绍兴市食堂劳务外包服务中标结果公示（绍兴市公安局交通管理支队2026）
绍兴市本级 | 餐饮服务
＿、项目编号：330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215
二、项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目
三、中标（成交）信息
1.中标结果：
序号
中标（成交）金额(元)
中标供应商名称
中标供应商地址
1
总价：3745000（元）
绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司
浙江省绍兴市越城区塔山街道延安路468号3号楼2层
2
总价：415000（元）
绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司
浙江省绍兴市越城区塔山街道延安路468号3号楼2层
四、主要标的信息
服务类主要标的信息：
序号
标项名称
标的名称
服务范围
服务要求
服务时间
服务标准
1
绍兴市公安局交通管理支队2026年食堂劳务外包服务
绍兴市公安局交通管理支队2026年食堂劳务外包服务
详见招标文件
详见招标文件
详见开标＿览表
详见开标＿览表
2
绍兴市公安局交通管理支队高速二、六大队2026年食堂劳务外包服务
绍兴市公安局交通管理支队高速二、六大队2026年食堂劳务外包服务
详见招标文件
详见招标文件
详见开标＿览表
详见开标＿览表
五、评审专家（单＿来源采购人员）名单
郭明，李学飞，姜建中（第1、2标项采购人代表），何潇波，陈世昌
六、开标情况
标项1 标项2
七、资格审查情况
标项1 标项2
八、符合性审查情况
标项1 标项2
九、技术评分明细表
标项
供应商名称
专家1
专家2
专家3
专家4
专家5
商务技术得分
报价得分
总分
1
绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司
62.0
78.0
71.0
69.0
86.0
73.2
8.01
81.21
1
浙江馨禾餐饮有限公司
60.0
72.0
67.0
76.0
62.0
67.4
8.13
75.53
1
绍兴市龙腾餐饮管理有限公司
57.0
73.0
68.0
64.0
61.0
64.6
8.06
72.66
1
绍兴浙悦酒店管理有限公司
24.0
30.0
25.5
26.0
27.0
26.5
10.0
36.5
标项
供应商名称
专家1
专家2
专家3
专家4
专家5
商务技术得分
报价得分
总分
2
绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司
68.0
77.0
71.0
73.0
83.0
74.4
7.23
81.63
2
浙江馨禾餐饮有限公司
68.0
72.0
71.0
77.0
62.0
70.0
7.69
77.69
2
绍兴市龙腾餐饮管理有限公司
60.0
71.0
69.0
59.0
58.0
63.4
7.19
70.59
2
绍兴浙悦酒店管理有限公司
22.0
27.0
24.5
22.0
26.0
24.3
10.0
34.3
标项1 标项2
十、中标（成交）候选人推荐情况
标项1 标项2
十＿、代理服务收费标准及金额：
1.代理服务收费标准：按代理协议约定的内容，中标人需支付以下费用，并在投标报价中自行考虑：根据项目的中标金额，采用差额定率累进法进行计算，具体费率标准如下：中标金额在100万元以下部分为1.5%，100-500万元部分为0.8%。
2.代理服务收费金额（元）：43185
十二、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
十三、其他补充事宜
1.各参加政府采购活动的供应商认为该中标/成交结果和采购过程等使自己的权益受到损害的，可以自本公告期限届满之日（本公告发布之日后第2个工作日）起7个工作日内，以书面形式向采购人或受其委托的采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。
2.其他事项：无
十四、对本次公告内容提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称：绍兴市公安局交通管理支队
地址：绍兴市越城区越西路1号
项目联系人（询问）：姜建中
项目联系方式（询问）：0575-81500108
质疑联系人：徐锋
质疑联系方式：0575-81500066
2.采购代理机构信息
名称：绍兴达城项目管理有限公司
地址：绍兴市越城区镜湖金滩大厦
项目联系人（询问）：费明明
项目联系方式（询问）：13185500076
质疑联系人：裘超君
质疑联系方式：13858545542
3.同级政府采购监督管理部门
名称：绍兴市财政局
地址：绍兴市越城区凤林西路151号
联系人：张婷婷
监督投诉电话：0575-85209697
附件信息：
开标＿览表、声明函.pdf781.7K
开标一览表、声明函.pdf
报价开标记录表(结果公告)报价文件开标记录表项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目-标项1（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）采购方式公开招标开标时间2026-02-2609:00:00开标地点越城区洋江西路699号3楼R3002开标室序号供应商名称总价(总价，元)1浙江馨禾餐饮有限公司3690000（叁佰陆拾玖万元整）2绍兴浙悦酒店管理有限公司3000000（叁佰万元整）3绍兴市龙腾餐饮管理有限公司3720000（叁佰柒拾贰万元整）4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司3745000（叁佰柒拾肆万伍仟元整）1/1报价开标记录表(结果公告)报价文件开标记录表项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目-标项2（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）采购方式公开招标开标时间2026-02-2609:00:00开标地点越城区洋江西路699号3楼R3002开标室序号供应商名称总价(总价，元)1浙江馨禾餐饮有限公司390000（叁拾玖万元整）2绍兴浙悦酒店管理有限公司300000（叁拾万元整）3绍兴市龙腾餐饮管理有限公司417000（肆拾壹万柒仟元整）4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司415000（肆拾壹万伍仟元整）1/1资格审查记录表(结果公告)政府采购资格审查记项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目-标项1（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）采购方式公开招标开标时间2026-02-2609:00:00开标地点越城区洋江西路699号3楼R3002开标室序号供应商资格审查情况情况说明1浙江馨禾餐饮有限公司符合2绍兴浙悦酒店管理有限公司符合3绍兴市龙腾餐饮管理有限公司符合4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司符合1/1资格审查记录表(结果公告)政府采购资格审查记项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目-标项2（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）采购方式公开招标开标时间2026-02-2609:00:00开标地点越城区洋江西路699号3楼R3002开标室序号供应商资格审查情况情况说明1浙江馨禾餐饮有限公司符合2绍兴浙悦酒店管理有限公司符合3绍兴市龙腾餐饮管理有限公司符合4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司符合1/1符合性审查记录表政府采购符合性评审汇总表项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目-标项1（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