食材 菜籽招标预告（关岭布依族苗族自治县教育局2025）
一、项目基本信息
项目名称：2025年关岭自治县农村营养改善计划校园所需食材采购配送服务
项目编号：JJJJ黔采2025AS-G006号
采购预算：88014600元
最高限价：88014600元
二、公示期限（不少于2个工作日）
时间：2025年04月11日至 2025年04月15日
三、其他补充事宜
采购预算确定依据：采购人资金计划
四、项目联系人（公示期限内，优先反馈给代理机构）
1、采购人信息
采购单位名称：关岭布依族苗族自治县教育局
项目联系人：晏彦敏
联系电话：18084319595
2、代理机构
代理全称：贵州君杰聚锦招标有限公司
联系人：柏贵洪
联系方式：15519671110
五、附件
附件信息：
采购需求.pdf305.8K
2025年关岭自治县农村营养改善计划校园所需食材采购配送服务需求文件2025年4月项目名称：2025年关岭自治县农村营养改善计划校园所需食材采购配送服务采购方式：公开招标采购类别：服务类项目编号：JJJJ黔采2025AS-G006号采购人：关岭布依族苗族自治县教育局详细地址：贵州省关岭布依族苗族自治县关索街道滨河中路联系人：晏彦敏联系电话：18084319595代理机构：贵州君杰聚锦招标有限公司详细地址：贵阳市观山湖区北大资源梦想城6号地块A04栋S02-1-负1-13号联系人：柏贵洪联系电话：15519671110、0858-66667162025年关岭自治县农村营养改善计划校园所需食材采购配送服务一、项目概况1、分包名称:2025年关岭自治县农村营养改善计划校园所需食材采购配送服务2、分包编号:JJJJ黔采2025AS-G006号3、项目联系人:柏贵洪4、项目联系电话:15519671110、0858-66667165、采购方式:公开招标6、项目基本概况采购货物或服务情况：（具体要求详见采购需求）（1）采购主要内容：关岭县学生营养改善计划午餐、X提质部分及寄宿制学生早、晚餐食品原材料供应配送服务。（2）采购数量：1项（3）采购预算：8801.46万元/年，最高限价：8801.46万元/年（最终以实际供应量进行结算）（4）简要技术要求、服务和安全要求：详见招标文件。（5）服务期限：3年，采用1+N模式（N小于等于2，合同一年一签，最多顺延两年，中标供应商在履行合同期间，无条件接受采购人抽查及测评，测评结果满意度在60%以上，在本合同结束后将顺延一年，采购人在续签合同前进行测评，如达不到考核要求，采购人有权终止服务合同并重新进行招标确定服务单位。（6）交货地点或服务地点：关岭自治县内实施营养改善计划的104家义务教育阶段法人学校104个开餐点，以及60家学前教育法人公、民办幼儿园60个开餐点，配送点如有调整由采购单位另行通知。（7）其他事项（如样品提交、现场踏勘等）：自行踏勘。二、投标供应商资格要求：符合政府采购法第二十二条规定，提供政府采购法实施条例第十七条规定资料。①具有独立承担民事责任的能力：在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格，具备有效的营业执照、税务登记证书、组织机构代码证（或“三证合一”的营业执照或事业单位法人登记证）、基本账户开户许可证（或基本存款账户信息），或其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明；②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：提供2024年度经会计师事务所或审计机构审计的财务审计报告或提供2024年度财务报表或提供具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度承诺函（格式自拟）。③具有履行合同所必需的设备和专业技术能力：提供具备履行合同所必需的设备和专业技术能力或者具有同类项目履约的经验承诺（自行承诺）。④具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：提供2024年1月至开标前任意1个月的完税证明和社会保障资金的证明材料（注:1）社保证明已电子化的地区，可根据当地人力资源和社会保障局的规定要求允许的方式打印社保电子证明，不用再加盖人力资源和社会保障局的红色公章;2）因未开展业务未有纳税记录的提供未纳税声明函（格式自拟）。