食堂后勤服务中标结果公示(诸暨市马剑镇人民政府2026)


浙江省绍兴市诸暨市 | 餐饮服务

_、项目编号:330681253150010000039-世创咨询2025-12-23
二、项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目

三、中标(成交)信息

1.中标结果:

序号
中标(成交)金额(元)
中标供应商名称
中标供应商地址

1
劳务费:743600(元),综合配送:88(%)
浙江中普朗廷餐饮管理有限公司
诸暨市暨阳街道西施大街59号

四、主要标的信息

服务类主要标的信息:

序号
标项名称
标的名称
服务范围
服务要求
服务时间
服务标准

1
临[2025]5389号
诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目
详见招标文件
详见招标文件
详见招标文件
详见招标文件

五、评标专家抽取

评审专家抽取规则

六、评审专家(单_来源采购人员)名单:

边晓,徐莉芳,楼晶晶(第1标项采购人代表),袁建飞,楼翔

七、开标情况

标项1

八、资格审查情况

标项1

九、符合性审查情况

标项1

十、技术评分明细表

标项
供应商名称
专家1
专家2
专家3
专家4
专家5
商务技术得分
报价得分
总分

1
浙江中普朗廷餐饮管理有限公司
73.0
75.0
73.8
75.0
69.0
73.16
13.78
86.94

1
诸暨市旭日餐饮管理有限公司
37.5
34.5
36.0
36.5
34.5
35.8
20.0
55.8

1
诸暨市鲜之隆商贸有限公司
23.0
21.0
20.0
25.0
25.0
22.8
15.68
38.48

标项1

十_、中标(成交)候选人推荐情况

标项1

十二、代理服务收费标准及金额:

1.代理服务收费标准:本项目招标代理服务费由中标单位支付,具体收费根据项目的合同总金额,采用差额定率累进法进行计算,具体费率标准如下: 成交金额100万元以下的部分,货物类采购费率1.50%,服务类采购费率1.50%; 成交金额100万元至500万元的部分,货物类采购费率1.10%,服务类采购费率0.80%; 成交金额500万元至1000万元的部分,货物类采购费率0.80%,服务类采购费率0.45%; 成交金额1000万元至5000万元的部分,货物类采购费率0.50%,服务类采购费率0.25%; 不足3000元按3000元收费。
2.代理服务收费金额(元):38954

十三、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

十四、其他补充事宜

1.各参加政府采购活动的供应商认为该中标/成交结果和采购过程等使自己的权益受到损害的,可以自本公告期限届满之日(本公告发布之日后第2个工作日)起7个工作日内,以书面形式向采购人或受其委托的采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。
2.其他事项:无

十五、对本次公告内容提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系

1.采购人信息
名称:诸暨市马剑镇人民政府
地址:诸暨市马剑镇
传真:
项目联系人(询问):楼晶晶
项目联系方式(询问):0575-89093317
质疑联系人:冷冬鹏
质疑联系方式:18268789569
2.采购代理机构信息
名称:世创工程咨询(诸暨)有限公司
地址:诸暨市暨阳街道安康路15-1号二楼
传真:
项目联系人(询问):方工
项目联系方式(询问):13757556929
质疑联系人:陈工
质疑联系方式:13429587200
3.同级政府采购监督管理部门

名称:诸暨市财政局
地址:诸暨市人民中路356号
传真:
联系人:吕雅玲
监督投诉电话:0575-87113461

附件信息:

