食材供应配送服务招标预告(南方科技大学2026)



关于对南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目A-E包招标文件征求意见的公告

关于对南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目A-E包招标文件征求意见的公告
根据《深圳经济特区政府采购条例实施细则》要求,现将南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目A-E包招标文件(征求意见稿)向各潜在投标人公开征求意见。
请将有关意见或建议于2026年2月16日18:00时前反馈深圳市南科大资产经营管理有限公司,请登陆深圳政府采购智慧平台()后,在右侧菜单栏点击“意见征集反馈”进行意见反馈。
征求意见联系人:徐老师,电话:0755-88012181  

 

深圳市南科大资产经营管理有限公司
2026年2月13日

C包南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目.zip

D包南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目.zip

E包南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目.zip

A包南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目.zip

B包南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目.zip

深圳市教育领域食堂管理问题专项整治工作专班关于印发《深圳市学校食堂食材采购验收参考标准》的通知各高校,市工作专班各成员单位,区各(大鹏新区)教育领域食堂管理问题专项整治工作专班,市教育局直属各学校(儿幼园):为规范我市学校食堂食材采购验收工作,确保食材采购质量,保障师生饮食安全与健康,市工作专班制了定《深圳市学校食堂食材采购验收参考标准》。现印发给你们,请认真贯彻实施。特此通知。深圳市教育领域食堂管理问题专项整治工作专班(深圳市教育局代章)2022年3月28日(联系人:李晓峰,联系电话:83070113;李锦才,联系电:话15012861500)深圳市学校食堂食材采购验收参考标准为确保学校食堂所用的食材符合法律法规及相关标准的要求,保障师生的人体健康和生命安全,根据《食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)、《学校食品安全与营养健康管理规定》《,,学校食堂建设与管理规范》(DB4403/T163—2021)等要求制定本文件。一、适用范围本文件规定了学校食堂对粮食及其制品、食用油、新鲜菜蔬和瓜果、调味品、肉及肉制品、水产品、豆制品、干货、蛋类、乳制品等食材的验收要求。学校食堂的主体可根据本文件要求,结合实际需要,制定更具体的验收标准。二、通用要求(一)预包装产品保质期在一年以上的,议建收货时的剩余质保期不得少于标注有效期的二分之一;保质期不到一的年,收货时的剩余质保期不得少于标注有效期的三分之二。(二)食材质量等级指标不低于该产品标准的中位数水平,如质量或规格等级划分为1、2、3、4、5或大(L)、(中M)、小(S)的,应选择1、2或大(L)、(中M)等级。(三)各种食材的感官性状无异常,无明显腐败变质、油脂酸败、发霉生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂等情况。—2—(四)农副产品外观新鲜,无明显萎蔫、腐烂、发芽、畸形等异常情况;蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质;水果及其制品必须保证成熟、新鲜、无腐烂变质;鲜肉应肉质新鲜,具有动物检验检疫合格证明;冷冻食材要求冻实而坚硬,无化冻现象,无过度包裹冰衣的情况;鲜活水产要求鲜活。(五)预包装食品的包装整洁、完好,无破损或胀气现象;标签内容完整、清晰,详细列明产品名称、净含量(规格)、生,日产期、料配表、生产者的名称、地址、联系方式、质保期、产品标准代号、贮存条件、生产许可证编号等内容(具体符合GB7718的要求)。(六)非预包装食品及农产品的外包装(筐、箱、袋、盒等)整洁、牢固、标签清晰,无明显破损、发霉等现象;非预包装食品的包装应至少标注名称、生产/加工日期、保质期、供应商/生产者的名称等基本信息;未包装的农产品,应当采取附加标签、标牌识、识标带、说明书、合格证、电子秤标签等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容(具体符合《农产品包装和标识管理办法》的要求)。(七)预包装食品及加工食品应有生产者及供应商的《品食生产许可证》、《食品经营许可证》等有效资质证明文件;应具有半年内由第三方检测机构或质量监督部门出具的同款产品检测合格报告及本批次产品的出厂检验报告。(八)属于无公害农产品、绿色食品、有机农产品、圳的品,—3—应当标注相应的标志和附带有相关证明文件。(九)学校食堂禁用食材和禁止供应食品见表1-1至表1-3;慎用食材、慎供食品及其他注意事项见表2-1至表2-3。表1-1禁用食材序号禁用料原1野生蘑菇、苦杏仁、枇杷仁、桃仁、李子仁、苹果仁、杨梅仁、樱桃仁、亚麻仁、木薯、银杏(鲜白果)、曼陀罗果实或种子及其制品、苦葫芦瓜、河鲀鱼、织纹螺、蚶类(毛蚶、泥蚶、魁蚶等)等2中小学、幼儿园食堂不应加工制作四季豆等高风险食品3有毒有害食品,如发芽马铃薯、鲜黄花菜、黑斑甘薯及死的甲鱼或黄鳝4浸泡时间过长而变质的木耳、银耳或米面制品(建议:木耳、米粉等宜即泡即吃,用冷水泡1至2小时且一般不超过4小时,用热水泡需适当缩短时间;泡发过的木耳如果吃不完,应放冰箱冷藏且不能超过24小)时5牲畜甲状腺、肾上腺及其他不明动物的组织、器官、脏器6亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)、防腐剂、乳化剂、稳定剂等餐饮环节禁止使用的食品添加剂7来自受到污染海域的海产品(如赤潮等)8原国家卫生部和卫计委、现卫健委公布的“保健食品禁用物品名单”、“食品中可能违法添加的非食用物质名单”、“禁止或暂时不能作为普通食品的名单”以及其他禁止名单序号禁用料原9国家规定禁止食用的野生动物及法律法规禁止生产经营的品食10超过保质期、腐变败质、油脂酸败、霉变生虫、秽污不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常或不符合食品安全标准的食品、食品添加剂11没有完整标识的散装油等其他散装食品、散装馅料、烧卤熟食,含铝膨松剂、人工着色剂以及含铝面制品、含人工着色剂的肉制品和调味品12食品安全监督部门、教育和卫生部门认为其他不适宜提供或经检验不符合食品安全标准的食品和食品添加剂注:原卫计委公布的保健食品禁用物品名单:八角莲、八里麻、千金子、木青土香、山莨菪、川乌、广防己、桑马叶、子钱马、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、蒜石、木关通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河鲀(豚河)、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、金洋花、子牛牵、砒石(砒白、砒红、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、臼鬼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一蒿枝、黄花夹竹桃、蝥斑、磺硫、黄雄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。表1-2禁止提供的食品品种序号禁止提供的食品品种1超出经营许可范围供应的食品2醉虾、醉蟹、咸蟹等生食淡水产品,土笋冻、冻章鱼、生食肉及肉制品序号禁止提供的食品品种3中小学和幼儿园的小卖部、超市等食品经营场所宜避免售卖高盐、高糖及高脂食品4采用中央厨房和集体用餐配送单位:1.不应配送冷食类食品、生食类食品、自制冷冻饮品(包括冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品)、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点,但中央厨房以半成品形式配送后现场改刀食品除外的烧卤;熟肉制2.禁用外购散装熟食肉制品和隔品以及现场调制的凉菜、沙餐隔夜剩余食拉等冷食类品5不应供应生鸡蛋或未经彻底煮熟的蛋类食物作为即食食品,并不应提供三文治表1-3立即停止使用或供应的食品序号立即停止使用或供应的食品1市场监管部门或本单位食品安全自查认为存在较大食品安全风险2检测不合格的生活饮用水和食品、食品添加剂(含食堂或供应商自检检验呈阳性)3无法提供合法来源及有效采购索证证据4法律法规规定的其他禁止生产经营—6—表2-1慎用食材序号慎用食材1类贝(贻贝、扇贝、蛤蛎、蛎牡、蚝生、蛏子等)、扁豆、豇豆、芸豆、蚕豆2易残留有毒有害物质而不符合食品安全标准的原料:猪肺、猪肝、猪心、鲨鱼肝等动物内脏器官3易引起组胺中毒的青皮红肉的海产鱼类(鲐、鱼青条鱼、秋刀鱼、金鱼枪、沙丁鱼等);易引起雪卡毒素中毒的野生珊瑚鱼类(老虎斑、东星斑、苏眉等)4国公家布的“食品中可能易滥用的食品添加剂名单”5容易产生过敏的原料表2-2慎供食品品种序号慎供食品品种1豆浆,因加工方法不当可引起食物中毒2整鸡、整鸭、白切鸡、较大肉的块(牛扒等)等不易煮熟蒸透的食品3需特别注意操作卫生、存放温度和存放时间:熟肉制品、凉拌菜、律沙、鲜奶制品(自制酸奶、奶昔等)、鲜奶油裱花食品、改刀装盘食品、生鲜啤酒、现榨果汁4直接入口的生食海产品:如海蜇、海带、海产贝类、生蚝、深海鱼、虾、蟹及其炝制、酱制腌制、冰制品等—7—表2-3注意事项序号意注事项1尽量采购新鲜肉制品,少使用冷冻肉制品、油炸食品以及香肠、火腿、肉丸等加工肉制品等2禁止使用未经清洗干净或消毒的食品原材料或非食品作为菜品的围边、雕花或装饰3不适宜供应改刀熟食、色拉及含水分较高且容易变质的食品4高温下多不易于2腐食小时品成品应保证成品制作完成至食用时间在常温5参照《餐饮服务食品安全操作规范》附录G《餐饮服务预防食物中毒注意事项》的易食物中毒的品种和情形6原则上不宜由家长或学生自带食品,如开展学校活动必须由学生自带食品的,其安全由其组织者及提供方自行负责(须提前提示有关食品安全风险和采购、存放和食用等要求),校方尽可能按集中用餐要求进行食品留样三、技术要求(一)粮食及其制品(包括大米、小麦粉、粉丝、粉条、挂面、面饼、生湿米面制品等)1.大米(1)大米应是当年或当期新米,米粒均匀、洁白,有清香味和光泽,无异味或霉味,无虫蛀、块结、挂丝或杂质异物;产品一次缝包,包装完好、整洁、无泄漏。—8—(2)符合食品安全国家标准(GB2715、GB2762、GB2763等)及产品标签明示执行标准的要求。除此之外,还应符合GB/T1354普通大米二级(含)或优质大米二级(含)以上的要求,关键指标符合表3的要求。(3)应提供含重金属指标(镉、铅)的产品检验合格证明。表3大米关键指标序号项目键关指标籼米粳米1加工精度碾精碾精2米碎总量(%)≤15.010.0其中:小碎米含量(%)≤1.01.03黄粒米量含(%)≤0.54混互率(%)≤5.05镉(以Cd计)(mg/kg)≤0.26(铅以Pb计)(mg/kg)≤0.27黄曲霉毒素B1(μg/kg)≤102.小麦粉(面粉)(1)泽色正常,具有小麦香味,新鲜、无异味或霉味(变),手感细腻均匀,松手后不成团,制成品后感官正常。(2)符合食品安全国家标准(GB2761、GB2762)等及产品标签明示执行标准的要求,其中通用小麦粉质量等级应达到或超过国家准标GB/T1355中质量等级为“特制二等”的要求(2023年1月1日起生产的小麦粉应达到GB/T1355-2021“标准粉”—9—及以上的要求)。关键指标符合表4的要求。其他特殊用途小麦粉应在标签明确标注具体用途和用法。表4通用小麦粉关键指标序号目项关键指标1镉(mg/kg)≤0.12锑(mg/kg)≤13玉米赤霉烯酮(μg/kg)≤604脱氧雪腐镰刀菌烯醇(μg/kg)≤10005黄霉曲毒素B1(μg/kg)≤56苯并[a]芘(μg/kg)≤57偶氮甲酰胺(g/kg)≤0.045注:偶氮甲酰胺限2022年3月7日(含)之后抽取的样品检。测3.粉丝(1)色颜洁白、均匀,有光泽,呈半透明状;丝条粗细均匀,无并丝;柔韧有弹性,复水后有柔软、滑爽;无肉眼可见杂。质(2)符合食品安全国家标准GB2713的要求及产品明示执行标准的要求;散装产品具有包装防护措施,防止外来污染。4.挂面(1)面条大小均匀、长短基本一致,颜色均匀、无异色,无酸味、霉味及其他异味,无肉眼可见异物。(2)符合食品安全国家标准(GB2761、GB2762)等及产—10—品标签明示执行标准的要求,关键指标符合表5的要求。表5挂面关键指标序号项目关键指标1自然断条率(%)≤5.02熟断条率(%)≤5.03烹调损失率(%)≤10.04(铅以Pb计)(mg/kg)≤0.25.生湿面制品(1)均匀白色或与添加的原辅料相对的颜色,均匀一致;具有面团的香味,无酸味(酸度≤2°T)、霉味及其他异常气味;无肉眼可见杂质。(2)预包装产品应有明确的生产日期、保质期及储存条件,且运输和存储的条件与标示条件相符;散装产品应有简易包装,能防止外来污染(防尘),通过加贴、附带说明等方式展示生产/加工日期、保质期和储存条件。6.其他粮食及其制品具有该品种应有的颜色、形状和质地,泽色、大小相对较均匀,无霉味、酸败味及其他不适气味;水分含量适中,无显明潮湿的情况。无异、杂物。(二)食用油应为预包装食用植物油;建议使用非转基因植物油;食用油的食品安全指标应符合GB2716、GB2761和GB2762的规定,—11—其中关键技术指标见表6。1.大豆油(1)整体呈淡黄色至橙黄色,澄清透明,油质均匀致,无悬浮物或沉淀物;无异味。(2)应按GB/T1535的要求选择一级或二级的大豆油。2.米玉油(1)整体呈淡黄色至橙黄色,澄清透明,油质均匀致,无悬浮物或沉淀物;具有玉米的气味,无哈喇味和其他异味。(2)米玉油的质量指标不低于GB/T19111二级成品米玉油的技术要求。3.菜籽油(1)整体呈淡黄色至橙黄色,澄清透明,油质均匀致,无悬浮物或沉淀物;具有油菜籽的特殊气味,无异味。(2)菜籽油的质量指标不低于GB/T1536二级压榨成品菜籽油的技术要求。4.花生油(1)常温下呈黄色至橙黄色,澄清透明,油质均匀致,无悬浮物或沉淀物;具有花生香味,无异味。(2)花生油的质量指标不低于GB/T1534二级压榨成品花生油或二级浸出成品花生油的技术要求。5.米糠油(1)常温下呈浅黄色至黄色,澄清透明,油质均匀一致,—12—无悬浮物或沉淀物;无异味。(2)米糠油质量不低于GB/T19112二级的要求。6.调和油(1)常温下呈浅黄色至深黄色,澄清透明,油质均匀一致,无悬浮物或沉淀物;无异味。(2)标签或附带说明书应明确列出调和油的原料或配比。表6食用油关指键标序号目项关键指标大豆油、玉米油、菜籽、油花生油米糠油调和油1酸价(KOH)(mg/g)≤2.00.302.52过氧化值(g/100g)≤0.250.203溶剂残留量(mg/kg)不得检出(即<10mg/kg):注除玉米油之外的产品检测溶剂残留量。(三)新鲜蔬菜和瓜果1.