食堂 原材料外包中标结果公示（西安高新技术产业开发区城市管理局2022）
一、项目编号：SZT2022-Q-SN-QC-ZC-FW-0055
二、项目名称：西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目(二次)
三、采购结果
合同包1(食堂原材料外包):
供应商名称
供应商地址
中标（成交）金额
西安瑞亿捷供应链管理有限公司
陕西省西安市雁塔区昆明路380号欣桥市场蔬菜物流港四楼南厅5-6号
1,200,000.00元
四、主要标的信息
合同包1(食堂原材料外包):
服务类（西安瑞亿捷供应链管理有限公司）
品目号
品目名称
采购标的
服务范围
服务要求
服务时间
服务标准
金额(元)
1
餐饮服务
食堂原材料外包服务
承包商负责日常餐厅原材料的采购和配送，保证职工餐厅正常开餐，保障本单位应对突发事件和应急备勤时期的原材料供给。
食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2017标准规定。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时提供每批次食品原料进具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。
服务期限自合同签订之日起1年。按年签定合同，项目金额不变的情况下可续签2次。每年合同期满前90天，经西安市城市管理综合行政执法总队高新区支队对其服务方在合同期内进行考核，考核合格后，可与乙方在次年续签采购合同。
达到国家相关规范、标准及用户要求。
1,200,000.00
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
惠小燕、高春霖、陈晓艳
六、代理服务收费标准及金额：
代理服务收费标准及金额
成交供应商应向采购代理机构交纳招标代理服务费。招标代理服务费的收取以总价金额按照国家发展计划委员会计价格[2002]1980号文件规定的服务标准收取。
合同包号
合同包名称
代理服务费金额（万元）
收取对象
1
食堂原材料外包
1.66
中标(成交)供应商
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
成交金额（蔬菜折扣率）：百分之捌拾肆点伍（84.50%），（水果折扣率）：百分之捌拾肆点伍（84.50%），（肉奶蛋折扣率）：百分之玖拾贰（92.00%），（调料、副食、干货、米面油类单价之和）：人民币柒仟陆佰肆拾捌元壹角伍分（￥7,648.15），蔬菜、水果、肉蛋奶实际供货价=基准价*折扣率。以实际每个月核算价格根据折扣率据实结算、调料、副食、干货、米面油类以单价进行结算，直至预算执行完毕。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：西安高新技术产业开发区城市管理局
地址：西安市高新区锦业路1号都市之门D座1909
联系方式：029-81150619
2.采购代理机构信息
名称：陕西中技招标有限公司
地址：西安市高新区高新四路1号高科广场A座10楼
联系方式：029-88364979
3.项目联系方式
项目联系人：刘洪涛、赵静
电话：029-88364979-805
陕西中技招标有限公司
2022年12月07日
相关附件：
西安高新技术产业开发区城市管理局西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目(二次)中标（成交）明细.pdf
西安高新技术产业开发区城市管理局西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目(二次)中标（成交）明细.pdf
0055-食堂原材料外包项目二次（发售）.pdf
0055-食堂原材料外包项目二次（发售）.pdf
中小企业声明函.doc
中小企业声明函.doc
西安高新技术产业开发区城市管理局西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料，西安高新技术产业开发区城市管理局西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目(二次二次)中标（成交）明细外包项目中标（成交）明细受受西安高新技术产业开发区城市管理局，西安高新技术产业开发区城市管理局委托，采用委托，采用进行采购进行采购西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目，西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目(二次二次)（项目编（项目编码：码：SZT2022-Q-SN-QC-ZC-FW-0055）项目，中标（成交）供应商名称及中标（成交）结果如下：，）项目，中标（成交）供应商名称及中标（成交）结果如下：一、合同包1（食堂原材料外包）、中标（成交）供应商：西安瑞亿捷供应链管理有限公司、中标（成交）总价：总价：1200000.00元元1.1、中标（成交）供应商：西安瑞亿捷供应链管理有限公司1.2、中标（成交）1.3、中标（成交）标的明细：、中标（成交）标的明细：服务类服务类品品序序目目号号名名称称标标的的名名称称服务范围服务范围服务要求服务要求服务时间服务时间服务服务标准标准数量数量计计量量单单位位单价单价(元元)总价总价(元元)食堂原材料外包服务承包商负责日常餐厅原材料的采购和配送，保证职工餐厅正常开餐，保障本单位应对突发事件和应急备勤时期的原材料供给。食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2017标准规定。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时提供每批次食品原料进具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。