中小企业声明函115.8K

中小企业声明函

专家抽取规则项目编号:330681253150010000039-世创咨询2025-12-23项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目,,,,,抽取方案1抽取方式:自行抽取评审人数:4抽取规则专家隶属库评审专业人数绍兴市本级餐饮服务1浙江省绍兴市诸暨市,,餐饮服务,,3,回避单位回避原因回避专家回避原因1/1报价开标记录表(结果公告)报价文件开标记录表项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)采购方式公开招标开标时间2026-01-1409:00:00开标地点政府采购云平台(https://www.zcygov.cn/)序号供应商名称劳务费(总价,元)综合配送(总价,%)1诸暨市鲜之隆商贸有限公司680000(陆拾捌万元整)752浙江中普朗廷餐饮管理有限公司743600(柒拾肆万叁仟陆佰元整)883诸暨市旭日餐饮管理有限公司450000(肆拾伍万元整)681/1资格审查记录表(结果公告)政府采购资格审查记项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)采购方式公开招标开标时间2026-01-1409:00:00开标地点政府采购云平台(https://www.zcygov.cn/)序号供应商资格审查情况情况说明1诸暨市鲜之隆商贸有限公司符合2浙江中普朗廷餐饮管理有限公司符合3诸暨市旭日餐饮管理有限公司符合1/1符合性审查记录表政府采购符合性评审汇总表项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)采购方式公开招标开标时间2026-01-1409:00:00开标地点政府采购云平台(https://www.zcygov.cn/)序号供应商符合性情况情况说明1诸暨市鲜之隆商贸有限公司符合2浙江中普朗廷餐饮管理有限公司符合3诸暨市旭日餐饮管理有限公司符合签名:1/1技术商务评分明细1(专家1)项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)序号评分类型评分项目内容分值范围诸暨市鲜之隆商贸有限公司浙江中普朗廷餐饮管理有限公司诸暨市旭日餐饮管理有限公司1.1商务投标人具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、HACCP认证证书的,每提供一个得2分,最高得10分。(注:商务技术文件中需提供有效期内证书复印件及国家认证认可监督管理委员会官网截图并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.008.001.2商务投标人已缴纳食品安全责任险和雇主责任险的,得2分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.000.001.3商务1.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得餐饮食品安全量化分级管理A级的得2分;B级的得1分。2.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得省级及以上荣誉奖项的得3分;省级以下得1分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分)0.00-5.000.005.000.002商务项目业绩自2022年1月1日以来(以合同签订时间为准):1.投标人具有同类餐饮服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。2.投标人具有同类食堂综合配送服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。注:商务技术文件中需提供相关合同复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。0.00-2.000.002.000.503商务车辆保障情况投标人自有(或租赁)配送车辆的,每辆得0.5分,最多得2分商务技术文件中提供车辆行驶证、车辆照片(租赁的还需提供租赁合同复印件)等相关证明材料并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全则不得分)0.00-2.000.002.000.004技术生产基地根据投标人自有或长期合作的生产基地(养殖基地等)的数量、种类、有利于本项目实施等综合情况由评委打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。注:需同时提供实景图片,自有证明或合作协议等相关证明材料(复印件加盖投标人CA签章)。0.00-2.000.002.000.005技术食材保障根据投标人提供的食材安全保障措施的情况综合打分,具体为:1、食材进货渠道以及来源可追溯保障措施是否具有安全性、可靠性、科学性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。2、食材质量安全保障及承诺是否具有可行性、可靠性、合理性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。3、食材采购流程是否安全可靠,是否安排人员检查监督(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.005.004.006.1技术根据投标人提供的用户反馈评价情况进行打分,项目实施能力较强、用户反馈评价满意度较高得(1,2]分;项目实施能力一般、用户反馈评价满意度得分一般得(0,1]分;项目实施能力欠缺、用户反馈评价满意度较低不得分。(注:商务技术文件中需提供相关用户反馈评价单(需有合作单位业务主管部门签字盖章认定)复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.002.006.2技术根据投标人是否参与过应急公务接待任务,公务接待能力和熟悉公务接待标准和流程是否清楚了解等进行综合打分。方案完整可行,内容合理得(2,3]分;方案基本完整可行,内容基本合理得(1,2]分;方案缺失,内容不太合理得(0,1]分。(注:商务技术文件中需提供投标人参与的相关案例描述及配套服务说明,未提供案例的,本项不得分。)0.00-3.000.003.000.007.1技术1、投标人派驻食堂厨师长具有中式烹调师高级以下(不含高级)等级证书的得1分,具有中式烹调师高级及以上等级证书的得2分;具有烹饪大师证书的得4分。本项最高得6分。2、投标人派驻食堂面点师(不包括厨师长)具有中式烹调师或中式面点师初级等级证书的得1分;具有中式烹调师或中式面点师中级及以上等级证书的得2分;本项最高得2分。3、投标人派驻服务人员具有县市级(或地市级)政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得1分;省级及以上政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得2分。