上海伙食团餐料 蔬菜类 白萝卜 冬瓜 牛腩 鸡蛋 豆制品 香干 水豆腐 鸭头招标公告（中国铁路上海局集团有限公司2026）
中国铁路上海局集团有限公司浙江铁道发展集团有限公司江山分公司伙食团餐料采购采购公告
(项目编号:2026-SH-FW-2026-0012-XJ)
一、采购条件（自行采购）
中国铁路上海局集团有限公司现就浙江铁道发展集团有限公司江山分公司伙食团餐料采购进行公开询价。本项目采购资金已落实，具备采购条件。
二、采购内容
根据采购方的需求，为采购方提供自2026年6月1日起至2027年5月31日餐料供应及配送业务，合同暂定金额20万元。
三、报价人资格要求
1.须为中华人民共和国境内合法注册的独立法人，具有企业法人营业执照，报价人需提供食品经营许可证，注册资金达到1000万元及以上。
2.本项目不接受联合体，不允许转包，不允许将服务内容分包。
3.能开具增值税专用发票（国家免税商品需开具普通发票）。
4.报价人需提供至少6份近3年（2023年1月1日至今）餐饮原材料（至少提供一种餐饮原材料类型）供货业绩（以供货合同为准）。
5.报价人需提供以下几项：包括但不限于公司可配送车辆数量不少于7辆（冷链车辆不少于2辆），在职且缴纳社保3个月及以上的人员不少于15人，仓储面积不少于5000㎡（冷藏、冷冻面积500㎡）。
6.在国铁采购平台（https://cg.95306.cn/）评价中无不良记录，且近三年无任何违法和重大违约限制行为。
7.遵守国家法律法规，具备良好商业信誉，未被列入“信用中国”(网址：www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人”“重大税收违法失信主体”“政府采购严重违法失信名单”；或失信问题已处理，整改已完成。须提供"信用中国"网站查询网页截图。
8.报名要求：（1）单位负责人为同一人或者存在控股（含法定代表人控股）、管理关系的不同单位，不得同时参加报价；（2）同一母公司的子公司，只允许一家单位参加报价；（3）其他存在关联关系的单位，不得同时参加报价。
四、采购文件获取
4.1凡有意参加报名者，请于2026年5月13日至2026年5月15日，每日上午9时00分至11时30分（北京时间，下同），下午14时00分至16时00分，将营业执照、供货业绩、配送车辆及人员证明、仓储面积证明、“国铁采购平台”无不良记录证明材料、近三年无任何违法和重大违约限制行为证明材料、"信用中国"网站查询网页截图、授权委托书、经办人身份证及联系方式等上述资料的复印件（加盖公章）扫描件发送至邮箱：523750167@qq.com。待工作人员审核资料后，可获取采购文件一份。
4.2报名/采购文件获取时间：2026年05月13日08时00分至2026年05月18日17时00分（北京时间，国家法定节假日除外）。本采购文件售价详见国铁采购平台（https://cg.95306.cn/），请登录后查询购买；报名成
功后，供应商可登录平台，自行下载采购文件。如遇项目流标等情况，请重新报名。
缴费须知：
（1）购买采购文件可采用电汇的方式支付（汇款时应备注项目名称、编号、标包号等）。缴纳后不予退还。
（2）支付完成后应到国铁采购平台录入标书费缴纳凭证，由平台财务人员核验通过后即可登录国铁采购平台下载采购文件及其他采购资料。
4.3需要开具增值税发票的，应在报名时注明纳税人识别号、联系人、联系方式；具体开户行及开户账号等开票信息请联系采购人。
4.4报名成功后，在报名截止时间当日17点30分前未发弃标函且未参加该项目的谈判采购活动的，严格按照《中国铁路总公司物资供应商信用评价管理办法》(铁总物资〔2018〕171号)文件规定进行年度信用评价，扣1分/次，扣完为止。
4.5未在公告指定时间内完成支付者，将无法获取采购文件，同时不具备参与本项目投标资格。
4.6供应商可登陆国铁采购平台-电子招标采购系统，在【公告】---【帮助中心】，下载【用户使用手册】。
五、报价文件递交
5.1递交报价文件截止时间：2026年05月18日17时00分00秒（北京时间）。
递交须知：
询价线上项目，供应商需使用国铁采购平台报价（流程：参与的项目>选择项目>报名>我要报价），CA加密。
5.2递交报价文件地点：
5.3逾期送达、未送达指定地点或未按照谈判文件要求密封的报价文件，采购人不予受理。
六、谈判时间和地点
定于2026年05月21日10时30分00秒（北京时间）开启报价文件，地点为浙江省衢州市江山市虎山街道麻车村上铺站（集经综合楼）江山分公司会议室。届时请报价人授权代表和有关人员出席，凡在规定时间未能参加视为弃权。
七、联系方式
采购人： 中国铁路上海局集团有限公司
详细地址： 浙江省衢州市江山市虎山街道麻车村上铺站（集经综合楼）江山分公司会议室
电 话： 17858228186
项目联系人： 姜工
邮 箱： 523750167@qq.com
本公告在国铁采购平台（https://cg.95306.cn）上发布。