服务期限自合同签订之日起1额不变的情况下可续签2次。年。按年签定合同，项目金每年合同期满前90天，经西安市城市管理综合行政执法总队高新区支队对其服务方在合同期内进行考核，考核合格后，可与乙方在次年续签采购合同。达到国家相关规范、标准及用户要求。1.00项1,200,000.001,200,000.00餐饮1服务-第1页-SXZJIC陕西中技招标有限公司SHAANXIZHONGJITENDERINGCO.,LTD西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）竞争性碳商文件采购项目编号：SZT2022-Q-SN-QC-ZC-FW-0055采购代理机构：陕西中技招标有限公司二零二二年十一月西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件目录第一部分竞争性磋商公告第二部分供应商须知前附表第三部分磋商须知A总则1.适用范围2.定义3.合格的供应商4.合格服务5.费用B磋商文件说明6．磋商文件的构成7．磋商文件的澄清8．磋商文件的修改C．响应文件的编写9．响应文件编制的原则10．磋商语言11．计量单位12．响应文件的组成13．响应文件格式14．磋商报价15．磋商货币16．证明供应商资格的证明文件17．证明货物及服务的合格性和符合磋商文件规定的文件18．磋商保证金19．磋商有效期20．响应文件的签署及格式D．响应文件的递交21．响应文件的数量、包装和标记22．磋商截止时间23．响应文件的修改与撤回陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第2页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件E．磋商/评审24．磋商25．磋商小组26．响应文件的审核27．响应文件的澄清28．响应文件的比较和评价29．评审原则及主要方法30．与采购人、采购代理机构和磋商小组接触F．授予合同31．成交32．签订合同33．接受和拒绝任何或所有磋商的权力34．腐败和欺诈行为35．招标代理服务费第四部分合同格式第五部分附件—磋商响应文件格式响应文件目录磋商响应函磋商报价表分项报价表业绩一览表服务方案及服务承诺供应商为本项目提供的资格证明文件及其他第六部分采购内容及要求第七部分需要落实的政府采购政策陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第3页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件第一部分竞争性磋商公告项目概况西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）采购项目的潜在供应商应在西安市高新区高新四路1号高科广场A座10楼获取采购文件，并于2022年12月05日14时30分（北京时间）前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号：SZT2022-Q-SN-QC-ZC-FW-0055项目名称：西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）采购方式：竞争性磋商预算金额：1,200,000.00元采购需求：合同包1(食堂原材料外包):合同包预算金额：1,200,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)1-1餐饮服务食堂原材料外包1(项)详见采购文件1,200,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限：一年二、申请人的资格要求：1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;2.落实政府采购政策需满足的资格要求：合同包1(食堂原材料外包)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:本项目专门面向中小企业采购，仅限符合《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46号）条件的中小企业参与，供应商应填写中小企业声明函并对真实性负责（残疾人福利性单位及监狱企业视同为小型、微型企业）。陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第4页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件3.本项目的特定资格要求：合同包1(食堂原材料外包)特定资格要求如下:具有食品生产许可证或食品经营（或流通）许可证。三、获取招标文件时间：2022年11月23日至2022年11月30日，每天上午08:30:00至12:00:00，下午13:00:00至17:30:00（北京时间）途径：西安市高新区高新四路1号高科广场A座10楼方式：现场获取售价：0元四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点时间：2022年12月05日14时30分00秒（北京时间）提交投标文件地点：西安市高新区高新四路1号高科广场A座5楼0503第一会议室开标地点：西安市高新区高新四路1号高科广场A座5楼0503第一会议室五、公告期限自本公告发布之日起3个工作日。