(注:商务技术文件中需提供以上人员相关证书复印件及投标人为其缴纳的近三个月社保证明并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.000.007.2技术根据投标人提供的队伍建设方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人食堂员工队伍的资质情况是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人人员配置计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人各岗位薪资计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人工作职责是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人工作奖惩制度是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人后续人员培训思路及计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.005.004.008.1技术根据投标人提供服务管理模式及措施方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人提供的服务管理模式是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人服务措施保障以及公务接待服务方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人设备管理方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人成本分析方案(包含节约方案)是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人人员保障措施、服务响应时间是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人对本项目服务合理化建议等方面是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-12.007.0010.008.008.2技术根据投标人提供的针对本项目的服务承诺是否具有针对性、完整合理、切实可行进行综合打分,包括:1、根据投标人提供的针对本项目服务质量是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目菜肴创新是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目售后服务规范是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.005.004.009技术安全方案根据投标人提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及控制方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,包括:1、根据投标人提供的针对本项目食品安全的细化方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目食堂风险的具体分析方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目食品安全的保障措施方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、根据投标人提供的针对本项目食品安全方案的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、根据投标人提供的针对本项目生产安全的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-5.003.004.003.0010技术菜谱制定以安全、经济、季节、营养为原则制定8月份中餐菜谱共4份,每份排一周(5天)菜谱。由评委进行比较打分(内容阐述详尽、合理可行的得(2,3]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(1,2]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-3.002.003.002.0011技术应急处置根据投标人提供的针对本项目的应急预防方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,从食品安全、环境安全、消防安全、事故应急处理4项内容打分,根据每项内容进行综合评价(每项内容阐述详尽、合理可行的得1分;每项内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分),本项最高得4分。0.00-4.002.003.002.00合计0.00-80.0023.0073.0037.503/15技术商务评分明细2(专家2)项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)序号评分类型评分项目内容分值范围诸暨市鲜之隆商贸有限公司浙江中普朗廷餐饮管理有限公司诸暨市旭日餐饮管理有限公司1.1商务投标人具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、HACCP认证证书的,每提供一个得2分,最高得10分。(注:商务技术文件中需提供有效期内证书复印件及国家认证认可监督管理委员会官网截图并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.008.001.2商务投标人已缴纳食品安全责任险和雇主责任险的,得2分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.000.001.3商务1.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得餐饮食品安全量化分级管理A级的得2分;B级的得1分。2.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得省级及以上荣誉奖项的得3分;省级以下得1分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分)0.00-5.000.005.000.002商务项目业绩自2022年1月1日以来(以合同签订时间为准):1.投标人具有同类餐饮服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。2.投标人具有同类食堂综合配送服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。注:商务技术文件中需提供相关合同复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。0.00-2.000.002.000.503商务车辆保障情况投标人自有(或租赁)配送车辆的,每辆得0.5分,最多得2分商务技术文件中提供车辆行驶证、车辆照片(租赁的还需提供租赁合同复印件)等相关证明材料并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全则不得分)0.00-2.000.002.000.004技术生产基地根据投标人自有或长期合作的生产基地(养殖基地等)的数量、种类、有利于本项目实施等综合情况由评委打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。注:需同时提供实景图片,自有证明或合作协议等相关证明材料(复印件加盖投标人CA签章)。0.00-2.000.002.000.005技术食材保障根据投标人提供的食材安全保障措施的情况综合打分,具体为:1、食材进货渠道以及来源可追溯保障措施是否具有安全性、可靠性、科学性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。2、食材质量安全保障及承诺是否具有可行性、可靠性、合理性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。3、食材采购流程是否安全可靠,是否安排人员检查监督(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.002.005.003.006.1技术根据投标人提供的用户反馈评价情况进行打分,项目实施能力较强、用户反馈评价满意度较高得(1,2]分;项目实施能力一般、用户反馈评价满意度得分一般得(0,1]分;项目实施能力欠缺、用户反馈评价满意度较低不得分。