、线下）或淘宝、京东官方旗舰店价格的最低零售价格作为市场价格，成交供应商按上述市场价格结合供应商的成交百分比进行计价。询价周期：每月月底为询价日和食材价格核对时间，成交供应商于月底将食材价格明细上传至采购人系统，待采购方确认后次月1日开始按定价后的价格执行配送。若在定价后市场价格涨/降幅度超过10%并持续5天及以上，成交供应商有义务提出申请/告知，经双方核实，重新询价后再定市场价格。成交供应商未尽告知价格涨/降幅义务的，采购人有权自行修改价格。2、报价方式：本项目供应商在报价时均按统一百分比进行报价(以百分数表示，小数点后保留两位)进行报价，0%＜统一百分比范围≤100%，在实际结算时采购人将按成交供应商报价时所报的统一百分比进行结算，即履约期内结算价格=市场参考价格×统一百分比。例如投标人所报统一百分比为80%，市场参考价格为10元，则履约期内结算价格=10*80%，则结算价格为8元。食堂食材配送考核办法内容序号违约事项扣分情况1配送车辆和配送人员违反有关交通、安全等方面要求的每次扣2分。2未按约定送货时间送货（特殊原因且告知采购主管的除外）每次扣6分。3配送现场不履行验收义务（不卸货、不参与验收、阻挠甲方验收人员正常行使验收职责、无故不签字确认相关票据、表格等）每次扣6分。服务质量4验收时三方未同时在场就进行验收的每次扣3分。5单个品种配送数量不足需求量的90%的（特殊原因且告知采购主管的除外）每次扣6分。6配送品种每少于需求食材品种1个的（特殊原因且告知采购主管的除外），以此叠加每次扣4分。7配送车辆未按规定使用冷藏冷冻车辆或厢式货车的每次扣10分。8配送车辆及人员卫生较差的每次扣4分。-第32页-★食堂食材配送考核办法9食材原料与有毒有害物质共同配送的每次扣5分。10配送时未按要求码放、装卸，未正确使用业主装卸工具的（电梯、平板车等）每次扣4分。11未按要求提供食品配送人员健康证的每次扣2分。12未按规定履行换、补食材义务的每次扣6分。13投标人或其相关雇员资质到期、变更未提交最新证照或相应补办证明材料的每次扣1分。14产品质量检验报告到期前未提供最新的质量检验报告的每次扣4分。15拒绝执行询价价格、有主观故意改价抬价行为的每次扣2分。16提供不符合要求结算票据的每次扣2分。1供应食材未提供或不能完整提供索证索票和溯源资料的每次扣4分。2供应的预包装食材的标签标识内容不完整、不清晰的（如产品名称、注册商标、厂名、厂址、配料表、生产日期、保质期、出厂合格证等）每次扣6分。3与中标食材的品名、品牌、规格、产地、包装不一致的每次扣8分。4供应的食材剩余有效期低于保质期时限三分之一的每次扣4分。5配送的单个食材质量合格率低于95%的每次扣6分。6私自更换物资包装的每次扣10分。7预包装破损、变形、渗漏、污秽、异味的每次扣4分。8非定型包装的容器破损、变形、渗漏、污秽、异味或未按要求盛装的，如使用有色塑料袋每次扣6分。质量与安9生鲜食材不新鲜有腐败变质的每次扣8分。全10肉类有异味的每次扣8分（适用采购包2）。11供应的食材出现注水或浸水现象的每次扣8分。12食材中有异物的每次扣4分。13散装食材有受潮现象的每次扣6分。-第33页-14食材有霉变现象的每次扣8分。15冷冻制品出现化冰的（未变质)每次扣6分（适用采购包2）。16冷冻制品出现严重化冰的（未变质）每次扣6分（适用采购包2）。17冷冻制品出现严重化冰的（变质的）每次扣10分（适用采购包2）。18猪肉、牛、羊肉分割产品的分割标准未达到国家规定的相关分割标准的每次扣6分（适用采购包2）。19食材在加工售卖中出现质量投诉，且经认定为投标人责任的每次扣6分。20未按采购人要求每日在智慧平台上上传检测报告每次扣2分3.3.服务要求3.3.1服务内容要求采购包1：序号符号标识服务要求名称服务要求内容1本国产品支持政策根据《******关于在政府采购中实施本国产品标准及相关政策的通知》（国办发〔2025〕34号），对本国产品执行支持政策。