⑤参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录：提供参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。⑥法律、行政法规规定的其他条件：1）对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单且还在执行期的投标人，拒绝其参与政府采购活动。信用记录查询渠道为“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn），投标人须提供查询记录截图；2）根据《省发展改革委省法院省公共资源交易中心关于推进全省公共资源交易领域对法院失信被执行人实施信用联合惩戒的通知》（黔发改财金〔2020〕421号）文件要求，招标人或代理机构在递交投标文件截止时间后现场根据贵州信用联合惩戒平台反馈信息，查询投标人是否属于法院失信被执行人，如被列入取消其投标资格。特殊资格要求：投标单位具有有效的《食品经营许可证》或《食品流通领域许可证》或企业所在地工商行政部门备案登记允许销售预包装食品备案回执；注：以上材料请投标单位将①-⑥项及特殊资格要求扫描件放入投标文件中并通过投标工具在资格核验模板中上传对应资格审查资料；开标现场由招标人及监督通过系统在线核验，（参与现场开标的，法定代表人需递交身份证明及本人身份证原件，委托代理人参加开标的需递交授权委托书原件、本人身份证原件）发布中标通知之前中标人将①-⑥项及特殊资格要求原件一并提交给招标人审查。三、评标方法：综合评分法四、项目内容一、配送货物规格及要求序号名称规格及技术参数备注1米面粮类大米：必须符合GB/T1354-2018标准（如在实施过程中有新标准则按照新标准执行），并拥有“SC”食品质量安全认证；当年或上年出产的优质一级大米，严格按国家标准生产，有生产日期、合格证，并有质量检验报告，供货时提供同批次的检验报告，且检验结果为合格，送达时剩余质保期不得低于3个月。面食类：新鲜，无变质、无异味，无有害添加剂。2菜籽油桶装（5L）物理压榨，国标二级及以上非转基因纯菜籽油，必须符合GB1536—2004标准（如在实施过程中有新标准则按照新标准执行），并具有"SC"食品质量安全认证，感官较好、无添加任何杂质，除菜籽香味外无其他怪味，加热后无剌鼻、呛人气味。有生产日期、合格证、并有质量检验报告。供货时有同批次检验报告，且检验报告结果为合格，送达时剩余质保期不得低于6个月。3鲜肉（猪、牛、羊、鸡、鹅、鸭）新鲜生猪肉：须来自国家定点屠宰场（禁止采购公、母猪肉）并提供两章两证即：有动物检疫验讫印章和动物检验验讫印章、有动物检验检疫合格证明和品质检验合格证明，加盖相应印章（简称“两证两章”），建立猪肉溯源体系（禁止供应种猪、瘟、病等异常猪肉及冻肉等劣质猪肉），提供安全卫生包装物，有生产时间、批次。色泽：肌肉有光泽，红色均匀，脂肪乳白色粘度：外表湿润，不粘手气味：具有鲜肉固有的气味，无异味要求不带筋络，去骨去皮，肥肉不超过30%，育肥猪龄达8个月以上，羊肉或牛肉的规格参数参照猪肉的采购要求，不带筋络，去皮去骨，如需供应鲜鸡鸭等鲜肉，须具有动物检验检疫合格证明和肉质品质合格证，并建好溯源体系。不得提供病类、疫禽类产品。为促进地方经济发展，可优选本地农户饲养可溯源优质育肥猪、肉牛、山羊、散养土鸡、本地灰鹅、鸭子等。4禽蛋类（鸡蛋）鸡蛋：经市场监督管理部门检验合格，大小均匀，每枚约55克，每箱360枚，每件净重约39.6斤，按斤计价，排除鸡蛋大小不一，每件鸡蛋包装上须有完整的标识信息，并建好溯源体系。5蔬菜类优先采购本地应季蔬菜，无药残、无腐烂，新鲜干净，大小均匀，色泽好。5蔬菜类蔬菜水果类，农药残留量不能超过农业部与卫生部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》，每批次产品进行农残快速检测，并建好溯源体系。叶菜类要求新鲜，外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常，去除根须，不含土，无虫害。农药残留不超标，非转基因。茄果类无空心，黑心，无黄斑，内部变稀等，农药残留不超标，非转基因。