浙江铁道发展集团有限公司江山分公司
日期:2026年5月12日
浙江铁道发展集团有限公司江山分公司伙食团餐料采购询价采购文件（正式）.doc
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浙江铁道发展集团有限公司江山分公司伙食团餐料采购询价编号：ZJTF-JSFGS-2026-0012-XJ询价文件浙江铁道发展集团有限公司江山分公司 2026年 5月目录第一章询价采购公告1一、采购条件1二、采购项目1三、报价人资格要求1四、采购文件获取2五、递交时间和地点2六、联系方式2第二章询价采购须知及询价程序1一、采购须知1二、询价采购程序2第三章供货要求4一、质量性能指标4二、质量保证条款5三、质量责任追究条款6第四章采购响应书的格式8一、报价函9二、七日商品价格明细表10三、资格证明材料111.第一章询价采购公告1.1.一、采购条件浙江铁道发展集团有限公司江山分公司现就伙食团餐料采购组织公开询价采购。本项目资金已落实，欢迎合格的供应商前来报名。1.2.二、采购项目1.项目名称：浙江铁道发展集团有限公司江山分公司伙食团餐料采购2.项目主要内容：根据采购方的需求，为采购方提供自2026年6月1日起至2027年5月31日餐料供应及配送业务，合同暂定金额20万元。3.采购项目编号：ZJTF-JSFGS-2026-0012-XJ4.采购资金来源：自筹资金。5.服务期限:2026年6月1日起至2027年5月31日。6.服务内容标准和要求详见采购文件（以采购文件为准）。1.3.三、报价人资格要求1.须为中华人民共和国境内合法注册的独立法人，具有企业法人营业执照，报价人需提供食品经营许可证，注册资金达到1000万元及以上。2.本项目不接受联合体，不允许转包，不允许将服务内容分包。3.能开具增值税专用发票（国家免税商品需开具普通发票）。4.报价人需提供至少6份近3年（2023年1月1日至今）餐饮原材料（至少提供一种餐饮原材料类型）供货业绩（以供货合同为准）。5.报价人需提供以下几项：包括但不限于公司可配送车辆数量不少于7辆（冷链车辆不少于2辆），在职且缴纳社保3个月及以上的人员不少于15人，仓储面积不少于5000㎡（冷藏、冷冻面积500㎡）。6.在国铁采购平台（https://cg.95306.cn/）评价中无不良记录，且近三年无任何违法和重大违约限制行为。7.遵守国家法律法规，具备良好商业信誉，未被列入“信用中国”(网址：www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人”“重大税收违法失信主体”“政府采购严重违法失信名单”；或失信问题已处理，整改已完成。须提供"信用中国"网站查询网页截图。8.报名要求：（1）单位负责人为同一人或者存在控股（含法定代表人控股）、管理关系的不同单位，不得同时参加报价；（2）同一母公司的子公司，只允许一家单位参加报价；（3）其他存在关联关系的单位，不得同时参加报价。1.4.四、采购文件获取1.凡有意参加报名者，请于2026年5月13日至2026年5月18日，每日上午9时00分至11时30分（北京时间，下同），下午14时00分至16时00分，将营业执照、供货业绩、配送车辆及人员证明、仓储面积证明、“国铁采购平台”无不良记录证明材料、近三年无任何违法和重大违约限制行为证明材料、"信用中国"网站查询网页截图、授权委托书、经办人身份证及联系方式等上述资料的复印件（加盖公章）扫描件发送至邮箱：523750167@qq.com。待工作人员审核资料后，可获取采购文件一份。2.采购文件不收取费用。3.未报名领取采购文件的，采购方不接收其报价文件。1.5.五、递交时间和地点1.递交截止时间：2026年5月21日10时30分（北京时间）。2.递交地点：浙江省衢州市江山市虎山街道麻车村上铺站（集经综合楼）。3.递交方式：现场递交，经办人需携带身份证原件和授权委托书到场。4.报价开启时间：同递交截止时间。5.报价开启地点：同递交地点。1.6.六、联系方式1.采购方名称：浙江铁道发展集团有限公司江山分公司2.采购方地址：浙江省江山市金华车务段上铺站职工家园3.联系人：姜先生电话：17858228186日期：2026年5月12日2.第二章询价采购须知及询价程序2.1.一、采购须知2.1.1.1.采购范围及要求1.1项目名称：浙江铁道发展集团有限公司江山分公司伙食团餐料采购1.2服务地点：浙江省衢州市江山市虎山街道麻车村上铺站（集经综合楼）1.3服务内容：根据采购方的需求，为采购方提供自2026年6月1日起至2027年5月31日餐料供应及配送业务，合同暂定金额20万元。1.4服务期限：2026年6月1日起至2027年5月31日。2.1.2.2.资金来源本项目采购资金已经落实到位，全部自筹。2.1.3.3.费用参与询价的供应商应自行承担所有参加本次询价采购有关的费用。不论询价的结果如何，采购方均无义务和责任承担这些费用。