新鲜蔬菜(1)蔬菜新鲜,无明显黄叶、萎蔫、腐烂、发芽、畸形、虫蛀等异常情况,其中,叶菜类、类豆(荚不可类食除外)和净菜的整体利用率不得低于95%;蔬菜类感官基本要求见表7。(2)配送前采样检验,提供农药残留检测合格报告(农药残留快检项目应该参考表8)。—13—表7蔬菜类感官要求类别常见品种感官要求菜叶类大白菜、小白菜、菜心、生菜、油菜、菠菜等色泽鲜亮、切口不变色,叶片挺而不萎蔫,无明显黄叶、腐烂叶;质地脆嫩。茎根类萝卜、土豆、红薯、芋头、莲藕、山淮等个体均匀,无发芽、变色等现象。瓜果类南瓜、黄瓜、苦瓜、茄子、西红柿等无明显斑点、畸形、过熟;表皮无明显损伤、变色、生虫等现象。类豆豌豆、扁豆、荷兰豆等色泽鲜绿,荚豆肉厚,无明显褐斑、畸形、生虫等现象。食用类菌香菇、木耳、金针菇等外形满饱、无明显失水、腐烂、发霉或变色等现象。表8蔬菜类农药残留快速检测项目品种类别检测项目注备菜蔬有机磷和氨基甲酸酯类野菜例如香椿加检亚硝酸盐,菌多灵限韭菜、子抱甘蓝、结球莴苣、番茄、子茄、黄瓜、西葫芦、菜豆、笋芦、辣椒检测;百菌清限洋葱、子抱甘蓝、头状花序芸薹属类蔬菜、菠菜、普通白菜、毒死蜱(胶体金法)克百威(胶体法金)水胺硫磷(胶体金法)多菌灵(胶体金法)百菌清(胶体金法)—14—品种类别检测项目注备叶用莴苣、芹菜、大白菜、番茄、樱桃番茄、子茄、辣椒、甜椒、黄瓜、西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、豇豆、菜豆、食荚豌豆、菜用大豆、茎根类蔬菜、马铃薯检测2.新鲜水果(1)色泽正常;成熟度适中,无明显过生或过熟现象;果形均匀、无畸形果;表皮无明显异常斑点、虫蛀、损伤等现象;口感较好,具有该品种水果特有的风味,无异味。(2)配送前采样检验,提供农药残留检测合格报告(农药残留快检项目应该参考表9)。表9水果类农药残留快速检测项目品种类别检测项目水果有机磷和氨基甲酸酯类毒死蜱(胶体金法)克百威(胶体金法)水胺硫磷(胶体金法)(四)调味品(包括食盐、酱油、醋、香辛料等)1.食盐—15—(1)应为预包装产品,符合产品明示执行标准、明示指标及食品安全国家标准GB2721的要求。(2)产品包装完好,标签内容清晰明确,明确标注食盐含量、碘含量(碘无盐除外);食盐颜色洁白、颗粒大小均匀一致,无结块现象。2.酱油(1)应为预包装产品,符合产品明示执行标准、明示指标及食品安全国家标准GB2717的要求,质量指标不低于GB/T18186的二级酱油技术要求,特征指标(氨基酸态氮)≥0.7g/100mL。(2)红褐色或棕褐色液体,有光泽,酱香较浓郁,无不良。味气3.食醋(1)应为预包装产品,符合产品明示执行标准、明示指标及食品安全国家标准GB2719的要求,特征指标(总酸)≥3.5g/100mL。(2)具有食醋应有的滋气味,味道纯正;不浑浊,可有少量沉淀,无异物。4.料辛香符合该产品应有的形态和特征,颜色、气味正常,无杂物,无发霉、结块等异常状况。(五)肉及肉制品(包括鲜、冻畜禽肉、肉制品)—16—1.鲜畜禽肉(1)鲜畜禽肉的食品安全指标应符合GB2707、GB16869的要求。国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种,来应自于定点屠宰厂出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章(猪肉还需有肉品品质检验合格证明及验讫印章)。(2)各类鲜畜禽肉的感官及关键指标见表10和表11。表10感官要求类别项目肉鲜冻肉参考依据泽色肌肉色泽鲜红或深红,有光泽;脂肪呈乳白色或粉白色肌肉有色泽,色鲜红;脂肪呈乳白,无霉点GB2707GB/T9959.1GB/T9959.2黏度外表微干或微湿润,不粘手外表及切面湿润,不粘手猪肉弹性(组织状)态指压后的凹陷立即恢复;瘦肉肉质紧密,有坚实感肉质紧密,有坚实感气味具有鲜猪肉正常气,味无异味具有冻猪肉正常气味,无异味肉眼可见物异无正常视力可见外来异物无正常视力可见外来异物煮沸煮沸后肉汤透明澄煮沸后肉汤透明澄—17—类别项目肉鲜冻肉参考依据肉后汤清,脂肪团聚于液面,具有香味清,脂肪团聚于面液,异无味牛肉泽色肌肉有光泽,色鲜红或深红;脂肪呈乳白色或淡黄色肌肉色鲜红,有光泽;脂肪呈乳白色或微黄色GB2707GB/T17238粘度外表微干或有风干,膜不粘手肌肉外表微干,或有风膜干,或外表湿润,不粘手弹性(组织状)态指压后的凹陷可恢复肌肉结构紧密,有坚实感,肌纤维韧性强气味具有鲜牛肉正常的气味具有牛肉正常的气味肉眼可见异物不得带伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其杂他质不得带伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于液面,具特有香味透明澄清,脂肪团聚于液面,具有牛肉汤固有的香味和鲜味羊肉泽色肌肉色泽浅红、红鲜或深红,有光泽;脂肌肉有光泽,色泽鲜艳;脂肪呈乳白、色GB2707类别项目肉鲜冻肉参考依据羊肉泽色肪呈乳白色、淡黄色或黄色淡黄色或黄色GB/T9961粘度外表微干或有风干膜,切面湿润,不粘手表面微湿,润不粘手弹性(组织状)态肌纤维致密,有韧性,富有弹性肉质紧密,有坚实感,肌纤维致密有韧性味气具有新鲜羊肉固有气,味无异味具有羊肉正常气味,无异味肉眼见可异物不得检出不得检出煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于液面,具特有香味透明澄清,脂肪团聚于液面,无异味禽肉泽色表皮和肌肉切面有光泽,具有类禽品种应有色的泽表皮和肌肉切面有光泽,具有禽类品种应有的色泽GB2707GB16869性弹(组状织肌肉富有弹性,指压凹后陷部位立即恢复原状肌肉指压后凹陷部位恢复较慢,不易完全恢复原状—19—类别项目肉鲜冻肉参考依据)态气味具有禽类品种应有的,味气无异味具有禽类品种应有的气味,无异味肉眼可见异物无正常视力可见来外异物,不得检出大于1cm20.5cm2无正常视力可见外来异物,不得检出大于1cm2的淤血面积(S),0.5cm2热加肉后汤透明澄清,脂肪团聚于液面,具有禽类品种应有的滋味透明澄清,脂肪团聚于液面,具有禽类品种应有的滋味表11鲜、冻畜禽肉关键技术指标类别项目指标检验方法畜禽肉发挥性盐基氮氮/(mg/100g)≤15GB5009.228猪肉水分含量/%≤76.0GB18394牛肉≤77.0—20—类别项目指标检验方法羊肉≤78.0鸡肉≤77.0禽肉菌落总数/(cfu/g)≤1000000GB/T4789.2大肠菌群/(MPN/100g)≤10000GB/T4789.32.冻畜禽肉(1)冻鲜畜禽肉的食品安全指标应符合GB2707、GB16869的要求。国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种,应来自于定点屠宰厂出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章(猪肉还需有肉品品质检验合格证明及验讫印章)。(2)肉体冻结坚硬,无变质、无化冻现象;需有相关检验、检疫及相关合格证明;并清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重等相关参数;冷冻肉类食品解冻后净重不少于95%,冷冻禽类食品解冻后净重不少于94%;解冻时间为4小时以内(室温20℃)。(3)冻畜禽肉解冻后的感官及关键指标符合表8和表9的要求。3.腌腊肉制品(1)应符合食品安全国家标准GB2730及产品明示质量标准的要,求其中关键指标见表12。表12腌腊肉制品关键指标—21—序号项目关键指标1过氧化值(g/100g)≤0.5(火腿、腊肉、腊肠)1.5(腌腊禽制品)2三甲胺氮(mg/100g)≤2.5(2)肉腊色泽鲜明,肌肉暗红色,脂肪透明呈乳白色,肉干燥结实,带有固有的腊香味;腊肠的肠衣干燥,无发霉,无粘液,肠衣与肉馅紧密联在一起,表面紧而有弹性,泽色均匀,肥肉色白,瘦肉色红,无灰色斑点,气味芳香。(六)水产品(包括鲜活水产品、冷冻水产品及水产制品)1.鲜活水产品(鱼、虾、蟹和贝类)鲜活、大小规格基本一致,体表无明显碰撞伤,质量符合食品安全国家标准GB2733、GB31650及产品明示质量标准的要求,其中关键指标见表13。表13鲜、冻水产品关键指标序号项目关键指标1挥发性盐基氮(mg/100g)≤30(海水鱼、虾)25()蟹海20(淡水鱼、虾)15(冷冻贝类)2组胺(mg/100g)≤40(高组胺鱼类)20(其他海水鱼类)3镉(mg/kg)0.1(鱼类)序号项目关键指标3≤0.5(甲壳类)2.0(双壳类、腹足类、头足类、棘皮类)4无机砷(mg/kg)≤0.1(鱼类)0.5(其他)5甲基汞(≤mg/kg)1.0(肉食性鱼类)0.5(其他)6麻痹性贝类毒素(MU/g)≤4(贝类)7腹泻性贝类毒素(MU/g)≤0.05(贝类)2.冷冻水产品(鱼、虾、蟹和贝类)(1)冷冻水产品冻结结实,大小规格基本一致,无变质、无化冻现象;冻解后感官状态正常,无腐败变质气味,冻水产类食品解冻后净重不少于85%,冻解时间为4小时以内(室温20℃)。(2)产品质量符合食品安全国家标准GB2733及产品明示质量标准的要求,其中关键指标见表11。(七)豆制品1.质量符合食品安全国家标准GB2712要的求。2.具有相应产品固有的色、香、味等状态,杂无质,无其他—23—不良气味。(八)蛋类1.鲜蛋蛋壳清洁完整,无裂纹,无霉斑,灯光透视时整个蛋呈微红色,蛋内无黑点及异物。2.符合食品安全国家标准(GB31650、GB2762、GB2749)及产品标签明示执行标准的要求,关键指标符合表14要的求。表14关键指标序号目项要求1(铅mg/kg)≤0.2(鲜蛋);0.5()蛋皮2恩诺沙星留残量(恩诺沙星与环丙沙星之和)不得检出3氟苯尼考不得检出3.产品标签内容清晰,明确标注产品的品名、商标、生产日期、保质期、产地、储存条件等相关信息,并与合同文件及供(送)货单内容一致。(九)干货(包括蔬菜干制品、干制食用菌、水产干制品等)1.预包装产品包装完整,无破损;散装产品应有简易包装且能避免潮湿。2.产品规格大小整齐、均匀、完整,无虫蛀,杂无质,保持应有的色泽;整体干爽、无霉烂、无异常气味。3.干制食用菌应符合GB7096的要求;水产干制品应符合—24—GB10136的要求;藻类干制品(例如紫菜、干海带)应符合GB19643的要求,关键指标见表15。表15关键指标序号项目要求1水分(g/100g)≤13(香菇干制品)15(银耳干制品)12(其他食用菌干制)品2米酵菌酸(mg/kg)≤0.25(银耳)3过氧化值(g/100g)≤0.6(水产干制品)4二化氧硫残留量(g/kg)≤0.2(干制蔬菜)0.05(干制食用菌及藻类)(十)乳制品1.以生牛乳为主要原料加工,不得使用、不得添加复原乳及营养强化剂。2.符合食品安全国家标准及产品标签明示执行标准的要求(考参表16),关键指标符合表17的要求。表16乳制品相关标准号序相关标准1GB19302食品安全国家标准酵发乳2GB19645食品安全国家标准巴氏杀菌乳3GB25190食品安全国家标准菌灭乳4GB25191食品安全国家标准调制乳号序相关标准5T/DAC004生学饮用奶纯牛奶6T/DAC005学生饮用奶灭菌调制乳表17乳制品关键指标序号项目低温鲜牛奶(巴杀氏菌)乳常温纯牛奶(灭菌乳)温低酸牛奶调制乳酵发乳风味发酵乳1(g/100g)脂肪/≥3.13.63.12.52.92蛋白质/(g/100g)≥2.93.02.92.32.43(铅mg/kg)≤0.02注:脂肪仅适用于全脂巴杀氏菌乳、全脂灭菌乳、制调乳和发酵乳仅适用于全脂产品。—26—附表相关产品标准序号品产相关标准1种植业产品蔬菜类GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物量限GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB22556豆芽卫生标准国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11)号水果类GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量豆类、生干坚果与籽类食品GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒限素量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农最药—27—序号品产相关标准大留残限量GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品2养殖业产品畜禽肉类GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB16869-2005鲜、冻禽产品GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留量限GB/T9959.1鲜、冻猪肉及猪副产品第1部:分片猪肉GB/T9959.2-2008分割鲜、冻猪瘦肉GB/T9961-2008鲜、冻胴体羊肉GB/T17238-2008鲜、冻分割牛肉GB18394-2020畜禽肉水分限量农业农村部公告第250号食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单办顿整函〔2010〕50号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》的通知食品整治办〔2008〕3号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整—28—序号品产相关标准治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知整顿办函〔2011〕1号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知鲜蛋GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量农业农村部公告第250号食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单3水产品GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB19643食品安全国家标准藻类及制其品GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB31650食品安全国家标准食品中兽药大最残留限量农业农村部公告第250号食品动物中禁—29—序号品产相关标准止使用的药品及其他化合物清单2914粮食加工品小麦粉GB/T1355小麦粉GB/T8607高筋小麦粉GB/T8608低筋小麦粉GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒限素量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量卫生部公告〔2011〕第4号卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告大米GB1354大米GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T22438地理标志产品原阳大米GB/T20040地理标志产品正方大米GB/T19266地理标志产品五常大米其他粮食加工