六、其他补充事宜本项目落实采购政策：（1）财政部、国家发展和改革委员会关于印发《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库[2004]185号）；（2）财政部、国家环保总局联合印发《关于环境标志产品政府采购实施的意见》(财库[2006]90号)；（3）国务院办公厅关于建立政府强制采购节能产品制度的通知国办发〔2007〕51号，以财库〔2019〕9号为准；（4）财政部、工业和信息化部关于印发《政府采购促进中小企业发展管理办法》的通知(财库〔2020〕46号)；（5）财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知(财库〔2014〕68号)；（6）财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知（财库〔2017〕141号）；（7）《关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》（财库〔2022〕19号）（8）《关于运用政府采购政策支持乡村产业振兴的通知》（财库〔2021〕19号）；（9）《西安市财政局关于促进政府采购公平竞争优化营商环境的通知》（市财函〔2021)431号）；陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第5页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件（10）西安市财政局关于印发《关于调整西安市政府采购信用担保及信用融资合作机构联系名单的通知》（市财发〔2015〕4号）；（11）如有最新颁布的政府采购政策，按最新的文件执行。七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名称：西安高新技术产业开发区城市管理局地址：西安市高新区锦业路1号都市之门D座1909联系方式：029-811506192.采购代理机构信息名称：陕西中技招标有限公司地址：西安市高新区高新四路1号高科广场A座10楼联系方式：029-883649793.项目联系方式项目联系人：刘洪涛、赵静电话：029-88364979-805陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第6页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件第二部分供应商须知前附表序号编列内容1.采购项目名称：西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）2.采购项目编号：SZT2022-Q-SN-QC-ZC-FW-00553.资金来源：财政拨款4.采购人：西安高新技术产业开发区城市管理局采购代理机构：陕西中技招标有限公司5.本次采购标的名称、数量具体情况详见磋商文件第六部分采购内容。本次采购、磋商报价、评审和合同授予均以项目为单位，供应商必须就一个完整项目进行响应。6.服务地点：采购人指定地点7.合同签订：成交供应商与采购人单独协商签订合同。8.磋商有效期：响应文件从响应文件开启之日起，磋商有效期为90日历天。成交供应商响应文件有效期自动延长至项目质保期结束。9.质量要求：达到国家相关规范、标准及用户要求。10.供应商应提交：一套正本“响应文件”、二套副本“响应文件”（响应文件不退还），电子版一份（u盘或电子光盘）。所有密封袋/箱正面和响应文件封面须标明采购项目名称、采购项目编号、供应商名称及“正本/电子版”、“副本”字样。供应商应在响应文件密封文件袋正面及背面加盖公章，以保证文件密封性完整。响应文件电子版提供word版和pdf版（pdf版为加盖公章的响应文件正本纸质版扫描件）。11.装订要求：响应文件制作规范、目录清晰、对应精准、页码标注、双面打印。响应文件应胶装成册。12.配送及结算要求：1.具体配送种类以采购人前一天的采购单为准，食陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第7页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件材到达现场后使用单位根据采购单及配送单进行食材验收，并在验收单上签字留存。2.款项结算：成交供应商在接受采购人的订货后，凭送货凭证每月与采购人据实结算。成交供应商在接受采购人的每一笔付款前，应向采购人方开具全额发票。13.服务期：服务期限自合同签订之日起1年。按年签定合同，项目金额不变的情况下可续签2次。每年合同期满前90天，经西安市城市管理综合行政执法总队高新区支队对其服务方在合同期内进行考核，考核合格后，可与乙方在次年续签采购合同。14.验收标准：由甲方组织验收小组进行验收15.供应商提出质疑应符合中华人民共和国财政部令第94号《政府采购质疑和投诉办法》的规定：1、提出质疑的供应商应当是参与所质疑项目采购活动的供应商。2、供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内，以书面形式向使用单位、采购代理机构提出质疑，供应商应在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。供应商应知其权益受到损害之日，是指：2.1对可以质疑的采购文件提出质疑的，为收到采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日；2.2对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日；2.3对中标或者成交结果提出质疑的，为中标或者成交结果公告期限届满之日。3、供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括：3.1供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话；3.2质疑项目的名称、编号；3.3具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；3.4事实依据；陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第8页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件3.5必要的法律依据；3.6提出质疑的日期。