）采购方式公开招标开标时间2026-02-2609:00:00开标地点越城区洋江西路699号3楼R3002开标室序号供应商符合性情况情况说明1浙江馨禾餐饮有限公司符合2绍兴浙悦酒店管理有限公司符合3绍兴市龙腾餐饮管理有限公司符合4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司符合签名：1/1符合性审查记录表政府采购符合性评审汇总表项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目-标项2（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）采购方式公开招标开标时间2026-02-2609:00:00开标地点越城区洋江西路699号3楼R3002开标室序号供应商符合性情况情况说明1浙江馨禾餐饮有限公司符合2绍兴浙悦酒店管理有限公司符合3绍兴市龙腾餐饮管理有限公司符合4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司符合签名：1/1技术商务评分明细1（专家1）项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）-标项1序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.002.002.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.003.000.504.004.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.004.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.003.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.003.004.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.003.003.003.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.003.004.003.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.001.000.501.001.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.004.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.003.003.003.00合计0.00-90.0060.0024.0057.0062.002/10技术商务评分明细2（专家2）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.003.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0010.002.0012.0013.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.003.004.004.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.003.004.004.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.002.001.002.002.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.003.004.005.00合计0.00-90.0072.0030.0073.0078.004/10技术商务评分明细3（专家3）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.003.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.003.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.003.004.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0010.002.0012.0012.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.004.004.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.004.004.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.003.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.003.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.003.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.001.000.501.001.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.004.004.004.00合计0.00-90.0067.0025.5068.0071.006/10技术商务评分明细4（专家4）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.003.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.003.003.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0012.000.0012.0013.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.002.001.001.001.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.00合计0.00-90.0076.0026.0064.0069.008/10技术商务评分明细5（专家5）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.003.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.005.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0010.002.0011.0014.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.002.004.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.001.001.001.002.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.00合计0.00-90.0062.0027.0061.0086.0010/10技术商务评分明细1（专家1）项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）-标项2序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.002.002.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.003.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.003.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0011.000.509.0010.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.004.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.003.