（1）政府采购活动中既有本国产品又有非本国产品参与竞争的，依法对本国产品给予价格评审优惠，对本国产品的报价给予20%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。对于仅有本国产品参与竞争的政府采购项目，本国产品不享受价格扣除评审优惠。（2）当采购项目或者采购包的采购标的中含有多种产品，供应商为该采购项目或者采购包提供的符合本国产品标准的产品成本之和占该供应商提供的全部产品成本之和的比例达到80%以上时，且供应商在投标（响应）文件中对此作出承诺的，则依法对该供应商提供的全部产品给予价格评审优惠，即对该供应商提供的全部产品的总报价给予20%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。（3）相关价格评审扣除优惠，均应该在供应商原始报价基础上计算，用扣除后的价格参与评审。（4）若供应商提供的产品符合本国产品要求的，应出具《关于符合本国产品标准的声明函》（见附件《关于符合本国产品标准的声明函》）或财政部会同有关部门规定的有关证明文件。（5）当采购项目或者采购包中含有多种（≥2个）产品时，供应商还应出具《本国产品成本占比承诺函》。（参考格式见附件《本国产品成本占比承诺函》）。供应商未出具前述《本国产品成本占比承诺函》（投标产品数量≥2《《》个时适用）、《关于符合本国产品标准的声明函》（》或财政部会同有关部门规定的有关证明文件）的，不享受政府采购对本国产品的支持政策。2方案及其他说明1.供应商提供自2022年1月1日（含1日）至递交响应文件截止日类似业绩（类似业绩是指食堂食材配送供应类项目）；2.供应商具有自检能力（农药残留检测能力）或具有送检能力（农药残留检测能力）；3.供应商承诺在成交后购买食品安全责任保险；4.供应商自有或租赁或合作的蔬菜生产基地；5.供应商自有或租赁或合作的仓储场所；6.供应商自有或租赁或合作或合作自建有冷库；7.在满足技术要求中实质性要求的基础上，供应商为本项目每增加提供常温厢式车辆和冷藏车（车辆内需安装监控设施）；8.供应商提供针对本项目的服务方案；9.供应商提供针对本项目的售后服务方案；3★付款进度安排（说明：因系统固化原因，3.3.2商务要求中“付款进度安排”不适用本项目。“付款进度安排”以此为准1.服务期内按月据实结算，合同年度内结算总金额不超过本项目预算金额。成交供应商每月月底向采购人报送下月食材价格明细，经采购人审核后执行。若在审核过程中采购人提出价格异议的，成交供应商应积极配合采购人核价并根据实际情况调整价格。调整后的价格成交供应商应及时录入采购人管理系统作为结算依据。成交供应商结算货款时，以采购人上月实际用量（签收单、对账单）为准。双方应于次月上旬前完成对账。对账时，成交供应商须附货物验收单（须收货员、相关负责人签字）、盖有成交供应商公章的对账单，并提供正式发票。经采购人审核无误后，成交供应商按最终结算金额开具增值税普通发票，采购人收到成交供应商提供的增值税普通发票等相关资料，确认无误后10个工作日内以银行对公转账方式支付货款。若结算时双方存在款项争议，待争议解决后再支付货款，付款手续按采购人财务相关规定进行。成交供应商未提交发票及货物验收单、对账单等资料或资料不齐全、不符合约定的，采购人有权拒绝付款，因此导致迟延付款的责任及造成的采购人损失由成交供应商自行承担，且成交供应商不得因此拒绝履行合同，否则应按合同约定承担违约责任。2.结算价格：本项目按照成交供应商所报统一百分比签订合同，具体数量以采购人实际需求为准，结算价格=市场参考价格*统一百分比。注：结算价格的计算以采购人审核确认后的成交百分比为准。3.本项目最终以实际发生的数量和结算价格为准。价格评审依据为百分比。4★包装要求1.