品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用准标GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物—30—序号品产相关标准限量5食用油食用植物油GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添剂加使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T1534大豆油GB/T1534花生油GB/T1536菜籽油GB/T1537籽棉油GB/T8233芝麻油GB/T8235亚麻籽油GB/T10464葵籽花油GB/T11765油茶籽油GB/T15680榈棕油GB/T18009棕榈仁油GB/T19111米玉油GB/T19112米糠油GB/T22327核桃油GB/T22465红花籽油GB/T22478葡萄籽油GB/T22479籽椒花油—31—序号品产相关标准GB/T23347橄榄油、油橄榄果渣油GB/T35026茶叶籽油SB/T10292食用调和油食用动物油GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB10146食品安全国家标准食用动物油脂GB/T8937食用猪油6油脂及其制品GB15196食品安全国家标准食用油脂制品GB/T38069酥起油7调味品GB2717食品安全国家标准酱油GB2718食品安全国家标准酿造酱GB2719食品安全国家标准食醋GB2720食品安全国家标准味精GB2721品食安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB26878食品安全国家标准用食盐碘含量GB29921食品安全国家标准食品中致序号品产相关标准7调味品病菌限量GB/T8967谷氨酸钠(味精)GB/T18186酿造酱油GB/T18187酿造食醋GB/T21999蚝油SB/T10371鸡精调味料SB/T10415鸡粉调味料SB/T10416调味料酒食品整治办〔2008〕3号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知整顿办函〔2011〕1号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知产品明示标准和质量要求相关的法律法规、部门规章和规定8肉制品GB2726食品安全国家标准熟肉制品GB2730食品安全国家标准腌腊肉制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使标用准GB2762食品安全国家标准食品中污染物序号品产相关标准8肉制品限量GB/T23586卤酱肉品制GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量SB/T10381真空软包装卤肉制品食品整治办〔2008〕3号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知整顿办函〔2011〕1号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知9乳及乳制品GB5420食品安全国家标准酪干GB13102食品安全国家标准炼乳GB19302食品安全国家标准酵发乳GB19644食品安全国家标准乳粉GB19645食品安全国家标准巴氏杀菌乳GB19646食品安全国家标准稀奶、油奶油、无水奶油GB25192食品安全国标家准再制干酪GB25190食品安全国家标准灭菌乳GB25191食品安全国家标准调制乳序号品产相关标准9乳及乳制品卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告10料饮GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB7101食品安全国家标准料饮GB8537食品安全国家标准饮用天然矿泉水GB17323瓶装饮用纯净水GB17325食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆)GB19298食品安全国家标准包装饮用水GB/T10792碳酸饮料(汽水)GB/T21733茶料饮11方食便品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量序号品产相关标准11方食便品GB17400食品安全国家标准方便面GB19640食品安全国家标准冲调谷物制品GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量12饼干(其他)GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB7100食品安全国家标准饼干13头罐食品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB7098食品安全国家标准头罐食品14冻速食品GB2760食品安全国家标准食品添加使剂用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB19295食品安全国家标准速冻面米制品SB/T10379速冻调制食品序号品产相关标准15薯类和膨化食品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB17401食品安全国家标准膨化食品GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量QB/T2686铃马薯片16果糖制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB9678.2-2014食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品GB17399食品安全国家标准果糖GB19299食品安全国家标准冻果17茶叶及相关产品GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大留残限量GB19965砖茶含氟量18菜蔬制品GB2714食品安全国家标准酱腌菜序号品产相关标准18菜蔬制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量19水果制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB14884食品安全国家标准饯蜜GB/T22474果酱20炒货食品及坚果制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品21蛋制品GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物序号品产相关标准21蛋制品限量GB29921食品安全国家标准品食中致病菌限量22食糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB13104食品安全国家标准糖食GB/T317白砂糖GB/T1445绵白糖GB/T15108原糖GB/T35883冰糖GB/T35884赤砂糖GB/T35885红糖GB/T35888方糖QB/T1173单晶体冰糖QB/T1174多晶体冰糖QB/T1214方糖QB/T2343.1赤砂糖QB/T2685冰片糖QB/T4092糖霜QB/T4093液体糖QB/T4095黄砂糖QB/T4561红糖QB/T4562块糖QB/T4563金砂糖序号品产相关标准22食糖QB/T4564精幼砂糖QB/T4565全糖粉QB/T4566黄方糖QB/T4567黑糖QB/T5006姜汁(粉)红糖23产水制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB19643食品安全国家标准藻类及其制品24淀粉及淀粉制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB31637食品安全国家标准食用淀粉25糕点GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB7099食品安全国家标准糕点、面包GB29921食品安全国家标准食品致中病序号品产相关标准25糕点菌限量GB19295食品安全国家标准速冻面米制品SB/T10377粽子食品整治办〔2009〕5号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》的通知26豆制品GB2712食品安全国家标准豆制品GB2760食品安全国标家准食品添加剂使用准标GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量27蜂品产GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB9697蜂王浆GB/T21532蜂王浆冻干粉GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB31636食品安全国家标准花粉序号品产相关标准27蜂品产GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量农业农村部公告第250号食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量—42—序号类别物资编码名称品牌规格单位1H0110004冻鸡大胸高盛18斤/件斤2H0110006冻鸡大胸太合20斤斤3H0110007冻鸡胸肉高盛18.5斤/件斤4H0110008冻鸡胸肉新盛18.5斤/件斤5H0110009冻鸡胸肉华利18.5斤/件斤6H0110011冻小鸡腿高盛17.5斤/件斤7H0110025鸡软骨圣农24斤/件斤8H0110028冻鸭边永兴泰8斤/件斤9H0110030冻鸭边阅美11斤/件斤10H0110032冰鸭肾精英24斤/件斤11H0110034烟熏冻鸭胸大厨20斤/件斤12H0110036烟熏冻鸭胸今荣20斤/件斤13H0110037猪寸骨双汇20斤/件斤14H0110044冻猪肚双汇20斤/件斤15H0110049金钱肚大明堂20kg/件斤16H0110071冻羔羊排草原宏宝20斤/件斤17H0110076山东羊排草原宏宝20斤/件斤18H0110087羊肉卷大庄园报规格斤19H0110091冻去骨羊腿肉雪郁5斤一只斤20H0110098冻青虾仁港洋20斤/件斤21H0110104肥羊肉卷(散装切片)500g/盒22H0110105肥牛肉卷(散装切片)500g/盒23H0110106鹅肝山东斤24H0110108黑椒牛肉不填品牌散装斤25H0110133鸡骨架中红14斤/件斤26H0110136冻鸡大腿金锣10kg/件27H0110139法式羊排(十二肋法排)蒙伊味斤28H0110141法式羊排(十二肋法排)雪郁斤29H0110142国产牛小排斤30H0110143山东牛仔骨斤31H0110144十二肋法式羊排美羊羊斤32H0110145国产牛肋骨斤33H0110146冻边鸡爱德生10斤/件斤34H0110148鸡中翅高盛20斤/件35H0110149冻边鸡聚德融10斤/件斤36H0110150冻鸭边不限品牌500g斤37H0110151带骨牛仔骨安格斯斤38H0110154鸡全翅益客12kg/件39H0110155免浆黑鱼片文海食品250g/盒40H0110156鸡腿肉韩博兴22斤/件斤41H0110159六头鲍鱼仔500g(12个)/包包42H0110160进口牛小扒斤43H0110161安格斯牛肋骨切12公分斤44H0110162安格斯牛板腱斤45H0110163安格斯肉眼斤46H0110164冻牛肚高乐牌抄码约40斤斤第1页,共6页序号类别物资编码名称品牌规格单位47冻肉H0110165巴西冻牛腩抄码约40斤斤48H0110166冻羊蹄小嘎羊19斤/件件49H0110168澳洲和牛M6-7眼肉牛排山姆500g/盒盒50H0120003速冻调制牛肉片金嘉厨20斤/件件51H0120008脆皮骨冠进20斤/件件52H0120012炸凤爪天农20斤/件斤53H0120013卡滋脆鸡排有伊说伊100g*10片*10包件54H0120015卡滋脆鸡排连冠报规格件55H0120026鸡米花博远报规格件56H0120038糖醋里脊佳意16斤/件件57H0120045调味鸡扒(香茅、黑椒、铁板、奥尔良)大成(奥尔良)2.2kg*4包件58H0120054培根佳艺康报规格件59H0120057锅包肉品创报规格件60H0120060宫廷肉燕安井1kg*10/件件61H0120063小酥肉美好2.5kg*4包/件件62H0120067牛肉片生乐500g*20盒/件件63H0120068新奥尔良鸡翅桦美润1kg*10包/件件64H0120069新奥尔良脆皮鸡扒桦美润1kg*10包/件件65H0120071港式特大炸凤爪卡罗纳5kg*2包/件件66H0120074面筋串通兴1*20串*10包件67H0120078五花肉串方捷1*20串*10包件68H0120080冻巴沙鱼片东兴市同泰10KG/件件69H0120081农家小酥肉品心甄选0.8kg*10包/件件70H0120082爆汁盐酥鸡品心甄选2.5kg*4包/件件71H0120083卡滋脆鸡排品心甄选1kg*10包/件件72H0120084黑椒鸡块品心甄选2.5kg*4包/件件73H0120085鸡米花品心甄选2.5kg*4包/件件74H0120086香辣翅根品心甄选1kg*10包/件件75H0120087黑椒鸡排品心甄选1kg*10包/件件76H0120088雪花羔羊肉片伊盛源200g/盒盒77H0120089雪花肥牛片伊盛源200g/盒盒78H0120090烧烤苕皮剑蜀1.5kg*12包/件件79H0120091黑椒猪扒六合盛100g*10片*8包件80H0120092爆炒鱿鱼六合盛1.5kg*6包件81H0120093黑椒仔骨乐敏2.5kg*6包件82H0120094扇子骨乐敏750g*10包件83H0120098冻牛腩粒洛厨2.5kg*4包件84H0120099巴西西冷牛扒整块出,一块约10斤斤85H0120100新西兰牛板腱整块出,一块约5斤斤86H0120101阿根廷牛上脑扒整块出,一块约14斤斤87H0120102生鲷鱼片(扒)翔泰9斤/件件88H0120103安井烧鱼棒安井2.5kg*4包件89H0120104安井蟹味排安井2.5kg*4包件90H0120105鸿津脆皮肠鸿津2.5kg*4包件91H0120106思念全家福思念500*20包件92H0120108小把牛肚仟八佰10扎*10串*10包/件件第2页,共6页序号类别物资编码名称品牌规格单位93H0120109阿根延吉骨串容帝10串*10包/件件94H0120110蜜汁中方肉串找大叔20串*10包/件件95H0120111骨肉大串(50)串东串西20串*10包/件件96H0120112四片吉烧大串大厨小宴20串*8包/件件97H0120113小鸭肠串串食锦10扎*30支*10包/件件98H0120114风味牛肉小串棒鲜先10扎*30支*10包/件件99H012011535g鱿鱼顺串渔道福20串*5包/件件100H0120116青椒脆肚串忠浩诚10串*10包/件件101H0120117牛筋串一大利20串*10包/件件102