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.003.004.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.003.003.003.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.003.004.003.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.001.000.501.001.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.004.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.003.003.003.00合计0.00-90.0068.0022.0060.0068.002/10技术商务评分明细2（专家2）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.003.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0010.002.0011.0012.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.002.001.002.002.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.005.00合计0.00-90.0072.0027.0071.0077.004/10技术商务评分明细3（专家3）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.003.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0012.000.0012.0012.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.003.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.004.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.003.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.001.000.501.001.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.003.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.003.00合计0.00-90.0071.0024.5069.0071.006/10技术商务评分明细4（专家4）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.003.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.002.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.002.004.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.002.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0012.000.0010.0011.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.003.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.004.003.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.003.004.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.003.004.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.002.001.001.002.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.001.002.004.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.005.002.004.004.00合计0.00-90.0077.0022.0059.0073.008/10技术商务评分明细5（专家5）序号评分类型评分项目内容分值范围浙江馨禾餐饮有限公司绍兴浙悦酒店管理有限公司绍兴市龙腾餐饮管理有限公司绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司1商务根据投标人企业认证证书情况进行打分，包括但不限于质量管理水平、环境管理能力、安全保障能力、履约能力等方面，提供相关证书复印件并加盖投标人公章（本项分值设置为3,2,1,0.5,0分）0.00-3.003.000.000.003.002商务投标人自2023年1月1日以来（以合同签订时间为准）完成的同类案例，每有1个得0.5分，满分1分。注：每个案例提供合同和验收报告复印件，并加盖投标人公章。0.00-1.001.000.001.001.003商务1.投标人提供有效期内的食品安全责任险保额达到1500万元（含）的得2分，总保额每增加1000万元加1分，最多得4分。2.投标人企业为其员工投保团体意外险或雇主责任险的得2分；3.投标人购买公众责任险保额达到300万元（含）的得2分，总保额每增加100万元加1分，最多得4分。注：提供保单复印件并加盖投标人公章。0.00-10.0010.000.0010.0010.004商务提供针对本项目的整体执行方案进行打分，包括但不限于：管理与运营体系、菜品质量与营养、服务体验与环境、成本控制与节能降耗、文化建设与员工互动。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.005商务提供针对本项目的一套服务方案进行打分，包括但不限于：“礼貌服务、文明用语”、“绿色、健康”。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.004.002.003.004.006商务提供针对本项目服务质量保证及原材料控制方案进行打分，包括但不限于：对餐厅服务的定位、管理、保证原材料合理使用。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.007商务提供针对本项目食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案进行打分，包括但不限于：对食堂风险的分析、对食品安全的保障措施、应急预案的科学合理、对安全方面的内控能力。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.008商务1.拟派遣负责人具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级证书的得1分，具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师四级及以上证书的得3分，本项最高得3分。2.拟派遣的烹调师具有人社部颁发的国家职业资格中式烹调师五级及以上证书的每人得2分，最高得2分。3.拟派遣的面点师具有人社部门颁发的国家职业资格中式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分；具具有人社部门颁发的国家职业资格西式面点师五级证书的得0.5分，四级证书得得1分，三级及以上证书的得2分，最高得4分。4.提供针对本项目拟配置人员架构方案进行打分，包括但不限于：人员架构方案、员工培训措施、稳定员工队伍措施、拟配置人员具有特色技能。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)注：以上人员不得兼任，需提供相关证书复印件及本单位社保缴纳证明复印件均加盖投标人公章，不提供不打分。