(注:商务技术文件中需提供相关用户反馈评价单(需有合作单位业务主管部门签字盖章认定)复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.002.006.2技术根据投标人是否参与过应急公务接待任务,公务接待能力和熟悉公务接待标准和流程是否清楚了解等进行综合打分。方案完整可行,内容合理得(2,3]分;方案基本完整可行,内容基本合理得(1,2]分;方案缺失,内容不太合理得(0,1]分。(注:商务技术文件中需提供投标人参与的相关案例描述及配套服务说明,未提供案例的,本项不得分。)0.00-3.000.003.000.007.1技术1、投标人派驻食堂厨师长具有中式烹调师高级以下(不含高级)等级证书的得1分,具有中式烹调师高级及以上等级证书的得2分;具有烹饪大师证书的得4分。本项最高得6分。2、投标人派驻食堂面点师(不包括厨师长)具有中式烹调师或中式面点师初级等级证书的得1分;具有中式烹调师或中式面点师中级及以上等级证书的得2分;本项最高得2分。3、投标人派驻服务人员具有县市级(或地市级)政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得1分;省级及以上政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得2分。(注:商务技术文件中需提供以上人员相关证书复印件及投标人为其缴纳的近三个月社保证明并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.000.007.2技术根据投标人提供的队伍建设方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人食堂员工队伍的资质情况是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人人员配置计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人各岗位薪资计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人工作职责是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人工作奖惩制度是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人后续人员培训思路及计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.002.006.003.008.1技术根据投标人提供服务管理模式及措施方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人提供的服务管理模式是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人服务措施保障以及公务接待服务方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人设备管理方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人成本分析方案(包含节约方案)是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人人员保障措施、服务响应时间是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人对本项目服务合理化建议等方面是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-12.007.0010.006.008.2技术根据投标人提供的针对本项目的服务承诺是否具有针对性、完整合理、切实可行进行综合打分,包括:1、根据投标人提供的针对本项目服务质量是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目菜肴创新是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目售后服务规范是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.006.003.009技术安全方案根据投标人提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及控制方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,包括:1、根据投标人提供的针对本项目食品安全的细化方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目食堂风险的具体分析方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目食品安全的保障措施方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、根据投标人提供的针对本项目食品安全方案的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、根据投标人提供的针对本项目生产安全的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-5.002.004.003.0010技术菜谱制定以安全、经济、季节、营养为原则制定8月份中餐菜谱共4份,每份排一周(5天)菜谱。由评委进行比较打分(内容阐述详尽、合理可行的得(2,3]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(1,2]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-3.002.003.003.0011技术应急处置根据投标人提供的针对本项目的应急预防方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,从食品安全、环境安全、消防安全、事故应急处理4项内容打分,根据每项内容进行综合评价(每项内容阐述详尽、合理可行的得1分;每项内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分),本项最高得4分。0.00-4.003.003.003.00合计0.00-80.0021.0075.0034.506/15技术商务评分明细3(专家3)项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)序号评分类型评分项目内容分值范围诸暨市鲜之隆商贸有限公司浙江中普朗廷餐饮管理有限公司诸暨市旭日餐饮管理有限公司1.1商务投标人具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、HACCP认证证书的,每提供一个得2分,最高得10分。(注:商务技术文件中需提供有效期内证书复印件及国家认证认可监督管理委员会官网截图并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.008.001.2商务投标人已缴纳食品安全责任险和雇主责任险的,得2分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.000.001.3商务1.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得餐饮食品安全量化分级管理A级的得2分;B级的得1分。2.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得省级及以上荣誉奖项的得3分;省级以下得1分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分)0.00-5.000.005.000.002商务项目业绩自2022年1月1日以来(以合同签订时间为准):1.投标人具有同类餐饮服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。