H0120118鸡脚筋串东方星15串*10包/件件103H0120119鸡胗串500g(调味)串美滋20串*10包/件件104H0120120牛板筋串鲁誉25串*10包/件件105熟食H0210006素鸡散装斤106H0210021腐皮猪肉卷众喜505g/包包107H0290005包心贡丸年余2.5kg*4包/件件108H0290006包心贡丸富馨香20包*400g件109H0290008包心鱼丸年余2.5kg*4包/件件110H0290009包心鱼丸富馨香报规格件111H0290014鱼腐四海12盒/件盒112H0290017鱼肉卷高技2.5kg*4包/件件113H0290018鱼肉卷年余2.5kg*4包/件件114H0290019鱼豆腐安井2.5kg*4包/件件115H0290021茂淇猪肉丸茂淇500g*20包/件件116H0290022茂淇牛肉丸茂淇500g*20包/件件117H0290023茂淇黄金鱼蛋茂淇500g*20包/件件118H0290024茂淇墨鱼丸茂淇500g*20包/件件119H0310003蛋挞盏奥昆660个件120H0310005手抓饼胜百味11kg/件件121H0310006手抓饼富朗祺50片*2包件122H0310011云吞(鲜肉)湾仔码头600g/包包123H0310013云吞(鲜肉)三全500g包124H0310014手工水饺(荠菜/白菜/三鲜/玉米)湾仔码头1000g/包包125H0310015手工水饺(荠菜/白菜/三鲜/玉米)三全455g包126H0310017水饺三全455g包127H0310018水饺海霸王455克*20包包128H0310021汤圆海霸王500g包129H0310029波浪薯条不填品牌25斤/件斤130H0310030薯饼(笑脸圆形)不填品牌24斤/件斤131H0310031春卷皮金狮牌600g/包包132H0310033春卷皮祥口福报规格包133H0310037港式蛋挞皮奥昆5.27kg/件件134H0310040绿豆饼奥昆280个/件件135H0310043藕盒美欧20斤/件件136H0310050热狗肠兴技20斤/件斤137H0310053鸡肉肠山谷340g*32包/件包138H0310054鸡肉肠胜利宝340g*32包/件包第3页,共6页序号类别物资编码名称品牌规格单位139预包装H0310055地道肠御味香3kg*4包/件件140H0310056地道肠(黑椒味)鸿津2.5kg*4/件件141H0310058咸蛋黄红太阳20个/包包142H0310059咸蛋黄报品牌报规格包143H0310061腊肠皇上皇400g/包包144H0310064湖南腊肉农家酱2.5kg/包斤145H0310071芝士片百吉福216g/包*24包146H0310075马苏芝士碎妙可蓝多3kg/包包147H0310076西式烟肉胜利宝1.2kg/包包148H0310079日式明门卷丸善150g/条条149H0310083薯条不填品牌24斤/件斤150H0310087大颗粒虾滑双剑500g/包包151H0310088地道肠(原味)鸿津2.5kg*4/件件152H0310089山姆即食海参山姆500g/6-7只/盒盒153H0310092肉串(孜然羊肉风味)神舟500g/包包154H0310093三明治再制干酪片光明200g/包*24包155H0310094招牌小公鸡5斤/包包156H0310095汤圆三全455g*20包/件包157H0310096马苏芝士碎百瑞酪3kg/包包158H0310097奶酪片妙可蓝多200g*12片/包包159H0310098魔芋素金钱肚昌浙1.5kg*4包/件件160H0310099豆扣串恋佳20串*10包/件件161H0310100椭圆薯饼蓝顿旭美5包*2kg/件件162H0310101汤圆(黑芝麻/花生)思念500g/包包163点心H0320001榴莲酥阿诺300g*20袋件164H0320002榴莲酥奥昆8.64kg/件件165H0320004相思双皮奶酥阿诺28g*10个*15包件166H0320007干蒸烧卖鸿津20斤/件件167H0320008干蒸烧卖高技20斤/件件168H0320009干蒸烧卖利口福12个*24包/件件169H0320010椰汁黄金糕农禾园450g*16包/件件170H0320012椰汁黄金糕大笑450g*18包/件件171H0320013五豆糕合稀牌5kg/件件172H0320016山药卷阿诺20包/件件173H0320019糯米鸡利口福540g*18包件174H0320020糯米鸡点冠120g*4个*22包件175H0320022绿茶佛饼连和300g*20包/件件176H0320023绿茶佛饼阿诺896g*6盒/件件177H0320024绿茶佛饼大笑报规格件178H0320028三丝春卷千味2.2kg*4包/件件179H0320029三丝春卷利口福310g*12个件180H0320032红糖糕阿诺360g*15包件181H0320034脆皮香蕉阿诺20包/件件182H0320035脆皮香蕉三全300g*20包件183H0320038肉松卷不填品牌800g包184H0320040叉烧包永财410g/包包第4页,共6页序号类别物资编码名称品牌规格单位185H0320041叉烧包思念360g包186H0320043流沙包永财410g/包包187H0320045流沙包利口福337.5g包188H0320046奶黄包永财410g/包包189H0320049香芋包永财410g/包包190H0320055思念125克猪肉粽思念125g*6个*12袋件191H0320056思念125克八宝粽思念125g*6个*12袋件192H0320057小胖子油条三全400g*20个*12/件件193H0320058酥脆油条三全800g*20根*6包/件件194豆制品H0330001水豆腐7斤/板斤195H0330002老豆腐散装斤196H0330003油豆腐散装斤197H0330004豆干散装斤198H0330005攸县香干散装斤199H0330006豆皮散装斤200H0330007卤水豆腐散装斤201H0330008布包豆腐10块/盒块202H0330009鲜腐皮10张/包包203H0330010魔芋散装斤204H0330011日本豆腐高技40条/件件205H0330012日本豆腐百益8斤/件件206H0330015千叶豆腐年余20斤/件盒207H0330017魔芋丝不填品牌200g盒盒208H0330018益群豆腐400g/盒盒209H0330019水豆腐米豆秝5.8斤/盒盒210H0330020千叶豆腐福茂400g/盒盒211面/粉制品H0340001手工河粉散装斤212H0340002圆粗白色桂林米粉散装斤213H0340003细面散装斤214H0340004宽面散装斤215H0340005肠粉散装斤216H0340006猪肠粉散装斤217H0340007陈村粉散装斤218H0340008饺子皮散装斤219H0340009大白皮1斤/包斤220H0340010油面散装斤221H0340011重庆小面散装斤222H0340012日式拉面味千500g/包包223H0340015乌冬面噹噹200g*30包/件件224H0340016乌冬面味千500g/包件225H0340021刀削面散装斤226H0340023手工馄饨皮(厚)散装斤227H0340024河粉散装斤228H0340025淄博小饼18g*12片*24包件229H0340026扯面福面2.5kg/盒盒230H0340027细面益民食品5斤/包斤第5页,共6页序号类别物资编码名称品牌规格单位231H0340028宽面益民食品5斤/包斤232H0340029饺子皮益民食品2斤/包斤233H0340030大白皮益民食品1斤/包斤234H0340031油面益民食品5斤/包斤235H0340032重庆小面益民食品5斤/包斤236H0340033刀削面益民食品5斤/包斤237H0340034手工馄饨皮(厚)益民食品2斤/包斤238其他H0390002冻玉米粒颗蜜20斤/件件239H0390004咸鱼仔散装斤240H0390005腊鱼散装斤241H0390006油鸭腿散装斤242H0390007马鲛咸鱼散装斤243H0390008广东腊肉广东斤244H0390009广东腊肠不填品牌斤245H0390010湖南腊牛肉散装斤246H0390011湖南腊鱼干(腕鱼)散装斤247H0390016三文治火腿伊泽2.5kg/条条248H0390018三文治火腿双汇2.5kg条249H0390019金华火腿斤250H0390025(清水)去壳鹌鹑蛋妈妈抱160个/包包251H0390026珍珠八爪鱼不填品牌2kg/盒盒252H0390028广东/广式腊肉黄圃腊肉(东峰)5kg/件斤253H0390029广东/广式腊肉皇上皇400g/包包254H0390033冻青豆粒颗蜜1kg*10包箱255H0390035蒲烧鳗鱼(日式専用)东英20斤/件(35条)件第6页,共6页政府采购招标文件项目编号:AOMC-2026-018(SZDL2026000101)项目名称:南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目(C包)深圳市南科大资产经营管理有限公司二〇二六年中国·深圳警示条款一、《深圳经济特区政府采购条例》第五十七条供应商在政府采购中,有下列行为之一的,一至三年内禁止其参与本市政府采购,并由主管部门记入供应商诚信档案,处以采购金额千分之十以上千分之二十以下的罚款;情节严重的,取消其参与本市政府采购资格,处以采购金额千分之二十以上千分之三十以下的罚款,并由市场监管部门依法吊销其营业执照;给他人造成损失的,依法承担赔偿责任;构成犯罪的,依法追究刑事责任:(一)在采购活动中应当回避而未回避的;(二)未按本条例规定签订、履行采购合同,造成严重后果的;(三)隐瞒真实情况,提供虚假资料的;(四)以非法手段排斥其他供应商参与竞争的;(五)与其他采购参加人串通投标的;(六)恶意投诉的;(七)向采购项目相关人行贿或者提供其他不当利益的;(八)阻碍、抗拒主管部门监督检查的;(九)其他违反本条例规定的行为。二、《深圳经济特区政府采购条例实施细则》第七十五条供应商有下列情形的,属于采购条例所称的串通投标行为,按照采购条例第五十七条有关规定处理:(一)投标供应商之间相互约定给予未中标的供应商利益补偿;(二)不同投标供应商的法定代表人、主要经营负责人、项目投标授权代表人、项目负责人、主要技术人员为同一人、属同一单位或者在同一单位缴纳社会保险;(三)不同投标供应商的投标文件由同一单位或者同一人编制,或者由同一人分阶段参与编制的;(四)不同投标供应商的投标文件或部分投标文件相互混装;(五)不同投标供应商的投标文件内容存在非正常一致;(六)由同一单位工作人员为两家以上(含两家)供应商进行同一项投标活动的;(七)主管部门依照法律、法规认定的其他情形。三、《深圳经济特区政府采购条例实施细则》第七十七条供应商有下列情形之一的,属于隐瞒真实情况,提供虚假资料,按照采购条例第五十七的有关规定处理:(一)通过转让或者租借等方式从其他单位获取资格或者资质证书投标的;(二)由其他单位或者其他单位负责人在投标供应商编制的投标文件上加盖印章或者签字的;(三)项目负责人或者主要技术人员不是本单位人员的;(四)投标保证金不是从投标供应商基本账户转出的;(五)其他隐瞒真实情况、提供虚假资料的行为。投标供应商不能提供项目负责人或者主要技术人员的劳动合同、社会保险等劳动关系证明材料的,视为存在前款第(三)项规定的情形。特别警示条款参与本项目政府采购活动的供应商应认真阅读以下特别警示条款,不得存在以下所列禁止情形,一旦发现,将被处以记入供应商诚信档案、罚款、取消参与政府采购资格、吊销营业执照等处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。序号供应商参与投标禁止情形1与其他投标供应商的法定代表人、主要经营负责人、投标授权代表人、项目负责人、主要技术人员为同一人、属同一单位或者在同一单位缴纳社会保险。2参与本项目政府采购活动时,与其他投标供应商存在单位负责人为同一人或直接控股、管理关系。3与其他投标供应商的投标文件或部分投标文件相互混装或存在非正常一致。4与其他投标供应商的投标文件由同一单位或者同一人编制,或者使用同一设备编制(“文件制作机器码”“文件创建标识码”一致)。5提供未经出具机构核实的虚假的检验检测报告、业绩材料、社保缴纳证明、学历学位证书、职称认证证书等材料。6擅自将投标密钥或电子营业执照出借他人使用或未妥善保管。南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目(C包)项目信息项目编号:AOMC-2026-018(SZDL2026000101)项目名称:南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目(C包)包号:C项目类型:服务类采购方式:公开招标货币类型:人民币评标方法:综合评分法(新价格分算法)资格性审查表序号内容1投标人不具备招标文件所列的资格要求,或未提交相应的资格证明资料(详见招标公告 投标人资格要求)。符合性审查表序号内容1将一个包或一个标段的内容拆开投标;2对同一项目投标时,提供两套以上的投标方案(招标文件另有规定的除外);3分项报价或投标总价高于预算金额(最高投标限价)的;4政府采购评审中出现第二册第七章评审程序及评审方法35.2.1情形之一的,评审委员会应当启动异常低价投标(响应)审查程序,要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明(项目具体成本测算等与报价合理性相关的书面说明及必要的证明材料,包括但不限于原材料成本、人工成本、制造费用等),投标(响应)供应商不能提供书面说明、证明材料,或者提供的书面说明、证明材料不能证明其报价合理性的;5所投产品、工程、服务在商务、技术等方面没有实质性满足招标文件要求的(是否实质性满足招标文件要求,由评标委员会根据《实质性条款响应情况表》做出评判);6未按招标文件所提供的样式填写《投标函》;未按招标文件所提供的《政府采购投标及履约承诺函》进行承诺;未按招标文件对投标文件组成的要求提供投标文件的(投标文件组成不完整);7投标报价有缺漏项目或对招标文件规定的服务清单项目及数量进行修改;8投标文件存在列放位置错误,导致属于信息公开情形的没有被公开;9投标文件电子文档带病毒;10投标文件用不属于本公司的电子密钥进行加密的;11误选了非本项目的最新加密规则文件,导致投标文件不能在开标时解密;12法律、法规规定的其他情形。13不符合招标文件第二章“多包组要求”中规定的中标原则(兼投不兼中原则)。《资格性审查表》和《符合性审查表》初审不通过,按投标无效处理。综合评分法评标信息一、评标方法:综合评分法(新价格分算法) 综合评分法,是指投标文件满足招标文件全部实质性要求,且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 价格分计算方法: 采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算: 投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×100 评标总得分=F1×A1+F2×A2+……+Fn×An F1、F2……Fn分别为各项评审因素的得分; A1、A2、……An 分别为各项评审因素所占的权重(A1+A2+……+An=1)。 评标过程中,不得去掉报价中的最高报价和最低报价。 此方法适用于货物类、服务类、工程类项目。 