质疑函应采用财政部颁布的《政府采购供应商质疑函范本》。供应商为自然人的，应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。4、供应商可以委托代理人进行质疑。其授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。供应商为自然人的，应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人签字或者盖章，并加盖公章。5、有下列情形之一的，属于无效质疑，采购代理机构和使用单位不予受理：5.1质疑供应商不是参与所质疑项目采购活动的供应商；5.2未在法定质疑期内发出质疑的；5.3质疑未以书面形式提出；5.4质疑函没有合法有效的签字、盖章或授权的；5.5以非法手段取得证据、材料的；5.6质疑答复后，同一质疑人就同一事项再次提出质疑的；5.7不符合法律、法规、规章和政府采购监管机构规定的其他条件的。6、质疑答复采购代理机构在收到质疑函后七个工作日内做出答复。7、质疑接收方式：供应商以书面形式将质疑函原件和必要的证明材料送至接收部门，法定代表人、主要负责人、自然人提交质疑函须提交其身份证复印件，代理人提交质疑函须提交授权委托书及授权人和被授权人身份证复印件。质疑函应采用财政部颁发的《政府采购供应商质疑函范本》。接收部门：陕西中技招标有限公司企业管理部接收人：李艳菊联系电话：029-88364979-846陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第9页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件地址：西安市高新区高新四路1号高科广场A座1001室16.供应商信用信息查询规定：依据财库〔2016〕125号《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》的规定，供应商信用信息查询具体规定如下：供应商通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询相关主体信用记录，采购人、采购代理机构开评标现场对各供应商信用记录情况进行查询甄别，并对查询结果予以截图留存。对被列入失信被执行人、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商，将拒绝其参与政府采购活动。）17.供应商失信行为：供应商有《陕西省政府采购领域供应商违法失信“黑名单”信息共享和联合惩戒实施办法》第四条规定的情形之一的，处以采购金额千分之五以上千分之十以下的罚款，列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动，有违法所得的，并处没收违法所得，情节严重的，由工商行政管理机关吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任，同时纳入黑名单系统。陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第10页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件交供应商需赔偿相应的违约金。注：如国家制定新的食品安全标准，即按新标准执行。项目技术、规格、质量要求及包装标准备注肉禽类肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖国家或地**府监督所检疫章的动物检疫证明。肉品须表皮洁净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、无毛、按压无水迹。所有商品必须满足国家和地方相关规定蔬菜类当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜，蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，须48小时内采摘供应，原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工所有商品必须满足国家和地方相关规定蛋类鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑，须出具加盖地**府监督所检疫章的动物检疫证明所有商品必须满足国家和地方相关规定豆制品豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等；须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工所有商品必须满足国家和地方相关规定水果当季各类水果，无虫、无杂质，须48小时内采摘供应，原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟所有商品必须满足国家和地方相关规定米线面条米线、鲜面条、干面条、饵丝；要求原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害，符合国家食品行业的标准所有商品必须满足国家和地方相关规定大米无掺杂、无沙石，碎米少，无黄粒米；包装袋上印有大米品名、国家标准，等级、数量、出厂名、厂家地址及其电话。所有商品必须满足国家和地方相关规定面粉包装袋上有注册商标及QS标注，有检验合格证、生产日期和保质期。所有商品必须满足国家和地方相关规定陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第56页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件大豆油符合国家标准GB/T1535-2017大豆油标准，质量等级一级；有合格检验报告，外观的色泽、透明度、气味滋味等无异常；定型包装。