2.投标人具有同类食堂综合配送服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。注:商务技术文件中需提供相关合同复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。0.00-2.000.002.000.503商务车辆保障情况投标人自有(或租赁)配送车辆的,每辆得0.5分,最多得2分商务技术文件中提供车辆行驶证、车辆照片(租赁的还需提供租赁合同复印件)等相关证明材料并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全则不得分)0.00-2.000.002.000.004技术生产基地根据投标人自有或长期合作的生产基地(养殖基地等)的数量、种类、有利于本项目实施等综合情况由评委打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。注:需同时提供实景图片,自有证明或合作协议等相关证明材料(复印件加盖投标人CA签章)。0.00-2.000.002.000.005技术食材保障根据投标人提供的食材安全保障措施的情况综合打分,具体为:1、食材进货渠道以及来源可追溯保障措施是否具有安全性、可靠性、科学性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。2、食材质量安全保障及承诺是否具有可行性、可靠性、合理性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。3、食材采购流程是否安全可靠,是否安排人员检查监督(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.001.005.002.006.1技术根据投标人提供的用户反馈评价情况进行打分,项目实施能力较强、用户反馈评价满意度较高得(1,2]分;项目实施能力一般、用户反馈评价满意度得分一般得(0,1]分;项目实施能力欠缺、用户反馈评价满意度较低不得分。(注:商务技术文件中需提供相关用户反馈评价单(需有合作单位业务主管部门签字盖章认定)复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.002.006.2技术根据投标人是否参与过应急公务接待任务,公务接待能力和熟悉公务接待标准和流程是否清楚了解等进行综合打分。方案完整可行,内容合理得(2,3]分;方案基本完整可行,内容基本合理得(1,2]分;方案缺失,内容不太合理得(0,1]分。(注:商务技术文件中需提供投标人参与的相关案例描述及配套服务说明,未提供案例的,本项不得分。)0.00-3.000.003.000.007.1技术1、投标人派驻食堂厨师长具有中式烹调师高级以下(不含高级)等级证书的得1分,具有中式烹调师高级及以上等级证书的得2分;具有烹饪大师证书的得4分。本项最高得6分。2、投标人派驻食堂面点师(不包括厨师长)具有中式烹调师或中式面点师初级等级证书的得1分;具有中式烹调师或中式面点师中级及以上等级证书的得2分;本项最高得2分。3、投标人派驻服务人员具有县市级(或地市级)政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得1分;省级及以上政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得2分。(注:商务技术文件中需提供以上人员相关证书复印件及投标人为其缴纳的近三个月社保证明并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.009.000.007.2技术根据投标人提供的队伍建设方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人食堂员工队伍的资质情况是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人人员配置计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人各岗位薪资计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人工作职责是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人工作奖惩制度是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人后续人员培训思路及计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.005.804.008.1技术根据投标人提供服务管理模式及措施方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人提供的服务管理模式是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人服务措施保障以及公务接待服务方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人设备管理方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人成本分析方案(包含节约方案)是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人人员保障措施、服务响应时间是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人对本项目服务合理化建议等方面是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-12.007.0010.008.008.2技术根据投标人提供的针对本项目的服务承诺是否具有针对性、完整合理、切实可行进行综合打分,包括:1、根据投标人提供的针对本项目服务质量是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目菜肴创新是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目售后服务规范是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.002.005.004.009技术安全方案根据投标人提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及控制方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,包括:1、根据投标人提供的针对本项目食品安全的细化方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目食堂风险的具体分析方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目食品安全的保障措施方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、根据投标人提供的针对本项目食品安全方案的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、根据投标人提供的针对本项目生产安全的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-5.002.005.002.0010技术菜谱制定以安全、经济、季节、营养为原则制定8月份中餐菜谱共4份,每份排一周(5天)菜谱。