2、评标信息序号评分项权重1价格302技术28行号内容权重评分准则1食材配送服务实施方案6评审内容:投标人制定符合本项目特点的食材配送服务(半成品类)实施方案,内容包括但不限于:1、货源、采购渠道;2、配送服务方案;3、日常管理组织方案;4、服务质量管理方案;5、食材加工方案;6、针对项目的重点难点分析、专业性意见及合理化建议等;专家根据以上六个方面对投标人所提供的响应文件进行打分。评分标准:满足以上六个方面得50分;满足以上五个方面得30分;满足以上四个方面得10分,其他情况不得分。在此基础上,专家根据各供应商的具体响应内容评审:评价为优得50分;评价为良得30分;评价为中得10分;评价为差不得分,专家需书面说明理由。1、货源、采购渠道至少包含各品类食材采购货源、渠道及供应链管理等;2、配送服务方案至少包含专项配送人员配备、配送服务计划、配送流程劳动纪律和应急方案、客户沟通等;3、日常管理组织方案至少包含服务组织机构设置、日常管理制度(含人员培训等)、送货车辆管理制度、食品检验管理制度、仓储管理制度、采购管理制度、客户投诉反馈管理制度等;4、服务质量管理方案至少包含服务质量管理制度,服务组织机构设置,以及主要管理人员素质与业绩等;5、食材加工方案至少包含对食材进行挑拣及加工,蔬果类食材利用率符合采购目录需求,水产类食材加工处理符合采购目录需求等;6、针对项目的重点难点分析、专业性意见及合理化建议至少包含食材配送难点分析及合理建议、食材保存难点分析及合理建议等;优评分标准:方案符合上述6项,完全满足并优于采购需求的。良评分标准:方案符合上述任意5项要求,完全满足采购需求的。中评分标准:方案符合上述任意4项要求,满足采购需求的。差评分标准:方案符合上述任意3项或以下要求或内容不能满足采购需求的。2食品安全检测实施方案6评审内容:投标人制定符合本项目特点的食品安全检测(半成品类)实施方案,内容包括但不限于:1、食材质量管理方案;2、食品安全检测方案;3、供货品质监控计划和措施方案等;专家根据以上三个方面对投标人所提供的响应文件进行打分。评分标准:满足以上三个方面得50分;满足以上两个方面得30分;满足以上一个方面得10分,其他情况不得分。在此基础上,专家根据各供应商的具体响应内容评审:评价为优得50分;评价为良得30分;评价为中得10分;评价为差不得分,专家需书面说明理由。1、食材质量管理方案至少包含生产环境管理制度,专业检测室管理制度,进货查验记录,库存定期检查制度,食品安全追溯制度,以及风险责任承担安全保障措施等;2、食品安全检测方案至少包含检测方案列明检测的方式包含但不限于自检或委托第三方公司检测,分类别进行食品安全检测方案说明,食品安全检测方案完善,食品安全检测标准及检测报告符合卫检要求等;3、供货品质监控计划和措施方案至少包含食材品质的监控和质量管控措施、食材采购索证验收管理制度、操作规程等;优评分标准:方案符合上述3项,完全满足并优于采购需求的。良评分标准:方案符合上述任意2项要求,完全满足采购需求的。中评分标准:方案符合上述任意1项要求,满足采购需求的。差评分标准:方案内容不能满足采购需求的。3检测保障能力4评审内容:投标人提供2025年7月1日起至投标截止日期间任意1次将《半成品类》采购清单内食材交付第三方专业检测机构出具的合格检测报告,检测品种须包括:冻边鸡、冻鸭边、冻牛腩、冻虾仁、冻鸡翅、冻猪骨、冻牛扒等;检测项目包括:1.冻禽肉类:检测项目包括挥发性盐基氮、水分含量、菌落总数、大肠菌群等检测结果合格;2.冻畜肉类:检测项目包括挥发性盐基氮、水分含量等检测结果合格;3.冻虾仁:检测项目包括挥发性盐基氮等检测结果合格;投标人提供任意检测品种的检测报告,每份检测报告至少包含对应检测项目的所有检测要求。全部满足要求得100分,其他情况不得分。评分依据:1.投标人提供送检合格产品检测报告,送检人为投标人(投标人须提供于2025年7月1日至投标截止日期间由具备资质的第三方检测机构(在其检测能力范围内)出具的具有CMA标识的检测报告扫描件或复印件,原件备查,检测结果均为合格或阴性或符合或未检出或同等标准。否则不予得分。如中标后发现无法查询核实真伪的,由中标供应商承担违约责任。)(所需检测项目允许CMA机构转包给其他CMA机构,但需要提供合法有效的转包资料)。2.检测报告应在全国认证认可信息公共服务平台(http://cx.cnca.cn/)上进行查询,并提供査询截图。4检验设备保障能力4评审内容:投标人拥有的检测设备情况:投标人需同时拥有(或租赁)6类检测仪器:①微生物检测类仪器、②食品添加剂检测仪、③(重)金属检测类仪器、④兽药残留检测类仪器、⑤生物毒素检测类仪器、⑥非法添加物检测类仪器,或拥有涵盖上述6类检测功能的检测仪器得100分【同一设备同时具备(满足)多个检测功能的均予以认可】,本项满分100分,其他情况不得分。证明材料:1.自有设备要求同时提供:①设备购买发票(发票提供截图、电子件或扫描件均可)及②对应的检测仪仪器图作为得分依据;2.租赁设备要求同时提供:①租赁合同(合同有效期涵盖本项目投标截止日期当日);②租赁合同期内任意一次转账凭证;③与转账凭证相对应的发票(转账凭证、发票提供截图、电子件或扫描件均可);④对应的检测仪仪器图作为得分依据;3.同一设备同时具备(满足)多个检测功能的须同时提供说明书或相关证明材料扫描件。4.评分中出现无证明资料或者专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况,一律做不得分处理。5食品安全保障(快检筛查)4评审内容:投标人具有自有或租赁或合作的实验室,并与具备CMA资质的第三方检测机构建立长期合作,由第三方检测公司委派技术人员每天对投标人的食材进行快检筛查,并出具检测报告,按以下标准进行打分:自2025年7月1日至本项目投标截止日前任意30天(以报告出具日期为准)的检测情况:①每日检测的食材10个单品或以上,且每个单品需涵盖对应的主要检测项目,得100分;②每日检测的食材8个单品或以上,且每个单品需涵盖对应的主要检测项目,得75分;③每日检测的食材5个单品或以上,且每个单品需涵盖对应的主要检测项目,得50分;其他情况不得分,满分100分。检测项目包括但不限于:冻肉禽类:喹诺酮类(如:氧氟沙星、诺氟沙星、恩诺沙星等)、五氯酚酸钠、磺胺类;生湿面制品:硼砂、吊白块、二氧化硫。证明材料:1.自有实验室的同时提供①提供产权证明文件扫描件;②提供实验室建造(或设备安装)发票扫描件;③提供实验室正门全景照片和内景照片各一张;2.租赁实验室的同时提供①有效期内租赁合同关键页(租赁合同需能体现租赁人或承租人须为投标人), 合同有效期涵盖本项目投标截止日期当日;②提供冷库正门全景照片和内景照片各一张;③任意一次租金发票及银行转账凭证(付款人须为投标人,收款人须为租赁合同中的出租人);如无需租金,请提供合同证明。3.与具备CMA资质的第三方检测机构建立长期合作的同时提供①与具备CMA资质的第三方检测机构签订的有效期内的合作协议(协议内容需体现检测服务)扫描件;②第三方检测机构的CMA资质证书扫描件;4.检测报告扫描件需同时满足以下要求①须体现检测食材品种;②须具备查询二维码或官网查询的防伪渠道;③委托方或送检人需为投标人;④检测项目必须在第三方检测机构能力范围之内;⑤检测结果均为合格或阴性或符合或未检出或同等标准。否则不予得分。如中标后发现无法查询核实真伪的,由中标供应商承担违约责任。5.未按要求提供相关证明材料(或相关证明材料无法判断是否符合评分要求)的不计得分。6项目完成(服务期满)后的服务承诺2投标人提供承诺函,内容包括但不限于以下内容:1.投标人服务期满后,如不续约的需承诺到期离岗;2.服务期满,后续配送公司未到位前,投标人仍按原合同服务承诺提供半成品类配送服务。严格按要求提供承诺(格式自拟)并加盖投标人公章,承诺内容完整得100分,未提供或提供不全不得分。7违约承诺2投标人提供承诺函,内容包括但不限于以下内容:1.人员、设备等严格按照招标文件及投标承诺配置; 2.服务质量达到招标文件要求;3.对未能达到管理要求承担相应管理责任;4.严格按照定价标准进行履约服务;5.严格按照规定时间内提供餐厅要求食材检验检疫报告。严格按要求提供承诺(格式自拟),并加盖投标人公章,承诺内容完整得100分,未提供或提供不全不得分。3商务42行号内容权重评分准则1投标人通过相关认证情况2评审标准:1、投标人具有有效期内ISO9001质量管理体系认证证书,认证范围包含预包装食品销售或者配送相关认证范围;2、投标人具有有效期内ISO22000食品安全管理体系认证证书,认证范围包包含预包装食品销售或者配送相关认证范围;3、投标人具有有效期内ISO14001环境管理体系认证证书,认证范围包包含预包装食品销售或者配送相关认证范围;4、投标人具有有效期内职业健康管理体系认证证书,且认证范围包含预包装食品销售或者配送相关认证范围。5、投标人具有有效期内危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证证书,认证范围包含预包装食品销售或者配送相关认证范围;6、投标人具有有效期内供应链安全管理体系认证证书,认证范围包含预包装食品销售或者配送相关认证范用;7、投标人具有有效期内食品配送操作规程体系认证证书,认证范围包含预包装食品销售或者配送相关认证范围;满足以上一项得15分,最高得100分。证明材料:1.提供有效期内的认证证书,并同时提供在全国认证认可信息公共服务平台(认e云)查询有效的截图(http://cx.cnca.cn)且编号一致。2.以上资料要求提供扫描件(或复印件),原件备查。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况,一律作不得分处理。2冷库设备保障5评审标准:根据投标人拟投入的冷库(含冷冻和冷藏)容积(提供多个冷库容积可累计),同时提供每个冷库符合卫生要求的检测报告及定期消毒或消杀,检测内容包含但不限于:冷库的空气细菌总数为合格;冷库货架中的物体表面细菌总数为合格(冷库定期开展温度计量校准)进行评分:(1)冷库容积≥2000立方米的,得100分;(2)1800立方米≤冷库容积<2000立方米的,得60分;(3)1500立方米≤冷库容积<1800立方米的,得20分;其他情形不得分,最高100分。证明材料:1.投标人提供冷库证明材料(证明材料需体现冷库容积,若下列材料无容积信息,可增加第三方测绘报告)。2.自有冷库的同时提供①提供产权证明文件扫描件;②提供冷库【含冷藏(保鲜)库和冷冻库】建造(或设备安装)发票扫描件;③提供冷库正门全景照片和内景照片各一张;④提供2025年7月1日至本项目投标截止日(以报告出具日期为准)任意一个月的第三方机构出具的冷库温度校准报告和菌落检测报告(须包括冷藏和冷冻),检测结果均为合格或阴性或符合或未检出或同等标准。否则不予得分。如中标后发现无法查询核实真伪的,由中标供应商承担违约责任。3.租赁冷库的同时提供①有效期内租赁合同关键页(租赁合同需能体现租赁人或承租人须为投标人), 合同有效期涵盖本项目投标截止日期当日;②提供冷库正门全景照片和内景照片各一张;③提供2025年7月1日至本项目投标截止日(以报告出具日期为准)任意一个月的第三方机构出具的温度校准报告和菌落检测报告(须包括冷藏和冷冻),检测结果均为合格或阴性或符合或未检出或同等标准。否则不予得分。如中标后发现无法查询核实真伪的,由中标供应商承担违约责任;④任意一次租金发票及银行转账凭证(付款人须为投标人,收款人须为租赁合同中的出租人);如无需租金,请提供合同证明。4.自有或租用冷库消毒记录提供近三个月(以投标截止日起,前推计算)的自行消毒或消杀记录或清洁(每周一次消毒或消杀或清洁记录)如成立不足以3个月的供应商,则提供近1个月的记录;5.提供冷库定期消毒承诺函承诺投标人中标后定期委托第三方检测机构(在其检测能力范围内)对冷库定期消毒或消杀或清洁,并主动提供卫生及定期清洁合格检测报告。6.以上资料要求提供扫描件(或复印件),原件备查。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况,一律作不得分处理。3同类项目业绩与服务评价14评审标准:投标人近5年(本项目投标截止日前推5年,以合同签订日期为准)每具有一项《半成品类》食材配送类项目,且经采购单位或被服务单位履约评价结果为“优”或“优秀”或评价表中其他最高等级评价的,得15分,本项累计最高得100分。一年一签的长期服务续签合同只计算一个业绩。评审依据:按照以下要求提供证明材料:1.中标(成交)通知书(多份合同对应一份中标通知书的仅计一个业绩)。2.合同关键页(包括但不限于合同的项目名称、服务内容、合同服务的起止时间、签订日期、合同双方签字盖章页),通过合同关键信息无法判断是否得分的,还须同时提供能证明得分的其它证明资料。3.采购单位或被服务单位出具的履约评价为“优”或“优秀”或该评价体系的最高评价等级的相关证明文件加盖合同甲方或被服务单位公章(或业务章)。证明文件的内容包括但不仅限于合同的项目名称、总体履约评价结果、出具证明的签署日期等相关内容,如提交的证明材料其评价结果没有结论而仅是打分的(比如打100分、98分、95分、85分等的)不计分。如履约评价中只有“合格”与“不合格”两种档次的,不符合评审要求,作不得分处理。4.以上证明材料均提供扫描件。如未按要求提供证明材料,或所提供的证明材料未能体现上述评分内容的,视为该证明材料无效。4配送车辆4评审标准:投标人拟配本项目粤B冷藏车(核定载质重1000kg(含)以上且具备冷藏冷冻功能),承诺中标后每提供两辆粤B冷藏车,得50分,本项满分100分,其他情况不得分。证明材料:1.中标后提供车辆的承诺函(格式自拟)。2.如未按要求提供证明材料,或所提供的证明材料未能体现上述评分内容的,视为该证明材料无效。5拟安排的项目主要团队成员10评审标准:1.项目负责人要求拟安排的项目负责人(仅限1人)须为投标人自有员工且具有有效期内食品从业人员健康证明,否则投入的该人员作不得分处理。在此基础上,按以下规则评分:(1)具有大专学历的,得10分,具有本科(或以上)学历的得30分,本小项最高得30分;(2)具有政府部门或行业协会(或学会或第三方机构)颁发的食品/农产品检验检测类证书的得10分;(3)具有市场监管部门颁发的食品安全管理人员考试合格证明(高级),或行业协会(或学会或第三方机构)颁发的食品安全管理师证书的得10分;(4)自2022年1月1日至本项目投标截止之日止(以合同签订日期为准),具有食材配送项目负责人经验的得10分。2.食品安全专员要求具有有效期内食品从业人员健康证明,在此基础上,提供一名大专或以上学历且具有政府部门或行业协会(或学会或第三方机构)颁发的食品/农产品检验检测类证书得20分。3.送货人员要求拟安排的项目送货人员(项目负责人、食品安全专员除外)4人或以上且均具有有效期内食品从业人员健康证明,在此基础上,均具备半成品类配送工作经验得20分,其他情况不得分。以上三项累计最高100分。证明材料:1.【自有员工证明】投标人须提供投标人为上述人员缴交的近三个月任意一个月(具体指投标截止日所在月的上一个月起倒算)社保缴交证明材料(证明资料可为社保收缴部门盖章证明资料、社保窗口打印资料或社保官网截图)。如投标人注册成立时间不足1个月的,可提供承诺函证明拟投入的项目负责人为其自有员工(格式自拟),否则投入的该人员作不得分处理。2.【学历证明】提供学历证书扫描件和证书官网中国高等教育学生信息网(学信网)(https://www.chsi.com.cn)查询截图(对于较早颁发的学历证书学信网无法查询的,须另提供毕业院校或者人社部门出具的证明;学历证书如为境外颁发的,则须提供中华人民共和国教育部留学服务中心认证的《国外学历学位认证书》扫描件)。