水产品草鱼、黑鱼、桂鱼、鲈鱼等鱼类要求体表光滑无病灶，鲜鱼鳞片完整，无鳞鱼无浑浊粘液，肉质干燥，紧密，呈白色或淡黄色眼球外突饱满透明，鳃丝清晰鲜红或暗红，保持活体状态固有本色，无异味，鱼类肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辨无腐烂。冻品冻品外包装需完整，无破损，无不封口现象，有生产日期。冻品在解冻后，发现质量问题需退货。符合国家绿色批发市场标准，应具备满足交易需要的冷冻贮藏设施，调料外包装无污物、无泄漏，无胀袋或胖听或鼓盖现象，无变质发霉现象。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味，油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体，封口平整，无破包，夹包，漏包，无污染1.1蔬菜、水果类每日配送，当日配送种类与数量以前一天采购人书面（传副食及其他须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。五、食材配送及验收1.原材料配送真或邮件）菜单为准，采购人根据需求开出每日菜单的品种及数量，供应方须在当日内做出响应，如有某些菜品出现市场断档，当日及时告知采购人，以便采购人做出必要调整，供应方保证当日7点前将各类蔬菜配送至采购人指定地点。1.2肉禽蛋类由采购人根据菜谱需求，提前书面（传真或邮件）告知肉禽蛋类供应商肉禽蛋类需求计划，供应商须在当日做出响应，如有某些菜品出现市场断档，当日及时告知采购人，以便采购人做出必要调整，肉禽蛋类供应商根据菜谱上的每日需求，当天配送。1.3水产类配送方式同肉禽蛋类配送方式。1.4干货、调味品、米面油类由采购人根据菜谱需求，提前书面（传真或邮陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第57页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件件）告知供应商，供应商须在2日内书面（传真或邮件）告知采购人准备情况，每月根据需要配送当月产品。注：如遇采购人所属单位出现紧急任务或加班备勤等突发状况时，供应商必须在第一时间内将食品原材料配送到位。2.原材料验收原材料验收由采购单位业务管理方、供应方、餐厅使用方，三方现场检验，对供应产品的质量无异议数量准确无误后，三方签字，各自留存。2.1.1肉类必须保证提供为当日生产产品，肉身必须盖有卫生检疫章，同时出具加盖政府机构动物卫生监督所鲜章的动物检疫合格证明，畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无注水，纹理清晰，肉质细腻，品质好；2.1.2禽类制品须肉面干净、无任何异味、无注水、无羽毛、表皮无疤痕，大小匀称、肉质紧至，码放整齐；2.2蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，须当日采摘，当日供应，原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。2.3蛋类须新鲜，不超过三日以上产品，大小均匀，外壳无破裂，光洁饱满的产品，周转箱堆放。2.4豆制类须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。2.5水果类须保证新鲜，无农药，无异味，无挤压、虫眼、过熟或欠熟，大小重量匀称等，表面无疤痕，果体光洁饱满。2.6米、面、油类大米无掺杂、无沙石，碎米少，无黄粒米；大米包装袋上印有大米品名、等级、数量、出厂名、厂家地址及其电话。高筋面粉达GB8607国家标准，质量等级一级；低筋面粉达Q/JHMF01标准，质量等级一级；低筋面粉达Q/JHMF01标准，质量等级一级；色泽正常，干爽无异味；验收粮、油时必须要求供货方提供经国家食品卫生检验检疫机构检验出具的该批次批粮、油产品检验报告或合格证。批量粮、油到货后，必须抽样打开包装仔细检查，要求供方产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害，货物净重量须与外包陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第58页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件装标明的重量一致，符合国家食品行业的标准产品。2.7水产品类须保证鲜活、大小基本统一，水产类净菜须保证处理干净。2.8冻品外包装需完整，无破损，无不封口现象，有生产日期。干货类须保证配送种类、品牌、规格，质量完全符合招标方要求，生产日期须在保质期二分之一天之内，包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。2.9调料类须保证色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味，油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体，封口平整，无破包，夹包，漏包，无污染2.10副食及其他须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工。牛奶，小食品，须保证规格品种完全符合采购人要求，大小包装规格齐全、生产日期须在保质期二分之一天之内，凭出厂合格证与检验员章确认质量。六、供应责任原材料供应商须保证所供原材料均为符合国家卫生、质量检验标准的正规产品，保证配送品种完全满足采购人要求。1.原材料没有按时按要求配送到位，影响采购人员工餐厅正常开餐的，以当日需求计划总量两倍价款赔付当日损失，同时采购人将对责任原材料供应商进行处罚。2.原材料在验收时有不符合要求的，一律退回，供应商无条件重新更换配送货物，更换后仍然不符合标准的采购人有权对供应商处以一定金额的罚款。