由评委进行比较打分(内容阐述详尽、合理可行的得(2,3]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(1,2]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-3.003.002.502.5011技术应急处置根据投标人提供的针对本项目的应急预防方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,从食品安全、环境安全、消防安全、事故应急处理4项内容打分,根据每项内容进行综合评价(每项内容阐述详尽、合理可行的得1分;每项内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分),本项最高得4分。0.00-4.002.003.503.00合计0.00-80.0020.0073.8036.009/15技术商务评分明细4(专家4)项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)序号评分类型评分项目内容分值范围诸暨市鲜之隆商贸有限公司浙江中普朗廷餐饮管理有限公司诸暨市旭日餐饮管理有限公司1.1商务投标人具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、HACCP认证证书的,每提供一个得2分,最高得10分。(注:商务技术文件中需提供有效期内证书复印件及国家认证认可监督管理委员会官网截图并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.008.001.2商务投标人已缴纳食品安全责任险和雇主责任险的,得2分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.000.001.3商务1.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得餐饮食品安全量化分级管理A级的得2分;B级的得1分。2.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得省级及以上荣誉奖项的得3分;省级以下得1分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分)0.00-5.000.005.000.002商务项目业绩自2022年1月1日以来(以合同签订时间为准):1.投标人具有同类餐饮服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。2.投标人具有同类食堂综合配送服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。注:商务技术文件中需提供相关合同复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。0.00-2.000.002.000.503商务车辆保障情况投标人自有(或租赁)配送车辆的,每辆得0.5分,最多得2分商务技术文件中提供车辆行驶证、车辆照片(租赁的还需提供租赁合同复印件)等相关证明材料并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全则不得分)0.00-2.000.002.000.004技术生产基地根据投标人自有或长期合作的生产基地(养殖基地等)的数量、种类、有利于本项目实施等综合情况由评委打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。注:需同时提供实景图片,自有证明或合作协议等相关证明材料(复印件加盖投标人CA签章)。0.00-2.000.002.000.005技术食材保障根据投标人提供的食材安全保障措施的情况综合打分,具体为:1、食材进货渠道以及来源可追溯保障措施是否具有安全性、可靠性、科学性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。2、食材质量安全保障及承诺是否具有可行性、可靠性、合理性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。3、食材采购流程是否安全可靠,是否安排人员检查监督(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.005.003.006.1技术根据投标人提供的用户反馈评价情况进行打分,项目实施能力较强、用户反馈评价满意度较高得(1,2]分;项目实施能力一般、用户反馈评价满意度得分一般得(0,1]分;项目实施能力欠缺、用户反馈评价满意度较低不得分。(注:商务技术文件中需提供相关用户反馈评价单(需有合作单位业务主管部门签字盖章认定)复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.002.006.2技术根据投标人是否参与过应急公务接待任务,公务接待能力和熟悉公务接待标准和流程是否清楚了解等进行综合打分。方案完整可行,内容合理得(2,3]分;方案基本完整可行,内容基本合理得(1,2]分;方案缺失,内容不太合理得(0,1]分。(注:商务技术文件中需提供投标人参与的相关案例描述及配套服务说明,未提供案例的,本项不得分。)0.00-3.000.003.000.007.1技术1、投标人派驻食堂厨师长具有中式烹调师高级以下(不含高级)等级证书的得1分,具有中式烹调师高级及以上等级证书的得2分;具有烹饪大师证书的得4分。本项最高得6分。2、投标人派驻食堂面点师(不包括厨师长)具有中式烹调师或中式面点师初级等级证书的得1分;具有中式烹调师或中式面点师中级及以上等级证书的得2分;本项最高得2分。3、投标人派驻服务人员具有县市级(或地市级)政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得1分;省级及以上政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得2分。(注:商务技术文件中需提供以上人员相关证书复印件及投标人为其缴纳的近三个月社保证明并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.000.007.2技术根据投标人提供的队伍建设方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人食堂员工队伍的资质情况是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人人员配置计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人各岗位薪资计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人工作职责是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人工作奖惩制度是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人后续人员培训思路及计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.005.003.008.1技术根据投标人提供服务管理模式及措施方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人提供的服务管理模式是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人服务措施保障以及公务接待服务方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人设备管理方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人成本分析方案(包含节约方案)是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人人员保障措施、服务响应时间是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人对本项目服务合理化建议等方面是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-12.006.0010.006.008.2技术根据投标人