成交供应商应严格按照“关于印发《商品包装政府采购需求标准（试行）》、《快递包装政府采购需求标准（试行）》的通知财办库〔2020〕123号”的要求进行产品及相关快递服务的包装。2.成交供应商应按照约定的方式交付产品。对于包装方式没有约定或约定不明确的，应按照通用的方式包装；没有通用方式的，应采取足以保护产品且有利于节约资源、保护生态环境的包装方式。5★安全要求本项目在实施过程中的一切财产安全、人身安全由成交供应商自行负责采购包2：序号符号标识服务要求名称服务要求内容1本国产品支持政策根据《******关于在政府采购中实施本国产品标准及相关政策的通知》（国办发〔2025〕34号），对本国产品执行支持政策。（1）政府采购活动中既有本国产品又有非本国产品参与竞争的，依法对本国产品给予价格评审优惠，对本国产品的报价给予20%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。对于仅有本国产品参与竞争的政府采购项目，本国产品不享受价格扣除评审优惠。（2）当采购项目或者采购包的采购标的中含有多种产品，供应商为该采购项目或者采购包提供的符合本国产品标准的产品成本之和占该供应商提供的全部产品成本之和的比例达到80%以上时，且供应商在投标（响应）文件中对此作出承诺的，则依法对该供应商提供的全部产品给予价格评审优惠，即对该供应商提供的全部产品的总报价给予20%的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。（3）相关价格评审扣除优惠，均应该在供应商原始报价基础上计算，用扣除后的价格参与评审。（4）若供应商提供的产品符合本国产品要求的，应出具《关于符合本国产品标准的声明函》（见附件《关于符合本国产品标准的声明函》）或财政部会同有关部门规定的有关证明文件。（5）当采购项目或者采购包中含有多种（≥2个）产品时，供应商还应出具《本国产品成本占比承诺函》。（参考格式见附件《本国产品成本占比承诺函》）。供应商未出具前述《本国产品成本占比承诺函》（投标产品数量≥2《《》个时适用）、《关于符合本国产品标准的声明函》（》或财政部会同有关部门规定的有关证明文件）的，不享受政府采购对本国产品的支持政策。2方案及其他说明1.供应商提供自2022年1月1日（含1日）至递交响应文件截止日类似业绩（类似业绩是指食堂食材配送供应类项目；2.供应商具有自检能力（病害肉类检测能力）或具有送检能力（病害肉类检测能力）；3.供应商承诺在成交后购买食品安全责任保险；4.供应商自有或租赁或合作有养殖类基地；5.供应商自有或租赁或合作的仓储场所；6.供应商自有或租赁或合作或合作自建有冷库；7.在满足技术要求中实质性要求的基础上，供应商为本项目每增加提供常温厢式车辆和冷藏车（车辆内需安装监控设施）；8.供应商提供针对本项目的服务方案；9.供应商提供针对本项目的售后服务方案；3★付款进度安排（说明：因系统固化原因，3.3.2商务要求中“付款进度安排”不适用本项目。“付款进度安排”以此为准1.服务期内按月据实结算，合同年度内结算总金额不超过本项目预算金额。成交供应商每月月底向采购人报送下月食材价格明细，经采购人审核后执行。若在审核过程中采购人提出价格异议的，成交供应商应积极配合采购人核价并根据实际情况调整价格。调整后的价格成交供应商应及时录入采购人管理系统作为结算依据。成交供应商结算货款时，以采购人上月实际用量（签收单、对账单）为准。双方应于次月上旬前完成对账。对账时，成交供应商须附货物验收单（须收货员、相关负责人签字）、盖有成交供应商公章的对账单，并提供正式发票。经采购人审核无误后，成交供应商按最终结算金额开具增值税普通发票，采购人收到成交供应商提供的增值税普通发票等相关资料，确认无误后10个工作日内以银行对公转账方式支付货款。若结算时双方存在款项争议，待争议解决后再支付货款，付款手续按采购人财务相关规定进行。