4.合格的供应商4.1须为中华人民共和国境内合法注册的独立法人，具有企业法人营业执照，报价人需提供食品经营许可证，注册资金达到1000万元及以上。4.2本项目不接受联合体，不允许转包，不允许将服务内容分包。4.3能开具增值税专用发票（国家免税商品需开具普通发票）。4.4报价人需提供至少六份近3年（2023年1月1日至今）餐饮原材料（至少提供一种餐饮原材料类型）供货业绩（以供货合同为准）。4.5报价人需提供以下几项：包括但不限于公司可配送车辆数量不少于7辆（冷链车辆不少于2辆），在职且缴纳社保3个月及以上的人员不少于15人，仓储面积不少于5000㎡（冷藏、冷冻面积500㎡）。4.6在国铁采购平台（https://cg.95306.cn/）评价中无不良记录，且近三年无任何违法和重大违约限制行为。4.7遵守国家法律法规，具备良好商业信誉，未被列入“信用中国”(网址：www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人”“重大税收违法失信主体”“政府采购严重违法失信名单”；或失信问题已处理，整改已完成。须提供"信用中国"网站查询网页截图。2.1.4.5.询价采购文件的构成6.1报价函；6.2报价明细表；6.3资格条件要求的所有文件资料；6.4其他采购方要求需要提供的文件。2.1.5.6.货币供应商所提供的服务一律用人民币报价。2.1.6.7.采购有效期根据本须知规定，采购响应在规定的递交截止日期后的60天内保持有效。有效期不满足要求的响应将被视为非实质性响应予以拒绝。2.1.7.8.采购文件的式样和签署供应商应准备采购响应书正本1套和副本2套，每套采购响应文件须清楚地标明“正本”或“副本”。若正本和副本不符，以正本为准。2.2.二、询价采购程序2.2.1.1.询价小组采购方按采购文件规定的时间、地点组织采购谈判会议，参加会议人员包括采购方代表、供应商代表和有关工作人员。2.2.2.2.采购谈判程序2.1询价谈判响应书应由供应商现场递交。2.2采购方将在“采购文件”规定的时间和地点组织磋商、谈判。供应商应由其法定代表人或授权代表参与磋商、谈判。2.3谈判开始前，询价小组将首先认真审查供应商提交的采购响应书，了解其与采购文件的要求是否有偏离；2.4在掌握了供应商报价文件的基本情况后，询价小组将与供应商进行磋商、谈判。2.5询价小组在谈判中，首先会要求供应商就采购文件中含糊不清、错漏的地方进行澄清，并提出问题，然后与供应商就无关价格的其他因素进行谈判。2.6谈判中，如采购方的采购文件如果有实质性变动的，询价小组应以书面形式通知供应商。供应商也可以对自己响应书中有关技术配置、售后服务等方面的问题进行修改，以符合采购文件的要求。2.7谈判过程由采购方指定专人负责记录，并存档备查。2.2.3.3.谈判成交3.1询价小组将依据供应商提交的确认件进行认真的审查，如满足采购文件的要求、价格合理，则按综合换算价最低者推荐其为成交候选人，并在国铁平台予以公示，公示期间无异议的，将通过公司内部决策确定为中选人并在国铁平台予以公告。计算规则如下：3.2谈判确定的技术要求、价格仍不能满足采购方及询价小组的要求，采购方将继续保留本次谈判的权利，直至最后确定成交候选人。2.2.4.4.签订合同4.1成交单位在收到《中选通知书》后，应按照《中选通知书》指定的地点和时间，派遣其授权在合同上签字的代表（该代表需有成交供应商全权授权）签订合同。4.2采购文件、成交单位的响应文件、谈判纪要及其有关的澄清文件等均为签订合同的依据。第三章供货要求一、质量性能指标（一）提供的肉类、蔬菜等餐饮原材料必须符合国家以及当地有关餐饮行业食品安全及食品卫生的所有法律、法规的规定及标准。（二）配送的所有原材料应有正规合法的来源渠道，不使用假冒伪劣产品、不使用过期变质产品、不使用无牌无证产品。确保所提供的原材料无变质、腐烂、发霉情况发生。提供部分食材必须为采购方指定品牌。（三）相关食材质量标准如下：1.蔬菜类：应保证是当天早上新鲜蔬菜，保持较好色泽和新鲜度；可提供农残检测报告；2.鲜肉类：所有肉质要确保新鲜、不打水，保证国家的正规肉联厂出品，可提供相关证件；3.海鲜河鲜类：属鲜活类。专业有氧运输，保证新鲜生猛;4.冻品类：正规厂家出品，不变质过期，包装完整，证件齐全；5.干货类：有合格的采购源头，不含杂质，干燥无霉；6.包装类：用来盛装原材料的包装物及盛器必须保持干净、卫生和整齐，其材质应该环保无毒，符合国家卫生要求，特殊原材料包装物必须有良好的密封性能；7.水果类：配送时的水果应保证新鲜、有较好色泽和新鲜度，采用符合卫生标准的包装材料。运输应采用无污染的交通运输工具，不得与其他有毒有害物品混装混运，贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物质混存混放。（四）上述所有的食材不能出现下列情形之一：1.腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；2.