配菜类（根茎、瓜果类）无虫咬、发芽、发霉现象，成熟度良好、新鲜。农药残留不超标，非转基因。6调料及其他农副产品类调料及其他农副产品类（含干货、佐料、冻品、定型包装类食品）：由采购人指定品种采购，干爽、不霉烂、整齐、均匀、完整、无虫蛀，必须是达到国家食品安全标准的产品；禽蛋须为相关检疫合格的新鲜蛋；包装类食品，包装上须有完整的生产厂家、生产厂址、日期等，质量卫生标准符合国家相关食品卫生标准。调料、干货等必须送达时距离质保期在180天及以上。7牛奶标识：配送到学校的“学生饮用奶”必须符合国家标准（GB25190），通过国家“学生饮用奶”生产企业认证，并按食品安全法律法规要求进行管理，常温下保存期6个月，送达时剩余质保期不得低于3个月，在识别标志上，学生奶在包装盒上印有“中国学生饮用奶“学”字标志。产品完好，无污迹，盒装自带吸管，严禁提供使用非“学生饮用奶”，配送时需提供每批次产品检验报告，需提供125ML/盒及200ML/盒两种规格。色泽：呈乳白色或稍带微黄色。滋味和气味：具有新鲜牛乳固有的香味，无其他异味。组织状态：呈均匀的胶态流体，无沉淀、无杂质、无异物等。营养成分表：能量≥268KJ/100ML（NRV2%）；蛋白质（g/100g）≥3.1g（NRV5%）脂肪（g/100g）≥3.6（NRV6%）；碳水化合物（g/100g）：≥4.8g（NRV2%）；钙≥100mg/100ML（NRV12%）；非脂乳固体≥8.1%。8新鲜水果类新鲜干净水果，果型完整，质量优良，无腐烂变质、无坏死斑块、无药残，大小均匀，色泽好。水果类农药残留量不能超过农业部与卫生部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》及相关行业标准，均属于非转基因食品，每批次水果须进行农残快速检测，并建好溯源体系。如水果内心已坏或未成熟，无法识别，公司需做好备份。如：苹果、大梨、香蕉等。苹果：符合国家相关标准，新鲜、脆性、香甜，大小均匀，不能打蜡等。梨：符合国家相关标准，新鲜、脆性、香甜，大小均匀，不能打蜡等。香蕉：新鲜、大小均匀。其他符合要求的新鲜水果。优先采购配送本地当季新鲜水果。包装要求：有品名、执行标准、质量等级、质保期、生产日期、储存方法、重量、产地、生产地址、电话。二、服务要求（1）中标供应商应严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《食品安全法》、《食品安全条例》，严格按照货物国家标准规范及有关要求进行供货，不出售不洁、过期、变质食品，杜绝食物中毒事故发生，有符合卫生条件的大米、菜籽油、鸡蛋、鲜肉、新鲜蔬菜储藏库房，符合卫生条件，车况良好、干净卫生的车辆配送，针对夏季气温较高为防止肉类产品变质，须用0-4℃冷藏车专车专用进行本项目肉类配送，在运输前必须对运输车辆做好清洁消毒工作，以保证食品安全运输到达各校点，工作人员提供有效健康证。（2）每月所供各类产品价格以县发展和改革局提供《贵州省重要商品价格监测表》为参考，在采购单位、县农业农村局、县发展改革局等代表，学校、幼儿园代表及中标单位在关岭自治县内按照批发市场，零售市场，大型超市随机选择询价点进行询价，并组织会议确认，所采购食材不得高于当地同类食材市场零售价格或当地居民生活必需品价格监测中的该种食材监测零售价格。中标单位须保质保量的向采购单位配送供应食品原材料(在执行期间如市场价格出现大型波动时，可以提出申请进行重新定价。（3）中标单位须在采购单位指定平台注册《电子营养师》，根据《省卫生健康委省教育厅关于印发贵州省农村义务教育学生营养午餐推荐带量食谱（试行）的通知》（黔卫健函〔2022〕139号）及《省人民政府办公厅关于进一步提升农村义务教育学生营养改善计划实施水平的通知》（黔府办发〔2023〕17号）要求配送食材，推行带量食谱，做到每餐至少“三菜一汤”,合理搭配动物性和植物性食物,多种新鲜蔬菜(特别是深色蔬菜)和肉类交替充足供应,每天食材种类达到12种以上(每周25种以上)，做到每天至少提供１个鸡蛋和适量水果,每周至少提供３次符合国家标准的学生饮用牛奶和２次豆制品,保障供餐质量。（4）按照各学校点量配送：学校每周四前将下周食堂供应菜谱点量表传给中标供应商（幼儿园、小学、初中菜谱点量表以乡镇为单位，就餐人数以学校为单位），根据学校上传的菜谱点量表进行配送。