成交供应商未提交发票及货物验收单、对账单等资料或资料不齐全、不符合约定的，采购人有权拒绝付款，因此导致迟延付款的责任及造成的采购人损失由成交供应商自行承担，且成交供应商不得因此拒绝履行合同，否则应按合同约定承担违约责任。2.结算价格：本项目按照成交供应商所报统一百分比签订合同，具体数量以采购人实际需求为准，结算价格=市场参考价格*统一百分比。注：结算价格的计算以采购人审核确认后的成交百分比为准。3.本项目最终以实际发生的数量和结算价格为准。价格评审依据为百分比。4★包装要求1.成交供应商应严格按照“关于印发《商品包装政府采购需求标准（试行）》、《快递包装政府采购需求标准（试行）》的通知财办库〔2020〕123号”的要求进行产品及相关快递服务的包装。2.成交供应商应按照约定的方式交付产品。对于包装方式没有约定或约定不明确的，应按照通用的方式包装；没有通用方式的，应采取足以保护产品且有利于节约资源、保护生态环境的包装方式。5★安全要求本项目在实施过程中的一切财产安全、人身安全由成交供应商自行负责3.3.2.商务要求采购包1：序号符号标识商务要求名称商务要求内容1★服务期限签订合同之日起一年2★服务地点四川省市场监督管理局机关服务中心3★验收、交付标准和方法详见第二章“履约验收方案”（以供应商提供的《投标（响应）函》中“我单位完全接受和理解本项目采购文件规定的实质性要求”即视为响应）4★支付方式分期付款5付款进度安排1、进度款及尾款，服务期内按月据实结算，合同年度内结算总金额不超过本项目预算金额。成交供应商每月月底向采购人报送下月食材价格明细，经采购人审核后执行。若在审核过程中采购人提出价格异议的，成交供应商应积极配合采购人核价并根据实际情况调整价格。调整后的价格成交供应商应及时录入采购人管理系统作为结算依据。成交供应商结算货款，达到付款条件起14日内，据实结算说明为服务期内按月据实结算，结算价格：本项目按照成交供应商所报统一百分比签订合同，具体数量以采购人实际需求为准，结算价格=市场参考价格*统一百分比。注：结算价格的计算以采购人审核确认后的成交百分比为准6★违约责任与解决争议的方法违约责任及争议解决办法（以下甲方是指“采购人”；乙方是指“成交供应商”）违约责任：1、如乙方原因造成2次以上无法提供物资，甲方将启动退出机制，甲方有权立即终止合同。2、乙方逾期履行本合同义务的每逾期履行一日，应向甲方承担合同总金额2‰的违约金，甲方有权在应支付的合同价款中直接予以扣除；逾期履行超过30日，甲方有权解除合同，并要求乙方按照合同总金额3%承担违约金，如果承担的违约金不足以弥补对方的实际损失，其仍然应当继续承担赔偿实际损失的责任。3、甲方有权对乙方所提供的产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属于产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的）不符合甲方采购要求的产品，甲方有权对整批产品拒收，并按照甲方要求，届时由双方负责人协商后确定补货时间，如果因乙方补货不及时或拖延，拒绝等原因，造成的损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失按照该整批产品销售金额计算。4、如经卫生检疫部门确认乙方因送货质量问题造成甲方人员食物中毒或损害健康的，由乙方承担全部法律责任。甲方因此承担赔偿或受到处罚的，有权向乙方追偿，并有权要求解除合同、要求乙方支付本合同总金额3%的违约金。如因甲方自身管理和储藏不当，导致食物变质和腐烂造成的食品安全问题，由甲方承担全部责任。争议解决办法：5、合同履行期间，若双方发生争议，双方协商或调解解决。6、双方协商或调解不成的，向采购人所在地人民法院起诉。