0.00-14.0010.002.0010.0013.009商务针对本项目制定的反食品浪费可行性方案进行打分，包括但不限于：对源头管控的应用模式、加工制作（含储存与加工）的标准化指标、末端处理处理方式。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0010商务针对本项目节能降耗的方案措施进行打分，包括但不限于：对能源管理、对水、电、气的管理、人员的管理。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0011商务针对本项目场地、设备、就餐模式、特色服务的筹备方案进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.001.003.005.0012商务针对本项目的管理方案进行打分，包括但不限于：管理制度、明星员工评定。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.0013商务针对本项目提供详细、全面的菜单设计方案进行打分，包括但不限于：在营养合理搭配、菜品创新等方面。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0014商务针对本项目提供详细、完善的卫生管理方案进行打分，包括但不限于除四害、餐具洗消、个人卫生。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0015商务针对本项目服务对象的人员信息保密措施方案进行打分，包括但不限于管理机制、监管程序。(本项分值设置为2,1,0.5,0分)0.00-2.001.001.001.002.0016商务针对本项目提供对食堂规划的合理化建议进行打分。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.005.0017商务针对本项目的服务承诺进行打分，包括但不限于外卖服务、突发事件应急、奖励基金设立等。(本项分值设置为5,4,3,2,1,0.5,0分)0.00-5.003.002.003.004.00合计0.00-90.0062.0026.0058.0083.0010/10得分汇总表政府采购得分汇总表项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）-标项1序号供应商总价(总价，元)技术商务得分报价分总得分排名是否推荐成交4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司3745000元（叁佰柒拾肆万伍仟元整）73.208.0181.211√1浙江馨禾餐饮有限公司3690000元（叁佰陆拾玖万元整）67.408.1375.5323绍兴市龙腾餐饮管理有限公司3720000元（叁佰柒拾贰万元整）64.608.0672.6632绍兴浙悦酒店管理有限公司3000000元（叁佰万元整）26.5010.0036.504评审专家（签名）：2026年02月26日1/1得分汇总表政府采购得分汇总表项目名称：绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目（330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215）-标项2序号供应商总价(总价，元)技术商务得分报价分总得分排名是否推荐成交4绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司415000元（肆拾壹万伍仟元整）74.407.2381.631√1浙江馨禾餐饮有限公司390000元（叁拾玖万元整）70.007.6977.6923绍兴市龙腾餐饮管理有限公司417000元（肆拾壹万柒仟元整）63.407.1970.5932绍兴浙悦酒店管理有限公司300000元（叁拾万元整）24.3010.0034.304评审专家（签名）：2026年02月26日1/1一、开标一览表（报价表）绍兴市公安局交通管理支队、绍兴达城项目管理有限公司：按你方招标文件要求，我们，本投标文件签字方，谨此向你方发出要约如下：如你方接受本投标，我方承诺按照如下开标一览表（报价表）的价格完成绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目【招标编号：330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215】的实施。开标一览表（报价表）(单位均为人民币元)序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准服务人数服务单价备注（如有）1绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目（标项一）按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求3745000.00投标报价（小写）3745000.00投标报价（大写）叁佰柒拾肆万伍仟元整投标人名称（电子签名）:绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司日期：2026年2月26日二、中小企业声明函（服务）本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46号）的规定，本公司（联合体）参加绍兴市公安局交通管理支队的绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1.绍兴市公安局交通管理支队2026年食堂劳务外包服务，属于租赁和商务服务业；承建（承接）企业为绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司，从业人员12人，营业收入为403.70万元，资产总额为84.48万元属于小型企业；以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。供应商名称（盖章）：日期：2026年2月26日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。注：1、填写要求：①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据磋商文件第三部分供应商须知前附表中“采购标的及其对应的中小企业划分标准所属行业”的指引逐一填写，不得缺漏；②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报；③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型，结合以上数据，依据《中小企业划型标准规定》（工信部联企业〔2011〕300号）确定；④供应商提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的，中小企业声明函无效，不享受中小企业扶持政一、开标一览表（报价表）绍兴市公安局交通管理支队、绍兴达城项目管理有限公司：按你方招标文件要求，我们，本投标文件签字方，谨此向你方发出要约如下：如你方接受本投标，我方承诺按照如下开标一览表（报价表）的价格完成绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目【招标编号：330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215】的实施。开标一览表（报价表）(单位均为人民币元)序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准服务人数服务单价备注（如有）1绍兴市公安局交通管理支队高速二、六大队2026年食堂劳务外包服务（标项二）按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求415000.00投标报价（小写）415000.00投标报价（大写）肆拾壹万伍仟元整投标人名称（电子签名）:绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司日期：2026年2月26日二、中小企业声明函（服务）本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46号）的规定，本公司（联合体）参加绍兴市公安局交通管理支队的绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1.