3.提供证书扫描件,同时提供技能人才评价证书全国联网查询网站(http://zscx.osta.org.cn/)截图。若人员证书为协会或学会等社会组织颁发的,则还需要提供该协会或学会在全国社会组织信用信息公示平台(网址:https://xxgs.chinanpo.mca.gov.cn)的查询“正常”页面截图。4.人员经验证明提供以下证明材料:要求提供合同关键信息(包括但不限于:合同名称页、合同主要内容页、合同起止时间或合同服务期限页、合同签订日期页、合同双方签字盖章页)作为得分依据,如合同关键页无法判断项目负责人信息的,还须同时提供投标人出具并加盖投标人公章的项目负责人工作经验证明扫描件。5.所有人员提供有效期内食品从业人员健康证明(要求3甲医院的有效期内的健康体检证)。6.评分中出现无证明资料或者专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况,一律做不得分处理。6服务网点2评分内容:1.深圳供应商,或非深圳供应商但在深圳有合法注册的分公司(或服务机构)(分公司的必须提供分公司营业执照扫描件,服务机构必须提供场地租赁合同扫描件等其他可以证明系投标人服务机构的资料作为得分依据,(原件备查)的,得100分;2.外地供应商承诺:中标后承诺15天内设立本地经营(服务)网点的,提供承诺文件(格式自定)的,得100分;评分依据:请提供营业执照或设立本地经营(服务)网点的承诺(格式自拟)等相关证明文件,分公司的必须提供分公司营业执照扫描件,售后机构必须同时提供售后服务合作合同及售后机构营业执照扫描件作为得分依据。7诚信情况5评分内容:根据《深圳市财政局关于印发的通知》(深财规(2023)3号)相关规定,如供应商在全国范围内存在因政府采购违法、违规行为受到财政部门罚款等一般行政处罚信息,或者存在该办法第十一条所称在本市集中采购活动中的一般违法失信行为记录信息,且在公示期内的,本项不得分,否则得 100分。评分依据:查询渠道:采购代理机构通过“信用中国”、“中国政府采购网”、“深圳市政府采购监管网”查询供应商信用信息,信用信息以开标当日的查询结果为准。投标人无需提供证明材料。其它关键信息一、评标定标信息(1)非评定分离项目评标方法综合评分法候选中标供应商家数3中标供应商家数1(二)定标方法1.1非评定分离项目定标方法1.1.1采用综合评分法的,评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求,且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标供应商(排名第二的投标人为第一替补中标候选人、排名第三的投标人为第二替补中标候选人)。出现得分且投标报价相同的并列情况时,采取随机抽取的方式确定,具体操作办法及流程由评审委员会确定。1.2评定分离项目定标方法1.2.1评定分离是指在政府集中采购程序中,以公开招标方式执行采购,评审委员会负责对投标文件进行评审、推荐候选中标供应商并出具书面评审报告,由采购人根据评审委员会出具的评审报告从推荐的候选中标供应商中确定中标供应商。单个项目需要确定多家中标供应商的,不适用评定分离。1.2.2适用评定分离的政府采购项目,采用综合评分法评审。评审委员会按照评审结果,推荐三个合格的候选中标供应商。1.2.3适用评定分离的政府采购项目,按照自定法确定中标供应商:自定法是指采购人组织定标委员会,由定标委员会在三家候选中标供应商中确定中标供应商。1.2.4代理机构应当自评审结束之日起两个工作日内将候选中标供应商名单及其投标文件、评审报告送交采购人。采购人应当安排专人对定标过程进行书面记录,形成定标报告,作为采购文件的组成部分存档,并及时将定标结果反馈代理机构。具体定标程序及相关要求以按照《深圳市财政局关于印发〈深圳市政府采购评标定标分离管理办法〉的通知》(深财规【2020】1号)执行。说明:采购人及投标供应商应按照上述方法提前做好相关准备。1.3专用条款另有规定的,按专用条款相关要求定标。二、关于享受优惠政策的主体及价格扣除比例(1)投标人提供的服务全部均由优惠主体承接,则对其投标总价给予10%的扣除,用扣除后的价格参与评审。满足多项优惠政策的企业,不重复享受多项价格扣除政策。备注:(a)优惠主体包括小型企业、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位;中小企业是指在中华人民共和国境内依法设立,依据国务院批准的中小企业划分标准确定的中型企业、小型企业、微型企业,但与大企业的负责人为同一人,或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外;符合中小企业划分标准的个体工商户,在政府采购活动中视同中小企业;(b)优惠主体承接是指提供服务的人员为中小企业依照《中华人民共和国劳动合同法》订立劳动合同的从业人员。(2)根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300号),本项目采购标的(服务需求)对应的中小企业划分标准所属行业为批发业。(3)小型企业、微型企业、残疾人福利性单位作为优惠主体的认定资料为《中小企业声明函》、《残疾人福利性单位声明函》;监狱企业作为优惠主体的认定资料为省级以上监狱管理局、戒毒管理局出具的监狱企业证明文件。声明函样式见本招标文件第三章“投标文件格式、附件”中“四、投标人情况介绍及资格要求”章节提供的格式)。(4)享受价格扣除获得政府采购合同的,小微企业不得将合同分包给大中型企业。(5)联合体投标的情况下:1、联合体各方均为优惠主体的,该联合体视同为优惠主体享受同比例价格扣除;2、联合体共同投标协议中明确注明约定优惠主体的协议合同金额占到联合体协议总金额30%以上的,对该联合体的投标总价给予/%的扣除,用扣除后的价格参与评审。三、其他说明1.鼓励采购人积极运用公共信用信息,明确对信用记录良好的投标人(特别是中小微企业)免收履约保证金,确需收取履约保证金的,列明通过保函等非现金方式收取;2.在采购合同中明确对上述企业加大首付款或预付款比例,具体由采购人根据项目实际情况确定。3.采购人拟采购的服务(工程)中,如涉及《关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9号)中的产品,要依据该通知要求执行。目录第一册专用条款关键信息第一章招标公告第二章招标项目需求第三章投标文件格式、附件第四章政府采购合同的签订、履行及验收第二册通用条款第一章总则第二章招标文件第三章投标文件的编制第四章投标文件的递交第五章开标第六章评审要求第七章评审程序及评审方法第八章定标及公示第九章公开招标失败的后续处理第十章合同的授予与备案第十一章质疑处理备注:1.本招标文件分为第一册“专用条款”和第二册“通用条款”。2.“专用条款”是对本次采购项目的具体要求,包含招标公告、招标项目需求、投标文件格式、合同条款及格式、附件等内容。3.“通用条款”是通用于政府采购项目的基础性条款,具有普遍性和通用性。4.当出现“专用条款”和“通用条款”表述不一致或有冲突时,以“专用条款”为准。第一册专用条款第一章招标公告深圳市南科大资产经营管理有限公司(以下简称“采购代理机构”)受采购人委托,就南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目(C包)进行公开招标,欢迎符合资格条件的投标人前来投标。南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目(C包)的潜在投标人应登录深圳政府采购智慧平台(http://zfcg.szggzy.com:8081/)下载获取本项目的招标文件,并于2026年月日09:00(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况1.项目编号:AOMC-2026-018(SZDL2026000101)2.项目名称:南方科技大学2026年度食材供应配送服务项目(C包)3.支付上限:人民币7,350,000.00元4.所属行业:批发业5.采购需求:标的名称包组数量单位简要技术需求(服务需求)财政支付上线(元)备注南方科技大学2026年度半成品类食材供应配送服务项目C包1项详见招标文件7,350,000.00包括但不限于255个品种,详见附件3《半成品类食材采购清单》6.本项目不接受联合体投标。二、申请人的资格要求(1)投标人必须具有独立法人资格或经其授权具有承接本项目能力的分支机构(提供营业执照,如果是分支机构投标,还须同时提供其具备独立法人资格的上级主体出具的有效授权书,但只接受直接授权,不接受逐级授权。均为扫描件,原件备查)。本项目不接受总公司与分支机构同时参与投标,也不接受同一总公司有两个或以上分支机构参与投标;如出现以上情形,该两家或以上投标人的投标文件均按无效投标处理;(2)本项目不接受联合体投标,中标后不允许分包、转包。(3)参与本项目投标前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。(4)参与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期内的情况(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。(5)具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款的条件(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。(6)未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明)。注:“信用中国”、“中国政府采购网”、“中国执行信息公开网”以及“深圳市政府采购监管网”为供应商信用信息的查询渠道,相关信息以开标当日的查询结果为准。(7)不存在《深圳市财政局政府采购供应商信用信息管理办法》(深财规〔2023〕3号)列明的严重违法失信行为(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明);(8)为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购活动(由供应商在《政府采购投标及履约承诺函》中作出声明);(9)投标人须提供《供应商基本情况表》(详见投标文件(非公开部分)附件十三、供应商基本情况表),不同投标供应商的法定代表人、主要经营负责人、投标授权代表人、项目负责人、主要技术人员不得为同一人或在同一单位或者在同一单位缴纳社会保险;不同投标供应商不得存在单位负责人为同一人或直接控股、管理关系。如存在上述情形或未提供《供应商基本情况表》及提供的不符合要求,供应商资格审查均不通过。(10)本项目不属于专门面向中小微企业采购项目。(11)本项目特定资格要求:投标人必须具有主管部门颁发在有效期内的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》(提供相关证明扫描件)。三、获取招标文件时间:2026年月日至2026年月日(北京时间)。地点:登录深圳政府采购智慧平台(http://zfcg.szggzy.com:8081/)下载本项目的招标文件。方式:在线下载。售价:免费。凡已注册的深圳市网上政府采购供应商,按照授予的操作权限,可登录深圳政府采购智慧平台(http://zfcg.szggzy.com:8081/)下载本项目的招标文件。投标人如确定参加投标,首先要在深圳政府采购智慧平台网上办事子系统(http://zfcg.szggzy.com:8081/TPBidder/memberLogin)网上报名投标,方法为在网上办事子系统后点击“【招标公告】→【我要报名】”;如果网上报名后上传了投标文件,又不参加投标,应再到【我的项目】→【项目流程】→【递交投标(应答)文件】功能点中进行“【撤回本次投标】”操作;如果是未注册为深圳政府采购智慧平台(http://zfcg.szggzy.com:8081/)的供应商,请先办理密钥,并前往深圳市南山区沙河西路3185号南山智谷A座(深圳交易集团总部大楼)3楼前台(咨询电话:0755-83948165、0755-83938966、4008301330)绑定深圳政府采购智慧平台用户,再进行投标报名。在网上报名后,点击“【我的项目】→【项目流程】→【采购文件下载】”进行招标文件的下载。四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点1.投标截止时间:所有投标文件应于2026年月日09时00分(北京时间)之前上传到深圳政府采购智慧平台(http://zfcg.szggzy.com:8081/)。具体操作为登录“深圳政府采购智慧平台用户网上办事子系统(http://zfcg.szggzy.com:8081/TPBidder/memberLogin)”,用“【我的项目】→【项目流程】→【递交投标(应答)文件】”功能点上传投标文件。本项目电子投标文件最大容量为100MB,超过此容量的文件将被拒绝。2.开标时间和地点:定于2026年月日09时00分(北京时间),在深圳政府采购智慧平台公开开标。供应商可以登录“深圳政府采购智慧平台用户网上办事子系统(http://zfcg.szggzy.com:8081/TPBidder/memberLogin)”,在“【我的项目】→【项目流程】→【开标及解密】”进行在线解密、查询开标情况。3.在线解密:投标人须在开标当日09时00分-09时30分(北京时间)期间进行解密,逾期未解密的作无效处理。解密方法:登录“深圳政府采购智慧平台用户网上办事子系统(http://zfcg.szggzy.com:8081/TPBidder/memberLogin)”,使用本单位制作电子投标文件同一个电子密钥,在“【我的项目】→【项目流程】→【开标及解密】”进行在线解密、查询开标情况。)4.其他说明:本项目不允许电子营业执照加密、解密。五、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜1.本项目实行网上投标,采用电子投标文件。2.采购文件澄清/修改事项:2026年月日17时00分(北京时间)前,供应商如果认为采购文件存在不明确、不清晰和前后不一致等问题,可登录深圳公共资源交易中心网(http://zfcg.szggzy.com:8081/)→“深圳政府采购智慧平台用户网上办事子系统(http://zfcg.szggzy.com:8081/TPBidder/memberLogin)”,在“【我的项目】→【项目流程】→【提问】”功能点中填写需澄清内容。2026年月日17时00分(北京时间)前将采购文件澄清/修改情况在“【我的项目】→【项目流程】→【答疑澄清文件下载】”中公布,望投标人予以关注。(重要提示:“提出采购文件澄清要求”不等同于“对采购文件质疑”,供应商提出的澄清要求内容如出现“质疑”字眼,将予以退回。供应商如认为采购文件存在限制性、倾向性、其权益受到损害,应在采购文件公布之日起七个工作日内以线下方式向我公司递交提出书面质疑函。根据《深圳经济特区政府采购条例》第四十二条“供应商投诉的事项应当是经过质疑的事项”的规定,未经正式质疑的,将影响供应商行使向财政部门提起投诉的权利。)3.本招标公告及本项目招标文件所涉及的时间一律为北京时间。