（5）配送时间：大宗食品米、面、油等，每半月不少于一次，其他食品原材料每天一次，在就餐前一天送到学校，如有特殊情况的，中标供应商与学校根据实际情况调整配送时间（不另计费）。中标供应商与学校要做好协调，确保交货时有专人（两人及以上）验货签收。如遇不可抗力导致配送迟延，中标供应商与学校协调，共同采取积极措施进行应对，不应追究中标供应商的责任。（6）验收方式：由学校组织验收（选派2名专职人员进行验收），验收内容包括数量、质量等。食品原材料的验收在学校指定人员与中标供应商送货人员共同参与下进行，并在对食品原材料的外观、规格、质量等情况检验完毕后，共同签署配货验收单。中标供应商不得以采购困难等理由重复配送单一食材，特殊原因采购困难的食材，须征得甲方和学校同意并报备后，再进行同质替换（点量单、送货单、食谱、微信聊天记录等作为同质替换依据）。甲方必须保证各学校在中标供应商货物送到各学校食堂之时起1个小时内进行验收，以保证中标供应商有时间为下一学校进行配送。（7）附加要求：中标供应商按要求配合学校实施“5+x”中家庭承担部分资金和幼儿园生活专项资金食材配送工作。（8）档案建立：中标供应商须对所配送的所有食品原材料进行索票、索证，包括供货单位工商营业执照、食品流通许可证、产品质量报告、所有货物来源有记录并可追溯，要建立专门档案，以备甲方和上级部门随时检查。（9）中标方在每次供货时，必须随货附送该批大米、纯压榨菜籽油经法定检验机构出具的相关质量检疫检验合格证等证明材料，并完备留样相关台账记录资料；如招标方认为有必要再次进行检测，双方共同委托市级以上质量监督机构检验检测，如该批大米、纯压榨菜籽油符合招标文件的质量要求，则检测费用由招标方承担，如不符合招标文件的质量要求，则检测费用由中标方承担，并视为违约。（10）中标方必须在配送过程中按有关部门的要求及时向学校提供各类票据、原始凭证，由各采购方指定地点清点核对、验收、签字后生效，并作为付款凭证。（11）中标单位必须讲诚信，所供货物不得以次充好，无过期商品、假冒伪劣产品。不得将变质、浸出油、过期的菜籽油和非纯菜籽油等不合格产品参杂其中。每发生一次因供货质量不达标造成学校拒收的事件，将扣除当日所有配送货物的金额，并予以警告，发生三次以上，将取消其供货资格。（12）如果中标方不按时保质保量送货到采购方指定地点,影响学生就餐的，招标方有权从每月货款中扣除供应商当日提供货物货款的2倍作为赔偿金，并对造成的不良影响，承担相应的追责问责责任。（13）供货期间，中标供应商应无条件的接受招标人的质量监督，提出的质量问题要及时整改，整改完毕后通知招标人检查验收，合格后书面报送采购人备案。（14）供货期间，采购人将不定期对所供货物进行抽检,大米送质量监督机构检验；菜籽油送至具有非转基因食品检测资质（北京或上海检验机构）及质量监督机构检验检测。非转基因产品只能按国家规定执行。如检验结果符合要求，检验费用由采购人承担；如检验结果不符合要求的，则检测费用由中标方承担，并视为违约，履约保证金不予退回，并追究供应商法律责任。（15）为深化校农结合和支持地方产业的发展，中标供应商在同等质量、同等价格的条件下，必须优先选购本地产品或与建档立卡贫困户建立利益链接机制的种植养殖产品。三、招标货物质量要求：1.所有货物质量必须严格按照国家标准规范及有关要求执行，因所投食品的质量问题而引起的食物中毒事件,供应商承担所有责任，并没收质量保证金及履约保证金，若造成违法行为应承担相应的法律责任。2.中标单位必须讲诚信，所供货物不得以次充好，无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。不得将过期米、发霉米、碎米、陈米；变质、过期的菜籽油；病死禽肉、残剩禽肉、注水禽肉；变质、发霉、不新鲜等不合格品参杂其中；一经发现，取消其供货资格，并扣其全部履约保证金。四、其他1.以上条款和服务承诺投标人必须在投标文件上明确列出，承诺内容必须达到招标文件其他条款的要求。2.其他未尽事宜由供需双方在采购合同中详细约定。