绍兴市公安局交通管理支队高速二、六大队2026年食堂劳务外包服务，属于租赁和商务服务业；承建（承接）企业为绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司，从业人员12人，营业收入为403.70万元，资产总额为84.48万元属于小型企业；以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。供应商名称（盖章）：日期：2026年2月26日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。注：1、填写要求：①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据磋商文件第三部分供应商须知前附表中“采购标的及其对应的中小企业划分标准所属行业”的指引逐一填写，不得缺漏；②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报；③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型，结合以上数据，依据《中小企业划型标准规定》（工信部联企业〔2011〕300号）确定；④供应商提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的，中小企业声明函无效，不享受中小企业扶持政一、开标一览表（报价表）绍兴市公安局交通管理支队、绍兴达城项目管理有限公司：按你方招标文件要求，我们，本投标文件签字方，谨此向你方发出要约如下：如你方接受本投标，我方承诺按照如下开标一览表（报价表）的价格完成绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目【招标编号：330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215】的实施。开标一览表（报价表）(单位均为人民币元)序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准服务人数服务单价备注（如有）1绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目（标项一）按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求3745000.00投标报价（小写）3745000.00投标报价（大写）叁佰柒拾肆万伍仟元整投标人名称（电子签名）:绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司日期：2026年2月26日二、中小企业声明函（服务）本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46号）的规定，本公司（联合体）参加绍兴市公安局交通管理支队的绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1.绍兴市公安局交通管理支队2026年食堂劳务外包服务，属于租赁和商务服务业；承建（承接）企业为绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司，从业人员12人，营业收入为403.70万元，资产总额为84.48万元属于小型企业；以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。供应商名称（盖章）：日期：2026年2月26日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。注：1、填写要求：①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据磋商文件第三部分供应商须知前附表中“采购标的及其对应的中小企业划分标准所属行业”的指引逐一填写，不得缺漏；②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报；③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型，结合以上数据，依据《中小企业划型标准规定》（工信部联企业〔2011〕300号）确定；④供应商提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的，中小企业声明函无效，不享受中小企业扶持政一、开标一览表（报价表）绍兴市公安局交通管理支队、绍兴达城项目管理有限公司：按你方招标文件要求，我们，本投标文件签字方，谨此向你方发出要约如下：如你方接受本投标，我方承诺按照如下开标一览表（报价表）的价格完成绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目【招标编号：330600262350020000007-CGSHZJ-2025-N001215】的实施。开标一览表（报价表）(单位均为人民币元)序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准服务人数服务单价备注（如有）1绍兴市公安局交通管理支队高速二、六大队2026年食堂劳务外包服务（标项二）按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求按招标文件要求415000.00投标报价（小写）415000.00投标报价（大写）肆拾壹万伍仟元整投标人名称（电子签名）:绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司日期：2026年2月26日二、中小企业声明函（服务）本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46号）的规定，本公司（联合体）参加绍兴市公安局交通管理支队的绍兴市公安局交通管理支队2026年度食堂劳务外包服务项目采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1.绍兴市公安局交通管理支队高速二、六大队2026年食堂劳务外包服务，属于租赁和商务服务业；承建（承接）企业为绍兴市越城区江月楼餐饮有限公司，从业人员12人，营业收入为403.70万元，资产总额为84.48万元属于小型企业；以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。供应商名称（盖章）：日期：2026年2月26日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。注：1、填写要求：①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据磋商文件第三部分供应商须知前附表中“采购标的及其对应的中小企业划分标准所属行业”的指引逐一填写，不得缺漏；②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报；③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型，结合以上数据，依据《中小企业划型标准规定》（工信部联企业〔2011〕300号）确定；④供应商提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的，中小企业声明函无效，不享受中小企业扶持政
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂劳务外包服务涉及「中标结果公示」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含中标结果公示或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。绍兴市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