投标人有义务在招标活动期间浏览深圳公共资源交易网(www.szggzy.com),在深圳公共资源交易网上公布的与本次招标项目有关的信息视为已送达各投标人。4.本项目不需要投标保证金。七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名称:南方科技大学地址:深圳市南山区西丽学苑大道1088号联系方式:何老师0755-880106542.采购代理机构信息名称:深圳市南科大资产经营管理有限公司地址:深圳市南山区学苑大道1001号南山智园A7栋11楼联系方式:徐老师0755-880121813.项目联系方式项目联系人:徐老师0755-88012181深圳市南科大资产经营管理有限公司2026年月日第二章招标项目需求一、对通用条款的补充内容序号内 容规 定1联合体投标见《招标公告》中“投标人资格要求”部分的相关内容2投标有效期120日历天(从投标截止之日算起)3投标人的替代方案不允许4投标文件的投递本项目实行网上投标,投标人必须在招标文件规定的投标截止时间前登录“深圳公共资源交易中心(深圳交易集团有限公司政府采购业务分公司)网”,使用“应标管理->上传投标文件”功能点,将编制好的电子投标文件上传,投标文件大小不得超过100MB5履约保证金5.1非中小企业收取标准:中标单位在中标公示完成后5个工作日内向采购单位缴纳73.5万人民币作为履约保证金,供应商自主选择以支票、汇票、本票、保函等非现金方式提交履约担保;5.2中小企业收取标准:中标单位在中标公示完成后5个工作日内向采购单位缴纳36.75万人民币作为履约保证金,供应商自主选择以支票、汇票、本票、保函等非现金方式提交履约担保;注:履约保证金在中标人履行完成合同约定权利义务事项在合同期满之日起 30 日内按原方式退还,不计利息。采购人逾期退还履约保证金的,向中标人每日偿付履约保证金的0.5‰的利息。因中标人原因而未能达到本项目验收标准或验收不通过的,履约保证金不予退还。6招标代理服务费代理服务费的收取标准及方式 招标采购代理服务收费以项目中标金额为计费基数,按照深圳市财政委员会《关于规范深圳市社会采购代理机构管理有关事项的补充通知》(深财购〔2018〕27号)的规定计算。招标代理服务费由中标人于领取中标通知书前支付。帐户名称:深圳市南科大资产经营管理有限公司开户银行:中信银行深圳分行营业部账 号:8110301013800272053招标采购代理服务收费按差额定率累进法计算,具体标准如下:类别金额(万元)工程招标货物招标服务招标100以下1.00%1.50%1.50%100-5000.70%1.10%0.80%500-10000.55%0.80%0.45%1000-50000.35%0.50%0.25%5000-100000.20%0.25%0.10%10000-500000.05%0.05%0.05%50000-1000000.035%0.035%0.035%100000-5000000.008%0.008%0.008%500000-10000000.006%0.006%0.006%1000000以上0.004%0.004%0.004%注:按照以上标准计算后75%计收。备注:本表为通用条款相关内容的补充和明确,如与通用条款相冲突的以本表为准。二、实质性条款序号采购人要求内容1配送供应商均在中标半个月内购买针对本项目不少于人民币2亿元的食品安全责任保险,并提供相关证明,逾期未提供的,视为放弃中标资格。2本项目预算支付上限为人民币7,350,000.00元。3本项目不接受联合体投标,不允许分包、转包。4本项目服务期2026年4月1日起至 2027年3月31日。本项目服务期满后,招标人可根据中标人履约情况确定合同期限是否延长,但总合同期限最长不超过三十六个月。5付款方式:结算周期为一个月,次月5日为结算日,遇法定节假日时往后顺延。供应商超过次月5日不对账结算的,视为供应商认可学校的结算数据和记录,由此产生的不利后果由供应商方承担。供应商有义务在对账完成并提供发票后,配合学校完成报销审核工作,学校在付款结算单据审核无误后10个工作日内(除假期或特殊原因外)以银行转账的方式支付相应货款至供应商账户。如供应商延迟提供有效票据,学校有权相应延迟付款且无需承担违约责任。(因招标人使用财政性资金,支付进度以深圳市财政局国库集中支付中心办理进度为准,中标人对此表示理解并同意招标人不因此构成付款延迟。)6项目承包方式:全包(由中标人配送至指定地点。如配送过程中货物损坏或丢失,由中标人负责立即更换或补送,如货物不符合质量标准,或存在其他问题,中标人应无条件更换)7定价原则及计价方式:(1)本项目设定基准综合折扣为0.92。(2)本项目为公开招标,不涉及具体投标金额(无须投标人在投标文件中填报具体投金额),投标人只需在投标文件项目报价表中就优惠折扣填报唯一的“折扣系数”。 ①填写要求:0<折扣系数≤1,未按此要求填写将视为无效投标。 ②填写的折扣系数为小数保留两位:例如:投标报价9折,即折扣系数为0.90;95折,折扣系数为0.95。 ③投标人参与投标只允许填报唯一 1 个 “折扣系数”,不允许填报 2 个(或以上)的 “折扣系数”;填报了 2 个或以上“折扣系数”的,其投标将直接视为无效投标。④折扣系数必须分别为固定的报价(如0.90),不得存在区间值(如0.90~0.95),否则将被视为非实质性响应招标文件,按无效投标处理;⑤折扣系数缺填、漏填,将直接作投标无效处理;⑥投标人一经中标,根据其投标文件中的投标报价即折扣系数作为计算合同价且合同期限内不作调整。(3)定价方式:①实行每月先询价后定价,确定价格后再进行配送。②所有品类结算价格(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=基准价*综合折扣,基准价(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=“深圳市中农数据有限公司(天天采配平台)询价当月1至20号公布价格的平均价格(含费价)”与“当月市场询价最低价(含税费、手工费等)”两者中的较低值*基准综合折扣(0.92)。③若食材品类在中农数据网无法查询,则该食材品类的结算价格(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=基准价*综合折扣,基准价(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=“海吉星、福田农批、东门市场或销售平台询价的最低价格(含税费、手工费等)*基准综合折扣(0.92)。8其他要求:(1)中标供应商应积极做好特殊时期食材配送保障,如逢节假日、考评、检查、动物疫情、重大会议或防洪防台风等特殊时期的食材配送,不得借故哄抬物价或拒绝配送,确保食材不间断供应。如遇台风、暴雨等不可遇见的原因造成个别品种及价格需临时做调整的,中标供应商应事先通知采购人,在采购人确认后方可调整。如遇恶劣天气,导致无法明确第二天是否上课、是否配送的,中标供应商可与学校商议优先配送部分易保管存放的食材,具体细则按合同约定执行。(2)投标人的投标报价为包干价,包括供应产品价格和产品运输到使用单位的服务费、检测费、保险、搬运费、人工费、管理费、税金等一切将可能发生的费用。以上报价以人民币为报价和结算单位,须开具国家正规发票。(3)如因食品安全等问题,导致严重影响,甲方有权扣除乙方100%履约保证金并上报上级主管部门按相关规定进行处罚。此外,乙方需对由此造成的人身、财产等相关损失承担全部赔偿责任。 (4)如乙方配送的食材出现问题,乙方应积极主动采取应对措施,并实际消除不良影响,处理结果符合甲方要求。同时,乙方须承担由此引发的相应法律责任与社会责任,并且需对因该问题所造成的人身、财产等相关损失承担全部赔偿责任。(5)项目负责人及核心团队成员必须与投标文件所列人员保持一致,未经采购人书面批准,不得擅自更换项目任何工作人员,如确需人员调整,应提前15个工作日向采购人提交书面申请,并附拟替换人员的资质证明文件,采购人同意后进行更换。9送货时间:每天早上7点或采购人指定的时间送达招标人指定地点。10应急响应时间:投标人承诺如招标人临时采购或食材质量不符要求退换货时,在得到学校通知后0.5小时(含)内响应,2小时(含)内送到。11履约保证金:非中小企业收取标准:中标单位在中标公示完成后5个工作日内向采购单位缴纳73.5万人民币作为履约保证金,供应商自主选择以支票、汇票、本票、保函等非现金方式提交履约担保;中小企业收取标准:中标单位在中标公示完成后5个工作日内向采购单位缴纳36.75万人民币作为履约保证金,供应商自主选择以支票、汇票、本票、保函等非现金方式提交履约担保;未按时缴纳的视为放弃中标资格。当出现供货不足等情况时招标人按程序到市面进行采购,若采购价格高于定价时差价将从月结货款中扣除,低于定价则无需理会。中标供应商自身原因无法供货并给招标人造成损失时将视其损失程度在无须中标人同意的情况下没收其所有保证金或部分保证金。履约保证金在中标人履行完成合同约定权利义务事项在合同期满之日起 30 日内按原方式退还,不计利息。采购人逾期退还履约保证金的,向中标人每日偿付履约保证金的0.5‰的利息。因中标人原因而未能达到本项目验收标准或验收不通过的,履约保证金不予退还。12违约责任和争议解决:供应商退出与应急采购机制,若中标供应商违反合同规定,影响学校正常供应或导致合同终止,将启动紧急采购方案。具体方案包括:(1)如供应商违约,或发生食品安全问题,学校有权立即终止合同,并有权扣除其全部履约保证金作为违约赔偿,并采用竞价方式,在其他包组的中标单位中选定1家进行应急采购,同时立即启动重新招标流程。(2)如供应商因自身原因无法继续履约,需提前1个月以正式函件提交退出申请,在此期间,供应商必须继续履行供货义务,直至学校完成重新招标并选定新供应商后,方可正式停止供货。(3)竞价差额说明:如竞价结果高于原中标折扣率,产生的差额将从原供应商的货款中扣除;如货款不足以抵扣差额,则应由原供应商将不足部分转账至学校指定账户补足。学校财务部门收到款项后,将把该差额划拨至餐饮中心经费账号,专项用于支付因竞价产生的食材差额费用。 13知识产权要求:中标人应保证在本项目使用的任何服务(包括部分使用)时,不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起的法律和经济纠纷,如因专利权、商标权或其它知识产权而引起法律和经济纠纷,由中标人承担所有相关责任的同时不得耽误本项目执行。由招标人提供给中标人的或中标人为履行本项目合同而提供给招标人的任何有形和无形资产(例如:文件、设计、图表、清单等)的所有权属于招标人,未经招标人事先同意,中标人不得将前述招标人财产用于履行本项目合同项下义务之外的其他用途。14保密要求:技术保障人员负有保密义务,应严格遵守各项保密规定,所有工作人员需签署遵守安全操作规程及信息保密协议,未经授权,不得接触与本学校业务相关的信息数据,不能擅自拷贝任何文件和数据并携带出工作区域,不得以任何理由损害招标方的名义和利益。注:上表所列内容均为实质性条款,如出现负偏离,将被视为未实质性满足招标文件要求作投标无效处理。三、项目概况(一)支付上限:7,350,000.00元(二)项目概况:2026年度学校食材供应配送服务项目细分为五大类别,具体包括蔬果、水产类;肉禽、蛋品类;半成品类;粮油米面副食品干货(含调味品)类;奶制品与饮料类。4、服务项目清单序号采购计划编号标的名称数量单位备注财政支付上线(元)所属行业是否进口1PLAN-2026-440300000-103604-01046南方科技大学2026年度半成品类食材供应配送服务项目1项包括但不限于255个品种,详见附件3《半成品类食材采购清单》本项目按实际发生量结算,投标供应商报综合折扣,年度总支付金额上限为7,350,000.00批发业否2PLAN-2026-440300000-103604-01053注:“多包组要求”:本项目分A、B、C、D、E包,每个包确定1名中标人,投标人可选择其中1个包或多个包同时参与投标,但最多只能中标1个包(即:本包的中标人在其余包组的符合性审查时作无效投标处理),本包组为C包。具体评标程序如下:(1)先对A包进行评审,再对B、C、D、E包依次进行评审;(2)A包综合得分第一名的推荐为A包中标人;B包综合得分第一名的推荐为B包中标人,以此类推。5、项目技术管理服务要求1、食材质量要求(1)符合食品安全标准、经检验检疫合格并来自非疫区、非环境污染区(包括但不限于核污染、土壤重金属超标等环境污染区),无转基因原料,需提供货品相应的合格检验检疫报告。(2)包装整洁、完好,无破损或胀气现象,标签内容完整、清晰,符合相应的标签标识要求,(包括但不限于食品名称、净含量、食品生产许可证编号、生产日期、保质期、生产厂商、生产地址与联系方式等);外包装上的中文品名、规格必须和实物相符。(3)按规定品牌、规格配送,货物干水,解冻、软化,含水量(冰块)不得超过3%、不短斤少两。预包装产品保质期在一年以上的,收货时的剩余质保期不得少于标注有效期的二分之一,保质期不到一年的,收货时的剩余质保期不得少于标注有效期的三分之二。(4)冷冻肉品:外包装箱完好,无破损,无不封口现象,有生产日期和保质期。冻品在解冻后,如发现质量问题也应可退换货。根据每个单品的验收标准进行验收。(5)豆制品:嫩、老豆腐白色或乳白色略有豆香持水性较好,刀切后不坍、切口光亮、不裂细腻、嫩滑、无涩味、揭布后不脱皮,不坍。豆腐干(香干)淡黄色或黄色有豆香块形整齐,厚薄均匀密实,有韧性。五香豆腐干褐色、有光泽五香味块形整齐,厚薄均匀有韧性薰香干。(6)生湿米面制品:原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害,符合食品安全相关标准。(7)要求冷链配送,配送车辆每天清洗、消毒,无异味,无污垢,保持清洁、干净。(8)中标人所供的食品原料必须符合《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》、《食品标识管理规定》等法律法规的相关规定,预包装食品的包装整洁、完好,无破损或胀气现象,标签内容完整、清晰,符合相应的标签标识要求,(包括但不限于食品名称、净含量、食品生产许可证编号、生产日期、保质期、生产厂商、生产地址与联系方式等)。(9)本项目食材验收标准严格按照深圳市教育领域食堂管理问题专项整治工作专班关于印发《深圳市学校食堂食材采购验收参考标准》(详见附件6)的通知执行。2、送货管理(1)中标单位供货过程中需建立相应的食品安全追溯体系,建立食品购销台账档案,有清晰的货物来源或产地信息材料;必须按照学校要求在规定的时间内提交所配送产品(种类由甲方确定)的合格的票证材料,包括但不限于中标单位资质证照、产品生产单位资质证照、产品合格证明文件、送货单据等。若未在规定时间内提交,超过7天本次合同履约评价为差并学校可无须在中标单位同意的情况下10%履约保证金;超过15天仍未提供学校可无须在中标单位同意的情况下扣除20%履约保证金,同时学校有权单方解除本合同并上报上级主管部门按相关规定进行处罚,由此所造成的损失均由中标单位承担。解除合同后,学校有权在本项目其他包组中标供应商中采用竞价方式选定一家具有相应品类配送资质的作为过渡期供应商进行配送,同时启动重新公开招标程序。(2)中标单位所提供的食品原材料,如果存在以次充好,掺假掺杂,冒牌食品,腐败变质,霉变生虫,混有异物,感官性状异常等问题,中标单位无条件包退包换。因不合格产品造成甲方师生及员工用餐或投诉,合同期内出现第一次上述问题(甲方提供证据即可),学校可无须在中标单位同意的情况下扣除中标单位人民币20,000元履约保证金作为违约金,出现第二次扣除40,000元并有权暂停中标单位的供货资格,违约金不足以弥补学校损失的,中标单位应予以补足,暂停期间从其他中标人中通过竞价方式进行供应。