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；3.含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；4.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；6.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；7.搀假、搀杂、伪造，影响营养、卫生的；8.用非食品原料加工的、加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；9.超过保质期限的；10.为防病特殊需要，国务院卫生行政部门或者服务场所所在地人民政府专门规定禁止出售的；11.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的；12.转基因食品；13.其他不符合食品卫生标准和要求的。（五）配送要求1．供应商应指定固定联系人与采购方联系，供应商联系人，电话。每次送货，供应商需安排专人专车负责送货，2．供应商应按采购方的要求，保证前将采购方所订食材送至采购方指定地点（即招标文件第一章的交货地点）。如无特殊原因出现短交或缺交造成的损失，采购方有权向供应商予以追偿。若采购方有临时及特殊需要，供应商必须予以配合。3．供应商配送的数量应与采购方订货数量相符并以采购方的验货数量为准，供应商每次随货送上一式两联或三联电脑送货清单，供采购方验货后签字确认，双方各持一份，作为送货凭证和结算依据。在采购方履约代表签字确认收货前，供应商应承担所配送餐料所可能发生的一切责任及风险。因供应商自身管理原因送错货品，立即补送正确的货品；供应商配送时可能出现车辆故障、路况阻塞、延误发车等原因，供应商应有相应的应急预案，严格保证按时到达采购方现场。4．供应商应当保证餐料储备充足，在采购方提出临时性供应需求时，供应商应在采购方指定时间内将货物送达。二、质量保证条款1．肉禽类供应商提供的食品原材料必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品。2．供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品，一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，供应商承担全部法律责任。3．供应商提供的产品须经过验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求，当即拒收。供应不能满足食品的质、量及售后服务要求时，采购方有权进行处罚或终止合同。4．供应商必须按照采购方通知的时间、数量、品种、品质要求及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推脱。5．供应商不能满足供货需求时，应提前一月通知采购方，采购方同意后方可终止合同。因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担经济赔偿责任以及其他法律责任。6．用来盛装食材的包装物及盛器必须保持干净、卫生和整齐，其材质应该环保无毒，符合国家卫生要求，特殊食材包装物必须有良好的密封性能。7．供应商在签订合同时需提交合同金额3%作为履约保证金。三、质量责任追究条款（一）供应商应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，并由供货商承担由此造成的经济责任和法律责任：（1）供货不及时、随意提价或以次充好的。（2）食材由于质量问题发生投诉的。（3）食材发生质量问题且不妥善解决而造成不良影响的。（4）拒绝接受采购方及其上级部门日常检查或者不如实反映情况、提供材料的。（5）擅自转包、分包合同项下业务的。（6）供应商及其工作人员发生食材安全、服务质量等方面问题，收到采购方要求其整改的通知，拒绝整改或整改不到位的。（7）因供应商供货货品质量问题致使采购方在1个月内退货次数超过5次的。（二）对于与样品不一致或者不符合质量要求的货物，采购人有权退货或要求换货，供应商必须保证质量和供货的时效性。每发生一次因供应商原因导致的退货或换货，采购方有权收取违约金，违约金按月结算总额3%计取。（1）腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官状异常，对人体健康有害的。（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽等及其制品。（6）掺假、掺杂、以次充好，影响营养、卫生的。（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的。