采购包2：序号符号标识商务要求名称商务要求内容1★服务期限签订合同之日起一年2★服务地点四川省市场监督管理局机关服务中心3★验收、交付标准和方法详见第二章“履约验收方案”（以供应商提供的《投标（响应）函》中“我单位完全接受和理解本项目采购文件规定的实质性要求”即视为响应）4★支付方式分期付款5付款进度安排1、进度款及尾款，服务期内按月据实结算，合同年度内结算总金额不超过本项目预算金额。成交供应商每月月底向采购人报送下月食材价格明细，经采购人审核后执行。若在审核过程中采购人提出价格异议的，成交供应商应积极配合采购人核价并根据实际情况调整价格。调整后的价格成交供应商应及时录入采购人管理系统作为结算依据。成交供应商结算货款，达到付款条件起14日内，据实结算说明为服务期内按月据实结算，结算总金额不超过本项目预算金额。结算价格：本项目按照成交供应商所报统一百分比签订合同，具体数量以采购人实际需求为准，结算价格=市场参考价格*统一百分比。注：结算价格的计算以采购人审核确认后的成交百分比为准6★违约责任与解决争议的方法违约责任及争议解决办法（以下甲方是指“采购人”；乙方是指“成交供应商”）违约责任：1、如乙方原因造成2次以上无法提供物资，甲方将启动退出机制，甲方有权立即终止合同。2、乙方逾期履行本合同义务的每逾期履行一日，应向甲方承担合同总金额2‰的违约金，甲方有权在应支付的合同价款中直接予以扣除；逾期履行超过30日，甲方有权解除合同，并要求乙方按照合同总金额3%承担违约金，如果承担的违约金不足以弥补对方的实际损失，其仍然应当继续承担赔偿实际损失的责任。3、甲方有权对乙方所提供的产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属于产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的）不符合甲方采购要求的产品，甲方有权对整批产品拒收，并按照甲方要求，届时由双方负责人协商后确定补货时间，如果因乙方补货不及时或拖延，拒绝等原因，造成的损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失按照该整批产品销售金额计算。4、如经卫生检疫部门确认乙方因送货质量问题造成甲方人员食物中毒或损害健康的，由乙方承担全部法律责任。甲方因此承担赔偿或受到处罚的，有权向乙方追偿，并有权要求解除合同、要求乙方支付本合同总金额3%的违约金。如因甲方自身管理和储藏不当，导致食物变质和腐烂造成的食品安全问题，由甲方承担全部责任。争议解决办法：5、合同履行期间，若双方发生争议，双方协商或调解解决。6、双方协商或调解不成的，向采购人所在地人民法院起诉。3.4.其他要求采购包1：磋商文件说明：【说明1：“本采购包涉及采购货物的，供应商响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品，不能指向唯一产品的，应通过报价表唯一产品说明栏补充说明”，不适用于本项目，评审依据以此为准：1.供应商响应产品应当明确品牌（实质性要求）】【说明2（本说明无需供应商进行响应）：供应商需明确规格型号，若不能明确规格型号，通过报价表进行说明】采购包2：磋商文件说明：【说明1：“本采购包涉及采购货物的，供应商响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品，不能指向唯一产品的，应通过报价表唯一产品说明栏补充说明”，不适用于本项目，评审依据以此为准：1.供应商响应产品应当明确品牌（实质性要求）】【说明2（本说明无需供应商进行响应）：供应商需明确规格型号，若不能明确规格型号，通过报价表进行说明】-第40页-
投标 / 标书制作要点（原创）
本食材 蔬菜类涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。四川省项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