合同期内累计出现三次(含),学校可无须在中标单位同意的情况下扣除中标单位30%履约保证金作为违约金并单方解除本合同,将中标单位列入学校不诚信供应商档案。解除合同后,学校有权在中标供应商中采用竞价方式选定一家具有相应品类配送资质的作为过渡期供应商进行配送,同步启动重新公开招标程序。(3)中标单位在供货期间未按学校制定的时间把货品送达指定地点(由法律规定的不可抗因素导致的除外),合同期内出现第一次上述问题(甲方提供证据即可)学校可无须在中标单位同意的情况下扣除中标单位人民币2000元履约保证金作为违约金,再次出现的,扣除上一次违约金的2倍,如此类推(如第二次违约,其扣除金额是4000元,第三次违约,其扣除金额是8000元),直至履约保证金扣完后合同自动终止,学校有权在中标供应商中采用竞价方式选定一家具有相应品类配送资质的作为过渡期供应商进行配送,同步启动重新公开招标程序。(4)中标单位未按学校申购数量(包括甲方因营业需要须补充食品原材料的补货数量)供货,随意减少供货量,到货数量、重量误差超过5%。未按学校要求及时送达指定地点。合同期内出现第一次上述问题(甲方提供证据即可)学校可无须在中标单位同意的情况下扣除中标单位人民币2000元履约保证金作为违约金,出现第二次扣除第一次违约金的一倍金额即人民币4000元,如此类推,直至履约保证金扣完后合同自动终止,学校有权在中标供应商中采用竞价方式选定一家具有相应品类配送资质的作为过渡期供应商进行配送,同步启动重新公开招标程序。(5)中标单位如果在供货质量、服务及提供的票证(含场地、车辆消毒检疫证明)等,被学校工作人员、教师、学生或其他人员投诉,经学校查证属实的投诉。合同期内出现第一次上述问题(甲方提供证据即可)学校可无须在中标单位同意的情况下扣除中标单位人民币2000元履约保证金作为违约金,出现第二次扣除第一次违约金的一倍金额即人民币4000元,如此类推,直至履约保证金完扣全后合同自动终止,学校有权在中标供应商中采用竞价方式选定一家具有相应品类配送资质的作为过渡期供应商进行配送,同步启动重新公开招标程序。有效投诉是指:被学校工作人员、教师、学生或其他人员就供货质量、服务等方面投诉后,经学校查证属实的投诉。(6)配送过程中中标单位自行解决运输工具及费用,卸货及搬运工具、人员所产生的费用均由中标单位自行解决。中标单位工作人员在卸货搬运过程中,非因学校原因造成人身伤害或给他人造成人身、财产损害的,中标单位按相应法律法规给予相应赔偿,学校不承担任何责任。(7)在配送过程中产生的垃圾等废弃物中标单位必须及时打扫干净并将垃圾带走,并保持配送现场的秩序和卫生。(8)中标单位在配送过程中必须遵守学校的相关管理规定,送货人员禁止在学校范围内吸烟,否则视为中标人违约,每次扣除违约金200元;配送车辆需严格遵守校内交通管理规定,超速行驶、乱停乱放的车辆将加入黑名单,禁止车辆再次进入校园;中标单位损坏学校的设施设备需按原价的两倍赔偿,赔偿金在当月的货款中扣除。(9)中标单位应加强送货人员的管理,提高服务水平,如因中标单位送货人员为主要原因,与学校工作人员或其他供应商工作人员产生争吵、斗殴,中标单位负责由此造成对方人员的人身伤害、误工及精神损失等赔偿,涉事人员一并移交执法部门,并消除上述事件给学校带来的社会负面影响,同时,本合同自动终止。3、证照、票据管理(1)中标单位所提供的食品原料必须提供发票或其它有效票据(按学校要求并符合国家税务规定的票据),送货清单必须按照学校提供的格式。★(2)配送供应商均在中标半个月内购买针对本项目不少于人民币2亿元的食品安全责任保险,并提供相关证明,逾期未提供的,视为放弃中标资格。4、廉政要求中标单位不得以任何形式贿赂学校工作人员,如有上述行为,经查实合同自动终止。说明:以上内容带★为实质性条款,如出现负偏离,将被视为未实质性满足招标文件要求作投标无效处理。六、★项目商务要求序号商务要求内容1本项目预算支付上限为人民币7,350,000.00元。2本项目不接受联合体投标,不允许分包、转包。3本项目服务期2026年4月1日起至 2027年3月31日。本项目服务期满后,招标人可根据中标人履约情况确定合同期限是否延长,但总合同期限最长不超过三十六个月。4付款方式:结算周期为一个月,次月5日为结算日,遇法定节假日时往后顺延。供应商超过次月5日不对账结算的,视为供应商认可学校的结算数据和记录,由此产生的不利后果由供应商方承担。供应商有义务在对账完成并提供发票后,配合学校完成报销审核工作,学校在付款结算单据审核无误后10个工作日内(除假期或特殊原因外)以银行转账的方式支付相应货款至供应商账户。如供应商延迟提供有效票据,学校有权相应延迟付款且无需承担违约责任。(因招标人使用财政性资金,支付进度以深圳市财政局国库集中支付中心办理进度为准,中标人对此表示理解并同意招标人不因此构成付款延迟。)5项目承包方式:全包(由中标人配送至指定地点。如配送过程中货物损坏或丢失,由中标人负责立即更换或补送,如货物不符合质量标准,或存在其他问题,中标人应无条件更换)6定价原则及计价方式:(1)本项目设定基准综合折扣为0.92。(2)本项目为公开招标,不涉及具体投标金额(无须投标人在投标文件中填报具体投金额),投标人只需在投标文件项目报价表中就优惠折扣填报唯一的“折扣系数”。 ①填写要求:0<折扣系数≤1,未按此要求填写将视为无效投标。 ②填写的折扣系数为小数保留两位:例如:投标报价9折,即折扣系数为0.90;95折,折扣系数为0.95。 ③投标人参与投标只允许填报唯一 1 个 “折扣系数”,不允许填报 2 个(或以上)的 “折扣系数”;填报了 2 个或以上“折扣系数”的,其投标将直接视为无效投标。④折扣系数必须分别为固定的报价(如0.90),不得存在区间值(如0.90~0.95),否则将被视为非实质性响应招标文件,按无效投标处理;⑤折扣系数缺填、漏填,将直接作投标无效处理;⑥投标人一经中标,根据其投标文件中的投标报价即折扣系数作为计算合同价且合同期限内不作调整。(3)定价方式:①实行每月先询价后定价,确定价格后再进行配送。②所有品类结算价格(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=基准价*综合折扣,基准价(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=“深圳市中农数据有限公司(天天采配平台)询价当月1至20号公布价格的平均价格(含费价)”与“当月市场询价最低价(含税费、手工费等)”两者中的较低值*基准综合折扣(0.92)。③若食材品类在中农数据网无法查询,则该食材品类的结算价格(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=基准价*综合折扣,基准价(保留小数点后两位,按照四舍五入进行计算)=“海吉星、福田农批、东门市场或销售平台询价的最低价格(含税费、手工费等)*基准综合折扣(0.92)。7其他要求:(1)中标供应商应积极做好特殊时期食材配送保障,如逢节假日、考评、检查、动物疫情、重大会议或防洪防台风等特殊时期的食材配送,不得借故哄抬物价或拒绝配送,确保食材不间断供应。如遇台风、暴雨等不可遇见的原因造成个别品种及价格需临时做调整的,中标供应商应事先通知采购人,在采购人确认后方可调整。如遇恶劣天气,导致无法明确第二天是否上课、是否配送的,中标供应商可与学校商议优先配送部分易保管存放的食材,具体细则按合同约定执行。(2)投标人的投标报价为包干价,包括供应产品价格和产品运输到使用单位的服务费、检测费、保险、搬运费、人工费、管理费、税金等一切将可能发生的费用。以上报价以人民币为报价和结算单位,须开具国家正规发票。(3)如因食品安全等问题,导致严重影响,甲方有权扣除乙方100%履约保证金并上报上级主管部门按相关规定进行处罚。此外,乙方需对由此造成的人身、财产等相关损失承担全部赔偿责任。 (4)如乙方配送的食材出现问题,乙方应积极主动采取应对措施,并实际消除不良影响,处理结果符合甲方要求。同时,乙方须承担由此引发的相应法律责任与社会责任,并且需对因该问题所造成的人身、财产等相关损失承担全部赔偿责任。(5)项目负责人及核心团队成员必须与投标文件所列人员保持一致,未经采购人书面批准,不得擅自更换项目任何工作人员,如确需人员调整,应提前15个工作日向采购人提交书面申请,并附拟替换人员的资质证明文件,采购人同意后进行更换。8送货时间:每天早上7点或采购人指定的时间送达招标人指定地点。9应急响应时间:投标人承诺如招标人临时采购或食材质量不符要求退换货时,在得到学校通知后0.5小时(含)内响应,2小时(含)内送到。10履约保证金:非中小企业收取标准:中标单位在中标公示完成后5个工作日内向采购单位缴纳73.5万人民币作为履约保证金,供应商自主选择以支票、汇票、本票、保函等非现金方式提交履约担保;中小企业收取标准:中标单位在中标公示完成后5个工作日内向采购单位缴纳36.75万人民币作为履约保证金,供应商自主选择以支票、汇票、本票、保函等非现金方式提交履约担保;未按时缴纳的视为放弃中标资格。当出现供货不足等情况时招标人按程序到市面进行采购,若采购价格高于定价时差价将从月结货款中扣除,低于定价则无需理会。中标供应商自身原因无法供货并给招标人造成损失时将视其损失程度在无须中标人同意的情况下没收其所有保证金或部分保证金。履约保证金在中标人履行完成合同约定权利义务事项在合同期满之日起 30 日内按原方式退还,不计利息。采购人逾期退还履约保证金的,向中标人每日偿付履约保证金的0.5‰的利息。因中标人原因而未能达到本项目验收标准或验收不通过的,履约保证金不予退还。11违约责任和争议解决:供应商退出与应急采购机制,若中标供应商违反合同规定,影响学校正常供应或导致合同终止,将启动紧急采购方案。具体方案包括:(1)如供应商违约,或发生食品安全问题,学校有权立即终止合同,并有权扣除其全部履约保证金作为违约赔偿,并采用竞价方式,在其他包组的中标单位中选定1家进行应急采购,同时立即启动重新招标流程。(2)如供应商因自身原因无法继续履约,需提前1个月以正式函件提交退出申请,在此期间,供应商必须继续履行供货义务,直至学校完成重新招标并选定新供应商后,方可正式停止供货。(3)竞价差额说明:如竞价结果高于原中标折扣率,产生的差额将从原供应商的货款中扣除;如货款不足以抵扣差额,则应由原供应商将不足部分转账至学校指定账户补足。学校财务部门收到款项后,将把该差额划拨至餐饮中心经费账号,专项用于支付因竞价产生的食材差额费用。 12知识产权要求:中标人应保证在本项目使用的任何服务(包括部分使用)时,不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起的法律和经济纠纷,如因专利权、商标权或其它知识产权而引起法律和经济纠纷,由中标人承担所有相关责任的同时不得耽误本项目执行。由招标人提供给中标人的或中标人为履行本项目合同而提供给招标人的任何有形和无形资产(例如:文件、设计、图表、清单等)的所有权属于招标人,未经招标人事先同意,中标人不得将前述招标人财产用于履行本项目合同项下义务之外的其他用途。13保密要求:技术保障人员负有保密义务,应严格遵守各项保密规定,所有工作人员需签署遵守安全操作规程及信息保密协议,未经授权,不得接触与本学校业务相关的信息数据,不能擅自拷贝任何文件和数据并携带出工作区域,不得以任何理由损害招标方的名义和利益。注:上表所列内容均为实质性条款,如出现负偏离,将被视为未实质性满足招标文件要求作投标无效处理。七、投标报价1.本项目投标报价采用包干制,应包括成本、法定税费和相应的利润,应涵盖本项目招标范围和招标文件所列的各项内容中所述的全部。由投标人根据招标需求自行测算投标报价;一经中标,投标报价即作为中标单位与采购人签订的合同金额。2.投标人应根据本企业的成本自行决定报价,但不得以低于其企业成本的报价投标;评标时,评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。3.投标人的投标报价,应是本项目招标范围和招标文件及合同条款上所列的各项内容中所述的全部,不得以任何理由予以重复,并以投标人在投标文件中提出的综合单价或总价为依据。4.除非招标代理机构通过修改招标文件予以更正,否则,投标人应毫无例外地按招标文件所列的清单中项目和数量填报综合单价或总价。投标人未填综合单价或总价的项目,在实施后,将不得以支付,并视作该项费用已包括在其它有价款的综合单价或总价内。5.投标人应充分了解项目的位置、情况、道路及任何其它足以影响投标报价的情况,任何因忽视或误解项目情况而导致的索赔或服务期限延长申请将不获批准。6.投标人不得期望通过索赔等方式获取补偿,否则,除可能遭到拒绝外,还可能将被作为不良行为记录在案,并可能影响其以后参加政府采购的项目投标。各投标人在投标报价时,应充分考虑投标报价的风险。第三章投标文件格式、附件特别提醒:投标文件正文将对外公开,投标文件附件不公开。投标人在编辑投标文件时,在投标文件目录中属于本节点内容的必须在本节点中填写,填写到其他节点或附件的将可能导致投标无效,一切后果由供应商自行承担。投标文件正文(信息公开部分)必须编制于“投标书目录”,投标文件附件(非信息公开部分)必须编制于“投标书附件”,如下图所示。文件(F)编辑T)导出(E)浏览(B)辅助(G)系统(S)关于退出(X)新建工程打开工程保存工程CA认证系统登录导入文档导出文档编辑文档导出原始文档1打开关闭另存打印手写验证全屏注释左旋右旋书签切换三文件正文,信息公开部分内容格式自定投标文件附件,信息不公开部分口生成投标文件页码:of1280%1of1+就绪当前状态:投标人获奖情况(格式自定)深圳市区政府采购智慧平台我司公布投标文件正文(信息公开部分)时为计算机截取信息自动公布,如投标人误将涉及个人隐私的信息放入投标文件正文,相关后果由投标人自负;如投标人将必须放于投标文件正文(信息公开部分)的内容放入投标文件附件(非信息公开部分),将作投标无效处理。各投标供应商:根据《中华人民共和国政府采购法》及《深圳经济特区政府采购条例》有关规定,为增强各供应商诚信守法、公平竞争意识,规范各供应商投标行为,有效遏制投标供应商在政府采购活动中的串通投标、造假等不诚信行为,促进我市政府采购市场诚信体系建设,确保我市政府采购工作公开、公平和公正,履约评价工作实施机构将依法依规对如下投标信息予以公示,望各投标供应商给予配合,履行好自身的权益和义务。1.公示的内容。公示的内容为投标文件信息公开部分的内容,如营业执照、资质证书、项目业绩、履约验收报告及评价、社保证明、设备发票、职称、货物的规格型号及配置参数等。2.公示时间。从2014年9月10日起,所有新公告的政府采购项目的投标供应商的投标文件都进行公示。公示时间有两次,具体是:第一次公示时间:评标环节。当项目开标评审开始后,所有投标供应商的投标文件有关信息将随开标一览表向所有参与的投标供应商进行公开;第二次公示时间:中标结果公布环节。当发布中标结果时,同时向社会公布参加该政府采购项目的投标供应商(包括中标和未中标供应商)的投标文件。3.履行职责并及时指出有造假的行为。各投标人有权对公示内容进行监督,在第一次信息公开后的90分钟内,向深

投标 / 标书制作要点(原创)

本食材供应配送服务涉及「招标预告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标预告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理:17551026086