提供的针对本项目的服务承诺是否具有针对性、完整合理、切实可行进行综合打分,包括:1、根据投标人提供的针对本项目服务质量是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目菜肴创新是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目售后服务规范是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.006.006.006.009技术安全方案根据投标人提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及控制方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,包括:1、根据投标人提供的针对本项目食品安全的细化方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目食堂风险的具体分析方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目食品安全的保障措施方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、根据投标人提供的针对本项目食品安全方案的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、根据投标人提供的针对本项目生产安全的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-5.002.004.003.0010技术菜谱制定以安全、经济、季节、营养为原则制定8月份中餐菜谱共4份,每份排一周(5天)菜谱。由评委进行比较打分(内容阐述详尽、合理可行的得(2,3]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(1,2]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-3.002.003.002.0011技术应急处置根据投标人提供的针对本项目的应急预防方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,从食品安全、环境安全、消防安全、事故应急处理4项内容打分,根据每项内容进行综合评价(每项内容阐述详尽、合理可行的得1分;每项内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分),本项最高得4分。0.00-4.003.004.003.00合计0.00-80.0025.0075.0036.5012/15技术商务评分明细5(专家5)项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)序号评分类型评分项目内容分值范围诸暨市鲜之隆商贸有限公司浙江中普朗廷餐饮管理有限公司诸暨市旭日餐饮管理有限公司1.1商务投标人具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、HACCP认证证书的,每提供一个得2分,最高得10分。(注:商务技术文件中需提供有效期内证书复印件及国家认证认可监督管理委员会官网截图并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.008.001.2商务投标人已缴纳食品安全责任险和雇主责任险的,得2分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.000.001.3商务1.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得餐饮食品安全量化分级管理A级的得2分;B级的得1分。2.投标人自2022年1月1日以来(以颁发的时间为准)托管或经营的食堂(或餐厅)获得省级及以上荣誉奖项的得3分;省级以下得1分。(注:商务技术文件中需提供相关证明材料复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分)0.00-5.000.005.000.002商务项目业绩自2022年1月1日以来(以合同签订时间为准):1.投标人具有同类餐饮服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。2.投标人具有同类食堂综合配送服务业绩的,每提供一个得0.5分,最高得1分。注:商务技术文件中需提供相关合同复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。0.00-2.000.002.000.503商务车辆保障情况投标人自有(或租赁)配送车辆的,每辆得0.5分,最多得2分商务技术文件中提供车辆行驶证、车辆照片(租赁的还需提供租赁合同复印件)等相关证明材料并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全则不得分)0.00-2.000.002.000.004技术生产基地根据投标人自有或长期合作的生产基地(养殖基地等)的数量、种类、有利于本项目实施等综合情况由评委打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。注:需同时提供实景图片,自有证明或合作协议等相关证明材料(复印件加盖投标人CA签章)。0.00-2.000.002.000.005技术食材保障根据投标人提供的食材安全保障措施的情况综合打分,具体为:1、食材进货渠道以及来源可追溯保障措施是否具有安全性、可靠性、科学性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。2、食材质量安全保障及承诺是否具有可行性、可靠性、合理性(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。3、食材采购流程是否安全可靠,是否安排人员检查监督(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.004.003.006.1技术根据投标人提供的用户反馈评价情况进行打分,项目实施能力较强、用户反馈评价满意度较高得(1,2]分;项目实施能力一般、用户反馈评价满意度得分一般得(0,1]分;项目实施能力欠缺、用户反馈评价满意度较低不得分。(注:商务技术文件中需提供相关用户反馈评价单(需有合作单位业务主管部门签字盖章认定)复印件并加盖投标人CA签章,不提供不得分。)0.00-2.000.002.001.006.2技术根据投标人是否参与过应急公务接待任务,公务接待能力和熟悉公务接待标准和流程是否清楚了解等进行综合打分。方案完整可行,内容合理得(2,3]分;方案基本完整可行,内容基本合理得(1,2]分;方案缺失,内容不太合理得(0,1]分。(注:商务技术文件中需提供投标人参与的相关案例描述及配套服务说明,未提供案例的,本项不得分。)0.00-3.000.002.000.007.1技术1、投标人派驻食堂厨师长具有中式烹调师高级以下(不含高级)等级证书的得1分,具有中式烹调师高级及以上等级证书的得2分;具有烹饪大师证书的得4分。本项最高得6分。2、投标人派驻食堂面点师(不包括厨师长)具有中式烹调师或中式面点师初级等级证书的得1分;具有中式烹调师或中式面点师中级及以上等级证书的得2分;本项最高得2分。3、投标人派驻服务人员具有县市级(或地市级)政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得1分;省级及以上政府部门颁发的餐饮相关的荣誉或奖项证书的得2分。(注:商务技术文件中需提供以上人员相关证书复印件及投标人为其缴纳的近三个月社保证明并加盖投标人CA签章,不提供或提供不全不得分。)