学生食堂食材原材料招标预告(榕江县教育局2024)

一、项目基本信息项目名称:榕江县义务教育阶段学校和公办幼儿园学生食堂食材原材料采购配送服务项目项目编号:[2024]528号采购预算:90000000元最高限价:90000000元二、公示期限(不少于2个工作日)时间:2024年12月27日至2024年12月31日三、其他补充事宜采购预算确定依据:榕江县政府采购计划书四、项目联系人(公示期限内,优先反馈给代理机构)1、采购人信息采购单位名称:榕江县教育局项目联系人:李勇进联系电话:139858134552、代理机构代理全称:中鼎誉润工程咨询有限公司联系人:沈运露联系方式:18785549179五、附件附件信息:需求附件_20241227130948.pdf205.1K需求附件资格条件:1.持有效的工商营业执照副本;2.投标企业近三年度审计报告或投标企业提供基本开户银行出具的资信证明(资信证明在有效期内);3.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(具体要求:提供2024年至今任意三个月的依法缴纳税收和社会保障资金凭证)的相关材料;4.诚信要求:提供“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)查询的结果,如查询结果中被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单中,取消其投标资格,并承担由此造成的一切法律责任及后果。(查询时间为:公告期限内);5.持有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》;6.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力(投标人自行承诺即可);7.提供参加本次政府活动前五年内,在经营活动中没有重大违法记录、没有造成食品安全事故的承诺函。采购内容:(一)服务内容榕江县义务教育学校和实施营养改善计划的公办幼儿园食堂所需的米、面、油、肉、蛋、奶、水果、蔬菜、调料等大宗食材及辅材(包括公办幼儿园儿童两餐两点、义务教育阶段学校营养午餐〈含营养改善计划提质行动〉和寄宿制学校晚餐食材)的供应配送及相关服务。(二)配送标准农村义务教育学生营养餐5元/餐·生;农村幼儿园营养餐3元/生·餐;初中寄宿生餐7.5元/生·天;小学寄宿生餐6.25元/生·天;义务教育阶段营养提质“5+X”为1元/生·天。农村学前教育、义务教育阶段学校配送天数每学期按100天预算,具体以当学年度在籍在校〈园〉学生〈儿童〉数及实际开餐情况为准。资金来源主要是上级补助资金和学生自缴费部分,如有调整,按上级补助政策文件标准执行。(三)服务地点榕江县范围内实施农村营养改善计划的义务教育学校和公办幼儿园。(四)食材配送要求及标准4.1、肉类:配送方式为带皮块状、条状配送,猪牛羊肉应剔骨(配送排骨时可不剔骨)、去头脚和内脏,鸡鸭肉应去内脏(幼儿园配送鸡鸭肉时应剔骨),鱼肉应去内脏和鱼骨。禁止供应种公猪、种母猪肉。肉类食材要保证干净、卫生、新鲜,具备动物产品检疫合格证明,猪肉还需附有非洲猪瘟检测证明、肉品品质检验合格证明。4.2、蔬菜类:配送方式为毛菜配送,蔬菜类食材要保证新鲜、品相好、无附着泥土、无残枝烂叶,符合食品安全标准;包装采用食品级材料按规范要求。4.3、粮食类:当年生产的国标一级籼米,当年秋粮未上市前可用上年生产的同等级大米。有生产日期、合格证等,产品符合GB/T1354-2018标准,大米质量指标应达到籼米一级,产品质量应符合GB/T1354的食品安全指标和大米质量指标,生产厂家为食品生产许可获证企业。每年应具备2批次由第三方检测机构出具的含有镉、黄曲霉毒素等指标的检测报告。4.4、食用油类:无添加剂,国标一级以上非转基因物理压榨菜籽油,有生产日期、合格证等,必须符合“GBT1536-2021菜籽油”或“GB2716-2018植物油”标准;生产厂家为食品生产许可获证企业。4.5、水果、牛奶类:供应学生饮用奶,蛋白质含量、非脂乳固体等指标符合国家要求,提供每批次出厂检验报告,每年提供一次由第三方检测机构出具的检测报告;水果要保证新鲜、大小均匀、色泽新鲜,符合食品安全标准。4.6、调味品:糖、味精、酱油、醋、生粉等要有生产日期、合格证等,生产厂家为食品生产许可获证企业。4.7、配送量:县教育局营养改善计划服务中心根据《学生餐营养指南》(WS/T554-2017)标准,并结合当地学生实际营养需求和现行学生营养餐财政补助标准及义教困难学生生活补助标准,按三菜一汤(不含米饭)制定一周带量食谱,提前半个月发各学校征求意见,根据各学校选择情况交由配送企业实施配送。蔬菜类原则上中小学生每餐生均净重200克以上,幼儿园每餐生均净重120克以上;禽、肉类原则上供应中小学生每餐猪肉生均净重50克以上,幼儿园每餐猪肉生均净重40克以上;配送鸡鸭肉时,应达到猪肉量的1.5倍以上;每周寄宿生晚餐应配送一餐牛肉,供应每餐牛肉生均净重40克以上;配送鸡鸭肉、牛肉当餐,应当配送生均净

投标 / 标书制作要点(原创)

本学生食堂食材原材料涉及「招标预告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标预告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

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