3.任何因原材料质量问题导致的食品安全或食物中毒责任，由供应商承担全部法律责任与经济损失，除对采购人进行赔付外，采购人有权单方终止合同。4.根据采购人要求进行必要的货源组织，提供种类明细与价格。5.为与采购人合作成立独立小组或团队、项目经理介绍与组织架构设计。6.货源组织、配货、配送、验货、会计等专业对口人员的安排与职责划分。7.确保原材料新鲜、安全、及时的各类措施或组织管理办法。8.原材料供应商对于自身原材料生产、外部原材料的采购、销售，其合格标准与检验标准。9.原材料供应商对于可能的违约责任或食品安全责任的责任承担说明。陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第59页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件七、服务期服务期限自合同签订之日起1年。按年签定合同，可续签2次。每年合同期满前90天，经西安市城市管理综合行政执法总队高新区支队对其服务方在合同期内进行考核，考核合格后，可与乙方在次年续签采购合同。八、商务要求（一）配送及结算要求：1.具体配送种类以采购人前一天的采购单为准，食材到达现场后使用单位根据采购单及配送单进行食材验收，并在验收单上签字留存。2.款项结算：成交供应商在接受采购人的订货后，凭送货凭证每月与采购人据实结算。成交供应商在接受采购人的每一笔付款前，应向采购人方开具全额发票。（二）报价要求：报价要求：蔬菜、水果、肉蛋奶的报价各供应商按照“西安市农业农村局”网站：（http://nyncj.xa.gov.cn/）当月公布的零售价格为基础报，若为网站没有公布价格的品种，按采购人方欣市场调研价格结算，合同签订以后，折扣率不得随意调整。调料、副食、干货、米面油类的报价各供应商按照品名及规格报单价，合同签订后，合同期内单价不得更改。如采购人无法按合同约定的折扣率供货，视为违约，由本次磋商候选供应商下一名次替补，依次类推。。九．其他要求（1）原材料供应商应严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《动物检疫法》、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，并由供货商承担由此造成的经济责任和法律责任：①腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官性状异常，含有毒，有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；②含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；⑤掺假、掺杂、以次充好，影响营养、卫生的；陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第60页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件⑥用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质。（2）成交供应商在供货时不得提供以下产品，一经发现采购人有权取消该供货商供货资格。①无品名、产地、厂名，生产日期，保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。②超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。③病死或者死因不明的水产品，畜，禽及其制品，劣质食用油，不合格调味品，工业用盐，非食品原料和滥用食品添加剂，农药残留超标的蔬菜等。④其他不符合食品卫生标准和要求的食品。（3）供应商提供五年内无重大食品安全、人员安全事故声明。陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第61页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件第七部分需要落实的政府采购政策1.本项目专门面向中小企业采购项目。在政府采购活动中属中型、小型、微型企业的供应商出具《中小企业声明函》并加盖公章，中小企业对其声明内容的真实性负责，声明函内容不实的，属于提供虚假材料谋取中标、成交，依照《中华人民共和国政府采购法》等国家有关规定追究相应责任。按照国家工信部、国家统计局、国家发改委、财政部出台的《中小企业划型标准规定》（工信部联企业[2011]300号），本项目适用的行业标准为：其他未列明行业。从业人员300人以下的为中小微型企业。其中，从业人员100人及以上的为中型企业；从业人员10人及以上的为小型企业；从业人员10人以下的为微型企业。按照《政府采购促进中小企业发展管理办法》提供的《中小企业声明函》【财库（2020）46号】模板自行填写。2.按照《财政部司法部关于政府采购具备监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68号）的相关规定，监狱企业视为小型或微型企业。3.按照《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》财库（〔2017〕141号）的相关规定，残疾人企业视同小微企业。供应商出具《残疾人福利性单位声明函》。4.具有环境标志、节能的产品在本次采购中评分时予以加分。在磋商时应提供有效证明材料，证明文件复印件须加盖供应商公章，否则不予计分。证明文件包含节能产品政府采购清单和环境标志产品政府采购清单，超出有效截止时间的，不予加分。（注：环境标志产品是指由财政部、国家环境保护总局颁布的环境标志产品政府采购清单”中的有效期内的产品；节能产品是指由财政部、国家发展改革委颁布的“节能产品政府采购清单”中的有效期内的产品。）