（8）超过保质期限的。（9）为防病特殊需要，国务院卫生行政部门或者所在地方人民政府专门规定禁止出售的。（10）含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的。（11）转基因食品。（12）其他不符合食品卫生标准和要求的。（三）若有人员因食用供应商提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由供应商承担全部责任以及由此而产生的一切费用。第四章采购响应书的格式采购响应书封面标注正本或副本标注正本或副本（项目名称）询价采购响应书供应商：（全称并加盖单位章）法定代表人（或授权代表）：（盖章或签字）年月日2.32.42.5.一、报价函致：（采购方）根据贵方（项目名称）询价采购文件（采购编号：），签字代表（姓名、职务）经正式授权并代表供应商（供应商名称、地址）提交下述文件正本套及副本套：1.报价函；2.按采购文件要求提供的所有文件和材料；根据此函，签字代表宣布同意如下：1.我方愿意以实际采购当日商品价格，提供本项目的相关服务，并按合同约定履行义务。2.服务期限为2026年6月1日起至2027年5月31日。3.报价有效期为60天。4.我方接受本采购文件条款，并将按采购文件的规定履行合同责任和义务。5.我方已详细审查全部采购文件，我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。6.我方同意提供贵方要求的与其采购有关的一切数据或资料。7.与本采购有关的一切正式往来函件、通讯请发往：地址传真电话电子函件供应商名称供应商代表姓名、职务（印刷体）公章供应商代表签字日期2.62.72.8.二、七日商品价格明细表1.供应商根据以下表格填写2026年5月11日至5月17日商品价格明细表。序号商品5.115.125.135.145.155.165.17均价权重换算价1蔬菜类（15%）青菜5%白萝卜5%冬瓜5%2水果类（5%）皇冠梨2.5%红富士2.5%3肉类（55%）猪仔排20%牛腩15%猪五花肉20%4禽类、蛋类（10%）水鸭4%鲜鹅4%鸡蛋2%5水产类（5%）大头鱼2.5%明虾2.5%6豆制品（3%）香干1.5%水豆腐1.5%7冻品及其它产品（7%）鸭头3.5%带鱼3.5%综合换算价2.供应商随明细表提供商品价格证明材料（需盖公章）2.9.三、资格证明材料1.营业执照。2.人员名单（近三个月社保证明和配人员健康证）。3.“国铁采购平台”无不良记录证明材料。4.近三年无任何违法和重大违约行为证明材料。5."信用中国"网站查询网页截图。6.业绩证明材料。7.授权委托书、经办人身份证及联系方式。8.总仓储面积证明（含冷藏、冷冻和保鲜仓储面积）9.配送车辆证明（含冷链车辆）无违法和重大违约行为声明书致采购方：浙江铁铁道发展集团有限公司江山分公司我公司在参加本次采购活动前，做出以下郑重声明：一、参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。二、在本次采购活动前三年内，我公司在中国政府采购网以及国铁采购平台等政府采购信息发布平台及工商部门企业信用查询系统中，无任何重大违法记录。若发现我方上述声明与事实不符，愿按照政府采购相关规定接受相关处罚。特此声明。单位名称（盖章）：法定代表人或授权代表（签字）：日期：年月日2.9.12.9.22023年以来同类项目业绩情况表项目名称委托单位合同金额（万元）合同期限备注注：1.合同均要求独立完成、合同期限为一年及以上，提供不少于6份2023-2025年期间的餐料配送服务业绩（须提供合同复印件）2.此表后须附同类项目业绩的合同协议书复印件等证明材料，合同协议书复印件必须具有与用户签订的合同首页、标的页、期限页、合同金额所在页及签字盖章页复印件作为证明。3.有效的证明材料应逐页加盖报价人公章。法定代表人授权委托书本人（姓名）系（报价人名称）的法定代表人，现委托（姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改浙江铁道发展集团有限公司江山分公司伙食团餐料采购（询价编号：ZJTF-JSFGS-2026-0012-XJ）报价文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。本授权委托书自授权之日起生效。代理人无转委托权。（须附授权代表身份证件复印件并加盖报价人公章）单位名称（盖章）：法定代表人（签字或盖章）：身份证号码：授权代表（签字）：身份证号码：日期：年月日
投标 / 标书制作要点（原创）
本伙食团餐料 蔬菜类 白萝卜 冬瓜 牛腩 鸡蛋 豆制品 香干 水豆腐 鸭头涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。上海项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