五、配送地点（配送地点如有调整以采购单位确定为准）序号乡（镇、办事处）义务教育阶段104个营养餐开餐点备注1关岭一中关岭一中2关岭二中关岭二中3关岭寄中关岭寄中4关岭县第三中学(初中部)关岭县第三中学(初中部)5维风书院维风书院6关索中学关索中学7花江中学花江中学8永宁中心学校(中学部)永宁中心学校(中学部)9坡贡中心学校(中学部)坡贡中心学校(中学部)10沙营中心学校(中学部)沙营中心学校(中学部)11上关中学上关中学12思源实验学校(初中部)思源实验学校(初中部)13岗乌中学岗乌中学14普利中学普利中学15八德中心校(中学部)八德中心校(中学部)16新铺中心学校(中学部)新铺中心学校(中学部)17花江镇领航双语学校(中学部)花江镇领航双语学校(中学部)18薪传学校(初中部)薪传学校(初中部)19文峰中英文学校(初中部)文峰中英文学校(初中部)20华梁中英文学校(初中部)华梁中英文学校(初中部)21岭南中学(初中部)岭南中学(初中部)22智能学校(初中部)智能学校(初中部)23断桥尚文学校(初中部)断桥尚文学校(初中部)24特殊教育学校特殊教育学校25关索街道办事处（5所）关索街道第一小学关索街道第二小学关岭县实验小学关索大桥小学高坡小学26龙潭街道（9所）龙潭街道第一小学龙潭街道第二小学北口小学岭岗小学杉林小学特殊教育学校文峰中英文学校(小学部)华梁中英文学校(小学部)岭南中学(小学部)27花江镇（10所）花江二小学(中心小学)花江一小凉井小学文山小学永睦小学厂上小学锡厂小学云庄小学弄袍小学花江镇领航双语学校(小学部)28花江镇板贵学校（5所）花嘎小学坡蝉小学太平小学木工小学板贵小学29永宁镇（8所）永宁中心学校(小学部)安隆小学太平庄小学白岩小学围墙小学龙潭小学康察小学尧上小学30坡贡镇（5所）坡贡中心学校(小学部)凡化小学坪寨小学坡头小学大田坝小学31上关镇（3所）上关中心小学福农小学向阳小学32岗乌镇（5所）岗乌小学柏寨小学纳卜小学毛草坪小学简庄小学33断桥镇（4所）断桥中心学校坝陵小学纳建小学断桥尚文学校(小学部)34顶云街道办事处（6所）顶云街道中心小学(安馨校区)顶云街道中心小学(石板井校区)顶云龙洞小学包包小学新发小学薪传学校(小学)35八德乡（3所）八德中心学校郎妹小学扒子小学36沙营镇（5所）沙营中心小学萌芽小学尾里小学大田小学纸厂小学37新铺镇（5所）新铺中心小学白云小学沙兴小学凉帽小学江西坪小学38普利乡（4所）普利中心小学38普利乡（4所）长田小学民族小学东关小学39思源实验学校思源实验学校40关岭县第三中学关岭县第三中学41智能中英文学校(小学部)智能中英文学校(小学部)序号乡、镇（办事处）学校（幼儿园）60个开餐点备注1龙潭街道（2所）龙潭街道北口希望幼儿园龙潭街道北口新蕾幼儿园2关索街道（1所）关索街道办事处小燕子幼儿园3百合街道（1所）关岭自治县百合街道幼儿园4顶云街道办（5所）顶云街道第二幼儿园顶云街道包包小学(附属幼儿园)顶云街道金鑫幼儿园顶云街道贝星禹幼儿园顶云街道昕朵幼儿园5花江镇（11所）花江镇兵斌幼儿园花江镇博灏幼儿园花江镇东郊幼儿园花江镇宏泽幼儿园花江镇蓝天幼儿园花江镇林心幼儿园有限责任公司花江镇子妤美伊幼儿园花江镇明婷幼儿园花江镇舒歆幼儿园花江镇下哨幼儿园花江镇永新幼儿园6板贵（4所）花江镇板贵幼儿园花江镇坡蝉小学附属幼儿园花江镇太平幼儿园花江镇利鹏幼儿园7花江镇（2所）花江镇中心幼儿园花江镇第二幼儿园8永宁镇（5所）永宁镇幼儿园永宁镇萌贝幼儿园永宁镇贝益智幼儿园永宁镇小硕士幼儿园永宁镇爱连心幼儿园9上关镇（4所）上关镇幼儿园上关镇福星幼儿园上关镇敬佩幼儿园上关场坝村幼儿园10岗乌镇（4所）岗乌镇简庄小学附属班岗乌镇幼儿园岗乌镇岗之晶幼儿园岗乌镇金华幼儿园11沙营镇（3所）沙营镇中心幼儿园沙营镇萌芽小学附属幼儿园沙营镇尾里小学附属幼儿园12坡贡镇（2所）坡贡镇幼儿园坡贡镇凡化幼儿园13新铺镇江西坪小学附幼新铺镇幼儿园新铺镇（4所）新铺镇麻洼幼儿园新铺镇鹏挥幼儿园14断桥镇（3所）断桥镇幼儿园断桥育苗幼儿园断桥镇纳建附属幼儿园15八德（5所）断桥镇八德幼儿园断桥镇八德满爱幼儿园断桥镇八德童画幼儿园断桥镇扒子公办幼儿园断桥镇云虹幼儿园16普利乡（6所）普利乡长田小学附属幼儿园普利乡东关灵靖幼儿园普利乡幼儿园普利乡小坝幼儿园普利民族小学附属幼儿园普利乡育英幼儿园
投标 / 标书制作要点（原创）
本食材 菜籽涉及「招标预告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标预告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