0.00-10.000.0010.000.007.2技术根据投标人提供的队伍建设方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人食堂员工队伍的资质情况是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人人员配置计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人各岗位薪资计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人工作职责是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人工作奖惩制度是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人后续人员培训思路及计划是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.004.005.004.008.1技术根据投标人提供服务管理模式及措施方案情况进行综合打分,具体为:1、评委根据投标人提供的服务管理模式是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、评委根据投标人服务措施保障以及公务接待服务方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、评委根据投标人设备管理方案是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、评委根据投标人成本分析方案(包含节约方案)是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、评委根据投标人人员保障措施、服务响应时间是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);6、评委根据投标人对本项目服务合理化建议等方面是否具有针对性、完整合理、切实可行情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-12.006.008.006.008.2技术根据投标人提供的针对本项目的服务承诺是否具有针对性、完整合理、切实可行进行综合打分,包括:1、根据投标人提供的针对本项目服务质量是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目菜肴创新是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目售后服务规范是否具有针对性、完整合理、切实可行打分(内容阐述详尽、合理可行的得(1,2]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-6.003.004.003.009技术安全方案根据投标人提供的针对本项目的食品安全、生产安全的风险分析及控制方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,包括:1、根据投标人提供的针对本项目食品安全的细化方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);2、根据投标人提供的针对本项目食堂风险的具体分析方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);3、根据投标人提供的针对本项目食品安全的保障措施方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);4、根据投标人提供的针对本项目食品安全方案的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分);5、根据投标人提供的针对本项目生产安全的内控机制及能力方案是否具有针对性、完整合理、切实可行等情况打分(内容阐述详尽、合理可行的得1分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-5.003.004.003.0010技术菜谱制定以安全、经济、季节、营养为原则制定8月份中餐菜谱共4份,每份排一周(5天)菜谱。由评委进行比较打分(内容阐述详尽、合理可行的得(2,3]分;内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(1,2]分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分)。0.00-3.003.003.003.0011技术应急处置根据投标人提供的针对本项目的应急预防方案是否具有针对性、完整合理、切实可行,从食品安全、环境安全、消防安全、事故应急处理4项内容打分,根据每项内容进行综合评价(每项内容阐述详尽、合理可行的得1分;每项内容阐述较为详尽且较为合理可行的得(0,1)分;未提供相关内容阐述或与项目不符的不得分),本项最高得4分。0.00-4.003.004.003.00合计0.00-80.0025.0069.0034.5015/15得分汇总表政府采购得分汇总表项目名称:诸暨市马剑镇2026-2027年机关食堂后勤服务采购项目(330681253150010000039-世创咨询2025-12-23)序号供应商劳务费(总价,元)综合配送(总价,%)技术商务得分报价分总得分排名是否推荐成交2浙江中普朗廷餐饮管理有限公司743600元(柒拾肆万叁仟陆佰元整)88%73.1613.7886.941√3诸暨市旭日餐饮管理有限公司450000元(肆拾伍万元整)68%35.8020.0055.8021诸暨市鲜之隆商贸有限公司680000元(陆拾捌万元整)75%22.8015.6838.483评审专家(签名):2026年01月14日1/1《中小企业声明函(服务)》本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46号)的规定,本公司(或联合体)参加诸暨市马剑镇人民政府的诸暨市马剑镇人民政府2026-2027年度食堂运营托管服务采购项目采购活动,服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业)的具体情况如下:1.诸暨市马剑镇人民政府2026-2027年度食堂运营托管服务采购项目,属于餐饮业(采购文件中明确的所属行业);承接企业为浙江中普朗廷餐饮管理有限公司,从业人员282人,营业收入为4090.49万元,资产总额为2752.55万元,属于中型企业(中型企业、小型企业、微型企业);……以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。企业名称(电子签章):浙江中普朗廷餐饮管理有限公司日期:2026年1月14日《中小企业声明函(服务)》本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46号)的规定,本公司(或联合体)参加诸暨市马剑镇人民政府的诸暨市马剑镇人民政府2026-2027年度食堂运营托管服务采购项目采购活动,服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业)的具体情况如下:1.诸暨市马剑镇人民政府2026-2027年度食堂运营托管服务采购项目,属于餐饮业(采购文件中明确的所属行业);承接企业为浙江中普朗廷餐饮管理有限公司,从业人员282人,营业收入为4090.49万元,资产总额为2752.55万元,属于中型企业(中型企业、小型企业、微型企业);……以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。企业名称(电子签章):浙江中普朗廷餐饮管理有限公司日期:2026年1月14日

投标 / 标书制作要点(原创)

本食堂后勤服务涉及「中标结果公示」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含中标结果公示或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

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