节能、环保产品政策处理：本项目响应产品属于最新“节能产品政府采购品陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第62页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件目清单”或“环境标志产品政府采购品目清单”且证书在有效期内的产品（强制采购产品除外)，每有一个设备条目加0.5分；所投产品同时属于最新“节能”或“环保”两个品目清单中产品的，每一个设备条目加1.0分，最高不超过2分。5.为发挥政府采购促进中小企业发展的政策功能，西安市财政局制定了《西安市政府采购信用担保及信用融资工作实施方案(试行)》(市财发[2014]167)，为参与西安市市级政府采购项目的供应商提供政府采购信用担保和融资服务，并按照程序确定了合作的担保机构和商业银行(具体联系名单见附件)。供应商在缴纳履约保证金时可自愿选择通过担保机构保函的形式缴纳；成交供应商如果需要融资贷款服务的，可凭中标通知书、政府采购合同等相关资料，按照实施方案规定的程序申请办理，具体规定可登陆西安政府采购网(www.xazfcg.gov.cn)重要通知专栏和西安市财政局网站(www.xaczj.xa.gov.cn)政府采购专栏中查询了解。附件1序号合作单位名称主办单位名称联系部门联系人员联系电话备注1西安投融资担保有限公司西安投融资担保有限公司业务五部李晓何彦君张华884994221357282128188499422136792552058849942218220823060信用担保2陕西省信用再担保有限责任公司陕西省信用再担保有限责任公司业务三部夏靖颜朱筠祥88606038-60271859140632018629282228信用担保陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第63页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件3中国银行股份有限公司陕西省分行中国银行西安二环世纪星支行公司业务部胡涛叶楚沙88360743186290488228836074913772153612信用融资4中国建设银行股份有限公司陕西省分行建设银行西安市南大街支行公司部杨向晖8728146813379229383信用融资5中国工商银行股份有限公司陕西省分行营业部工商银行陕西分行营业部小企业金融业务部牛国群张航87609569189928518118760976113891883334信用融资6中国农业银行股份有限公司陕西省分行营业部农业银行西安西大街支行公司业务部贾珊高雅87617245138919571238761344413659192425信用融资7交通银行股份有限公司陕西省分行交通银行西安西五路支行个人贷款中心李卫公雷强87297632139912905258727244418629362690信用融资8招商银行股份有限公司西安分行招商银行西安未央路支行公司银行部杨皓马秦香62811553150029055536281155313609183259信用融资9中国民生银行股份有限公司西安分行民生银行西安分行城建金融部李楠88266088-845013572058213信用融资10中国光大银行股份有限公司西安分行光大银行经济技术开发区支行对公客户经理部高艺瑄15619006186信用融资陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第64页共65页西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）磋商文件11昆仑银行股份有限公司西安分行昆仑银行西安分行机构投行部韩天清8697897515609108028信用融资12平安银行股份有限公司西安分行平安银行西安分行业务发展七部祝捷王尧1862950518818591767577信用融资13北京银行股份有限公司西安分行北京银行西安分行营业部范诗阳曹英1399194576418691892195信用融资14兴业银行股份有限公司西安分行兴业银行西安分行新城业务总部徐常磊鲁旸1599162366615389081886信用融资陕西中技招标有限公司（http://www.sxzjtc.com）地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室第65页共65页（八）中小企业声明函本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法（财库（2020）46号）的规定，本公司（联台体）参加（西安高新技术产业开发区城市管理局）的（西安市城普执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次））采购活动，工程的施工单位全部为符台政策要求的中小企业（或者：服务全部由符台政策要求的中小企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1.（西安市城管执法总队高新区支队食堂原材料外包项目（二次）），属于（其他未列明行业）：承建（承接）企业为（西安瑞亿捷供应链管理有限公司），从业人员50人，营业收入为0万元，资产总额为22.43万元，属于（小型企业）；以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：西安瑞理有限公司日期：年12月5日注：从业人员、营业收入、资产总额填报据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。第569页
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂 原材料外包涉及「中标结果公示」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含中标结果公示或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
